粽子煮熟后怎么保存,熟粽子常溫下保存幾天

煮好的粽子由于溫濕度較大且富含淀粉，適合各種微生物的生長繁殖，因此在常溫下保存兩個小時后即容易變質(zhì)，那么粽子煮熟后怎么保存呢?

1. 粽子煮熟后怎么保存呢

一般家庭的粽子都會選擇冰箱冷凍保存或冷藏保存，也可以浸泡在冷水中保存。如果放在冰箱冷凍保存，那么最長可以保存本個月。如果是超低溫的速凍粽子，最長可以保存3個月。如果是冷藏保存，最長可以保留3天。如果放冷水浸泡，每天換水，可以保存3到5天。

2. 熟粽子常溫下保存幾天

煮熟后的粽子在常溫下可以保存2天左右。在常溫20度左右的溫度下放在干燥通風(fēng)處可以放2天左右，最好選擇透氣性好的包裝來存放粽子，并且不要扎緊袋口，一定要盡快加熱食用，避免被微生物污染。如果端午節(jié)前后溫度高、濕度大，此時適合各種微生物的生長繁殖，煮熟的粽子在常溫下保存兩個小時后就容易被細菌污染導(dǎo)致粽子變質(zhì)，如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)現(xiàn)象建議不要食用。

3. 粽子放冰箱保鮮能保存多久

端午期間天氣炎熱悶濕，溫度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層保存，在0℃-4℃的冷藏狀態(tài)下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室里可以保存更長的時間。把粽子存在冷凍箱里時要注意，存放時分成幾個小包，每一個小包取出來要一次吃完，不能再剩。

4. 粽子放久了會有毒嗎

粽子放久了可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。食物一般都是有保質(zhì)期的，在食物的規(guī)定存放條件下，只要過了這個保存期限，就不能再繼續(xù)食用了，若繼續(xù)食用，會對身體健康不利，所以過期的粽子要趕緊處理掉。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/4260.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蘆筍的功效與作用

下一篇: 朝天椒是什么