葛花解酲湯也就是我們現(xiàn)在說(shuō)的葛花解酒湯,是用葛花搭配其他的藥草一直制作的解酒湯。有很多人因?yàn)轱嬀七^(guò)度出現(xiàn)嘔吐、頭痛、傷及脾胃,而且在后期也對(duì)身體留下很多酒后癥狀的,可以服用葛花解酲湯,葛花解酲湯有醒酒和溫中健脾的功效。
葛花解酲湯搭配比例和具體做法
平常愛喝酒的人肯定都被醉酒后的一些癥狀折騰過(guò),比如頭痛惡心是最常見的,還有對(duì)身體器官造成傷害的,比如損傷脾胃,葛花解酲湯主要成分有蓮花青皮、木香等,有分消酒濕,溫中健脾等功效。主治 嗜酒中虛,濕傷脾胃,頭痛心煩,眩暈嘔吐,朐膈痞悶,食少體倦,小便不利,大便泄瀉。
如何制作葛花解酲湯
配比:木香3克,人參、豬苓、白茯苓、白術(shù)、神曲、澤瀉、白豆蔻各9克,青皮、砂仁、橘皮、干姜各6克,干葛花15克。
說(shuō)明:以上各味中藥材的用量均指其干重。
做法:將以上各味中藥材放在一起,一起研磨為細(xì)末狀即成。
用法:每次服用9克粉末,可用白開水調(diào)服或煎成湯劑飲服,服下后微出汗時(shí)酒就醒了。
葛花解酲湯的配方
除了以上的配方之外,葛花解酲湯主要還有三種,葛花解酲湯中的葛花獨(dú)入陽(yáng)明,解酒醒脾;豬苓、茯苓、澤瀉淡滲利濕,使酒濕之邪從小便而出;砂仁、白蔻仁、青皮、橘皮、木香、干姜溫中健脾,行氣和胃;人參、白術(shù)補(bǔ)氣健脾;神曲解酒化食。諸藥同用,共奏分消酒濕,溫中健脾之功。
1、葛花解酒:葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
2、酸棗葛花根解酒:酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
3、葛根:30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好。
葛花解酲湯是在我國(guó)已經(jīng)流傳了非常長(zhǎng)時(shí)間的一種醒酒湯,可以根據(jù)不同程度的醉酒情況,然后選擇加減藥材,進(jìn)行服用,還可以根據(jù)人們的陽(yáng)性體質(zhì)和銀杏體質(zhì)等,區(qū)別對(duì)待。葛花解酲湯可以保護(hù)人們的脾胃,在臨床上對(duì)飲酒過(guò)度、胸膈痞塞、食少、煩躁、小便不利都有非常好的治療效果。
對(duì)于葛花泡水喝的功效,相信大家都比較陌生的,那么你知道葛花有什么作用與功效嗎?你知道應(yīng)該怎么吃葛花嗎?我整理了葛花的功效作用及吃法,希望大家有所收獲!
葛花的功效作用
葛花向來(lái)就是一味解酒的特效中藥材。民間曾有?千杯不醉葛藤花?的說(shuō)法,?葛藤花?就是葛花。我國(guó)古代醫(yī)書都稱它能?解酒醒脾?,如《名醫(yī)別錄》就認(rèn)為:?葛花氣味甘、平,無(wú)毒,主治:消酒。?現(xiàn)在市面上銷售的大部分解酒茶都含有葛花成分,有的甚至直接叫葛花解酒茶。葛花能在腸道和胃里減少酒的吸收,而且能加強(qiáng)肝臟里乙醇脫氫酶的活性,以加快酒精在肝臟里分解代謝的速度。
治飲酒太過(guò),嘔吐痰逆,心神煩亂,胸膈痞塞,手足戰(zhàn)搖,飲食減少,小便不利:蓮花青皮(去穰)三分,木香五分,橘皮(去白)、人參(去蘆)、豬苓(去黑皮)、白茯苓各一錢五分,神曲(炒黃)、澤瀉、干生姜、白術(shù)各二錢,白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細(xì)末,秤和勻,每服三錢匕,白湯調(diào)下,但得微汗,酒病去矣。(《脾胃論》葛花解酲湯)
治飲酒積熱,毒傷脾胃,嘔血吐血,發(fā)熱煩渴,小便赤少:葛花一兩,黃連一錢,滑石一兩(水飛),粉草五錢。為細(xì)末,水合為丸,每服一錢,滾水下。(《滇南本草》葛花清熱丸)
《求醫(yī)問(wèn)藥》指出:中醫(yī)認(rèn)為,葛花性涼味甘、辛,可入脾經(jīng)和胃經(jīng),有和胃解酒、生津止渴之功,適用于飲酒過(guò)度、頭痛、頭暈、煩渴、胸膈飽脹、不思飲食、嘔吐酸水等病癥。葛花是中國(guó)的傳統(tǒng)藥物,長(zhǎng)期以來(lái)被用于緩解酒后嘔吐等癥狀。日本福岡大學(xué)的科研人員使用高速液體色譜分離法,從葛花中分離出13種異黃酮和3種皂角苷,并確定了它們的結(jié)構(gòu)。在對(duì)人體細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)中,他們發(fā)現(xiàn)其中的一種皂角苷有強(qiáng)大的保肝功效,而異黃酮?jiǎng)t有較強(qiáng)的消除活性氧的作用。科學(xué)家認(rèn)為,葛花中含有的皂角苷和異黃酮分別在免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)中發(fā)揮著協(xié)調(diào)作用,可以改善酒精對(duì)人體造成的新陳代謝異常,從而起到解酒醒酒的作用。日本太田胃散公司已經(jīng)使用葛花制造出健康食品,并把它推向市場(chǎng)。我國(guó)也生產(chǎn)出解酒效果甚佳的?葛花解酒茶?、?葛花袋泡茶?。
