甘、微苦,微寒,歸心、肺、胃經(jīng)
功效具有養(yǎng)陰生津,潤肺清心的功效
禁忌人群虛寒泄瀉、濕濁中陰、風(fēng)寒或寒痰咳喘者均禁服
適宜人群一般人群均可食用
說起麥門冬可能多數(shù)人都不是很熟悉,麥門冬的別名叫冬麥,是我們生活中較為常見的中藥材,主要用于清火、養(yǎng)胃方面。除了可以與其他的中藥材配伍以外,平時(shí)可以用麥門冬一起煲湯,同樣可以起到很好的調(diào)理效果,那么用麥門冬怎么煲湯最好呢?它還有怎樣的功效呢?
麥門冬的營養(yǎng)價(jià)值
麥門冬含多種甾體皂甙、胡蘿卜素、粘液質(zhì)、糖類、豆甾醇等成分。
麥門冬的功效與作用
甘、微苦,微寒,歸心、肺、胃經(jīng)。具有養(yǎng)陰生津,潤肺清心的功效。主要用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內(nèi)熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
1.清心除煩
適于內(nèi)熱擾心之證,溫病邪熱入營,身熱夜甚,煩躁不安等癥。還適合熱傷氣陰,心煩口渴,汗出體倦者。心陰不足,心煩不眠,舌紅少苔者。
2.養(yǎng)陰潤肺
主治陰虛肺燥,干咳、燥咳,勞熱咳血等證。
3.益胃生津
善治胃陰不足,舌干口渴,納呆不饑等證。此外,還可用治陰虛腸燥,大便秘結(jié)者。
麥門冬的做法
蓮子麥冬百合湯
原料:蓮子、百合各30克,麥冬12克,冰糖適量。
做法:
1.將百合、麥冬入鍋中,煎汁1碗,去渣。
2.百合、麥冬汁同蓮子再入鍋中,加冰糖適量煮湯,調(diào)入冰糖稍燉即成,飲湯。每日1劑,以2周為1療程。
功效:蓮子,補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣延年?!侗静菔斑z》記載蓮子可“清痰火,補(bǔ)虛損”。麥冬,性寒,味甘、微苦,能清養(yǎng)肺之陰,生津潤燥。百合,清心安神,可治肺熱咯血,心悸失眠。三者合用,可治一切虛熱諸證如咯血、吐血、盜汗、心煩口干、低熱等。
麥門冬的食用方法
內(nèi)服:煎湯,6至15克;或熬膏;或入丸、散。 外用:適量,研末調(diào)敷,煎湯洗,或鮮品搗汁搽。
麥門冬的食用禁忌
虛寒泄瀉、濕濁中陰、風(fēng)寒或寒痰咳喘者均禁服。
麥門冬是麥冬嗎
麥門冬別名又叫麥冬,其功效是養(yǎng)陰生津,潤肺清心。適合肺胃陰虛證。所以它們兩個(gè)是同一種藥材。
麥門冬的好處雖然很多,但是大家在選購麥門冬的時(shí)候一定要注意挑選,可以用一杯清水,將麥門冬放入到水中浸泡幾分鐘,當(dāng)水中很清澈,并且沒有任何雜質(zhì)的時(shí)候,就說明麥門冬的質(zhì)量是很好的。最后,小編提醒大家在用藥時(shí)要遵循醫(yī)囑,不要隨意用藥。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
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