菱角里面含有寄生蟲

每年到了這個時候，就是菱角大量上市的季節(jié)，很多家庭都會購買一些菱角回來做菜吃。菱角不僅可以直接煮熟充當(dāng)零食吃，而且還可以放在各種菜里充當(dāng)配菜。不過大家知道嗎，菱角里面可能含有寄生蟲，如果我們不小心吃了含有寄生蟲的菱角，可能會對我們的身體造成傷害。

秋季是菱角收獲的季節(jié)，市場上隨處可見出售菱角的。我們都知道菱角就跟荸薺一樣，即使是生的，也是可以食用的，所以很多人在購買菱角之后，就會直接將菱角剝殼，然后放在嘴里吃，而且味道還非常不錯。

但是大家知道嗎，菱角里面可能會含有一種寄生蟲——姜片蟲，如果不小心吃下了含有姜片蟲的菱角，就有可能會患上姜片蟲病。這種寄生蟲在進(jìn)入人體之后，會寄居在人體的小腸內(nèi)，并且會引起一系列的不適癥狀，例如腹瀉、腹痛、腹脹等，有些甚至?xí)霈F(xiàn)貧血、浮腫、發(fā)育障礙等疾病。

所以，小編提醒大家，在吃菱角的時候，最好不要生吃菱角，將菱角充分洗干凈之后，再放在水中徹底煮熟之后再進(jìn)行食用，這樣可以有效將菱角中隱藏的寄生蟲殺死，以免患上不適癥狀。

生活中，除了菱角里面可能含有寄生蟲之外，還有其他類似的食物也可能含有寄生蟲，例如蓮藕、荸薺、生魚片等。雖然生食這些食物會有不一樣的味道，但是為了自己的健康，大家最好還是將它們煮熟之后再食用比較好，或者將它們徹底清洗干凈再進(jìn)行食用。

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