葛花的吃法
葛花解酲湯
材料:木香、朱岑、橘皮、白茯苓、人參、蓮花青皮、干姜、白術(shù)、薏仁、砂仁、神曲炒、澤瀉、葛花。
做法:首先需要將橘皮去白,然后蓮花青皮則是去掉三分囊,隨后把所有藥材一起研磨成粉末。
用法:將藥粉用白湯送服,一次三錢。不過(guò)需要注意的是,這種方子不能夠長(zhǎng)時(shí)間服用,否則會(huì)損害身體健康,甚至壽命都有可能受到影響。
功效:這道方子最為主要的一種功效就是治療酒病,如果身體出現(xiàn)了宿醉、醉酒所導(dǎo)致的嘔吐以及腸胃不適等情況,都可以服用這種方子,效果非常好。
葛花解酒茶,其組份為:葛花3-15份,萬(wàn)壽果1-8份,枸杞0-6份,葛根丁2-8份,菊花0-5份,桂花0-5份,酸棗0-6份,陳皮1-4份,人參0-5份、甘草0-4份、綠茶2-8份。本發(fā)明的有益效果是加工方法簡(jiǎn)單,原料來(lái)源廣,最宜飲酒時(shí)伴隨飲用,即有解酒護(hù)肝腎的效果,又不失茶葉的味道,解酒于不知不覺中,效果令人滿意,而且不易變質(zhì),有利運(yùn)輸貯藏,開水沖即可飲用,非常方便。
酒前服用,提前在肝、胃形成保護(hù)膜,起到護(hù)肝養(yǎng)胃,增大酒量作用;酒中飲用抗醉,酒后飲用解酒,源于葛花中異黃酮類可吸附酒中致醉物質(zhì),降低酒精濃度,降低心肌耗氧量,保護(hù)心血管,并通過(guò)加速排尿、排汗排泄分解,緩解頭痛、眩暈、惡心等不舒服狀態(tài),減輕醉酒程度。
1.葛花粥:取葛花10克,大米100克,白糖適量。將葛花擇凈,放入鍋中,加入適量清水后煎煮取汁,再將大米放入藥汁中煮粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,稍煮片刻即成。每日1~2劑,分次服食,可生津止渴,和胃解酒,適用于酒醉嘔吐、津傷口渴及消渴等癥。
2.葛花茶:取葛花10克。將葛花擇凈,放入茶杯中,沖入沸水,密封浸泡15~20分鐘后取汁。每日一劑,代茶頻飲,可和胃止嘔,適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、小便短赤等癥。
3.葛花陳皮茶:取葛花10克,陳皮15克。將二者擇凈,放入茶杯中,沖入沸水,密封浸泡15~20分鐘后取汁。每日一劑,代茶頻飲,可寬中和胃,生津止渴,適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、脘腹脹滿、納差食少、小便短赤等癥。
4.葛花菊花茶:取葛花10克,菊花15克。將二者擇凈,放入茶杯中,沖入沸水,密封浸泡15~20分鐘后取汁。每日一劑,代茶頻飲,可和胃止嘔,適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、頭目眩暈、小便短赤等癥。
5.葛花竹葉茶:取葛花10克,竹葉5克。將二者擇凈,放入茶杯中,沖入沸水,密封浸泡15~20分鐘后取汁。每日一劑,代茶頻飲,可和胃止嘔,適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、心煩胸悶、小便短赤等癥。
6.葛花石斛茶:取葛花10克,鮮石斛30克。將二者擇凈,放入茶杯中,沖入沸水,密封浸泡15~20分鐘后取汁。每日一劑,代茶頻飲,可和胃止嘔,適用于酒醉嘔吐、津傷口渴、咽干不適、胃脘隱痛、食欲不振、小便短赤等癥。
葛花的副作用
1、低血壓患者以及心動(dòng)過(guò)緩的患者都不適合服用葛花。
2、對(duì)于無(wú)酒醉者和無(wú)胃熱者來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期喝葛花就會(huì)產(chǎn)生副作用。因葛花性寒,吃多了會(huì)大寒,大寒則傷胃,胃?jìng)麆t元?dú)庀?,七神無(wú)依,不然則虛損。所以無(wú)胃熱者、無(wú)酒醉者是不宜長(zhǎng)期服用的。
3、葛花解酒后,如果三日內(nèi)再次讓身體吸進(jìn)酒,那么葛花殘余的藥力就會(huì)引起劇烈的酒精中毒,輕則全身抽筋,重則立即命弊,所以葛花很少作為輔助藥物來(lái)進(jìn)藥房,就算要做輔助要也必須注意其中成分比例,所以,想用葛花解酒的朋友一定要注意!
4、對(duì)于女性來(lái)說(shuō),例假期間不要喝葛花,否則會(huì)產(chǎn)生一定的影響。從葛花的性味歸經(jīng)來(lái)說(shuō),它味甘性涼,例假期間飲用或食用性涼會(huì)有損身體健康。
5、不可過(guò)量食用葛花,過(guò)量食用葛花會(huì)使我們的肌肉收縮,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致肌肉消亡,所以提醒大家,食用葛花要適量,另外不可盲目食用。
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