小白菜美容養(yǎng)顏的吃法

小白菜美容養(yǎng)顏的吃法

據(jù)營養(yǎng)專家介紹，小白菜所含的鈣可是大白菜的2倍，而所含的維生素C是大白菜的3倍還要多，更讓人驚訝的是它的胡蘿卜素是大白菜的74倍，從這些數(shù)字可以看出，小白菜對我們的健康有著多么重要了吧。那么，關(guān)于小白菜到底對我們有什么作用呢?想必大家也不太清楚，所以我們就來了解一下吧，順便也有幾種養(yǎng)生養(yǎng)顏的小白菜食譜介紹個大家哦。

小白菜的功效和作用

1、強身健體

小白菜含鈣量高，能防治維生素D缺乏(佝僂病)，有助于增強機體免疫能力。

2、保持血管彈性

小白菜能夠減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3、美容抗衰老

小白菜中富含的胡籮卜素與維生素C可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙以及色素沉著，延緩衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的維生素C，在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，有著抗癌的作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

小白菜養(yǎng)生美顏食譜

小白菜胡蘿卜粥

做法

1、小白菜洗干凈后切絲備用;胡蘿卜洗干凈后切成1cm小塊備用;大米則泡法洗凈備用。

2、鍋置火上，鍋中注入一定量的水之后加入泡發(fā)好的大米，用大火煮至米粒綻開為止。

3、放入胡蘿卜、小白菜后轉(zhuǎn)為小火熬煮，煮至粥成即可食用了。

小白菜胡蘿卜粥的功效與作用：促進寶寶生長發(fā)育，骨骼生長;滋潤皮膚，增進食欲等。

滑子菇小白菜

做法

1、滑子菇洗凈，用溫水焯過后晾干備用;小白菜洗凈，切片。

2、鍋置于火上，注油燒熱后，放入滑子菇翻炒，鍋內(nèi)加入鹽、生抽炒入味后再放入小白菜稍翻炒后加入味精調(diào)味，起鍋裝盤即可。

滑子菇小白菜的功效與作用：此菜具有清熱解毒、潤腸通便、美容減肥、保護肝臟、健腦益智、抑制腫瘤、促進骨骼生長發(fā)育的功效。

通過上面為大家?guī)淼摹靶“撞说臓I養(yǎng)價值和功效以及幾種養(yǎng)生小白菜食譜”的相關(guān)介紹，相信大家一定收獲了不少吧?？戳松厦娴膬煞N小白菜食譜之后，是不是終于知曉原來小白菜不僅可以清炒，竟還有這種吃法是吧?是的，沒有錯，這兩種食譜都很不錯哦，你可以嘗試嘗試一下咯。

小白菜的做法

小白菜的做法如下：

食材：小白菜一盤、鹽兩勺。

1、首先將小白菜里里外外充分清洗干凈，切粗條。

2、然后在鍋里放油并且加熱。

3、油熱后放入切好的小白菜炒一下。

4、加入鹽和醬油酒進行翻炒。

5、適當(dāng)?shù)臅r候可以加一些開水。

6、再翻炒幾分鐘就好了。

怎么做小白菜

炒小白菜的方法如下：
1、準(zhǔn)備八兩“小白菜”并洗凈。
2、將洗凈的“小白菜”濾干水。
3、鍋熱放油，油溫升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。
4、翻炒過程加入“食鹽·醬油·陳醋·味精”炒至均勻便可。
5、最后，一道鮮嫩·綠油油的小白菜就炒好了。

怎樣的小白菜好吃怎樣挑選青菜好吃

1、小白菜的種類:目前常見的有早熟型小白菜，晚熟型小白菜等其他品種的小白菜等。
2、小白菜的別名:小白菜又叫青菜，油菜。
3、小白菜的吃法:小白菜的吃法有很多，可以炒菜，制作蔬菜沙拉，榨汁，裝飾其他食物等。
4、如何挑選好的小白菜:盡量挑選大小均勻，有光澤的小白菜。不要挑選沒有成熟或太過成熟，有蟲眼的小白菜，因為這樣的小白菜一般都不好吃，還有一些表皮損傷嚴(yán)重的，畸形的小白菜不要買，因為這樣的小白菜會嚴(yán)重影響到口感。
5、小白菜所含營養(yǎng)元素:小白菜含有豐富的維生素，膳食纖維，礦物質(zhì)等其它營養(yǎng)元素。
6、常吃小白菜的好處:多吃小白菜可以增強免疫力，開脾健胃，降三高，補充營養(yǎng)，美容養(yǎng)顏等。

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