山藥進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)

山藥進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)

每種食物都有著不同的相生相克，所以我們在選擇食物類型的時(shí)候有要注意是否有禁忌的類型，以免出現(xiàn)飲食不當(dāng)造成的各種的健康的問題，比如說糖精和雞蛋不能一起吃等等。山藥很適合冬季食用，有進(jìn)補(bǔ)的作用，那么你是否知道它的相生相克呢?

山藥與瓜類食物

南瓜、胡蘿卜、筍瓜，黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。大家都知道山藥 具有豐富的維生素，多吃對身體有益，不要與這些食物一起吃的原因是會破壞維生素，對身體造成影響。

山藥與海味

一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外，都含有豐富的蛋白質(zhì)，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，會形成便秘，而且還會加速毒素的吸收和利用，對健康又很大的影響，嚴(yán)重的話還會造成腹痛啊，惡心啊等問題，造成健康受到影響。

山藥與甘遂堿性藥物

也不可與堿性藥物同服。這樣吃的話會造成身體的不適，嚴(yán)重的話會出現(xiàn)頭暈啊惡心等情況的出現(xiàn)，還會導(dǎo)致藥物的不敏感等情況的出現(xiàn)。

山藥與豬肝

山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。這樣吃的話就大大的降低了山藥和豬肝的營養(yǎng)價(jià)值等于沒吃，所以在吃山藥的同時(shí)就不要吃豬肝了。

山藥是一種非常有營養(yǎng)的食物，可以對人體有助消化啊，促進(jìn)腸道蠕動的作用，常吃對身體健康有幫助，同時(shí)女性應(yīng)該多吃些山藥，可以美容養(yǎng)顏，但是要注意的是這些山藥的禁忌，不要和一些不能吃的食物一起吃會破壞其營養(yǎng)價(jià)值，大家要牢記。

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