不同種類的瘦肉粥都有哪些營養(yǎng)

不同種類的瘦肉粥都有哪些營養(yǎng)

粥的種類是有很多的，不同的粥品選擇的食材是不一樣的，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話才能補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。瘦肉粥是很常見的一種吃法，有哪些不同的種類和做法呢，下面就來介紹一下。

香菇瘦肉粥

用料：豬肉100克，干香菇8朵，大米粥3碗，黑木耳100克，生菜3片，食鹽適量，雞精少許，姜適量，蔥油。

做法：

1.香菇洗凈切絲，生菜切成細(xì)絲，木耳切絲，姜切成細(xì)絲

2.提前熬好的大白米粥加熱(本人非常喜歡米粥熬的濃稠之后的米的香味)

3.大火煮沸，米開花

4.加入香菇絲、瘦肉絲、姜絲

5.熬出香味，加入木耳絲

6.放入生菜絲、加入鹽、雞精、點(diǎn)入蔥油

功效：減肥排毒，補(bǔ)血健腦，促發(fā)育，助睡眠，利尿消腫，抗感冒。

豬肝瘦肉粥

用料：豬肝60g，瘦肉50g，輔料油適量，鹽適量，料酒適量，雞精適量，姜絲適量，生抽適量，生粉適量。

做法：

1.瘦肉切片用生抽，生粉和油拌均勻。

2.將買回來的豬肝泡浸清洗干凈之后切片，用姜絲，生粉，料酒，鹽，雞精拌均勻。

3.準(zhǔn)備一些香菜。

4.大米清洗干凈之后加清水煮成粥。

5.將豬肝放入煮好的米粥里煮熟。

6.最后放入瘦豬肉也一起煮熟，出鍋前試一試味道，按自己的口味適當(dāng)?shù)募由僭S鹽調(diào)味即可。

7.上桌的時候?yàn)⑿┫悴?，增加豬肝瘦肉粥的清香。

功效：補(bǔ)血護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，補(bǔ)氣血。

關(guān)于不同種類的瘦肉粥的做法，和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，而且熱量低，不用擔(dān)心會有脂肪增加的情況，而且還可以是增強(qiáng)免疫力的呢，大家不妨試試吧。

養(yǎng)生粥有哪些

　養(yǎng)生粥的種類有很多，如銀耳蓮子粥、紅豆蓮子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的養(yǎng)生粥功效不同，如南瓜小米粥，有養(yǎng)胃解毒的功效，小米含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠很好的被人體所吸收，南瓜含有豐富的維生素和纖維素，有利于人體排出體內(nèi)的毒素。

　　養(yǎng)生粥有哪些
養(yǎng)生粥有哪些

　　粥是一種非常健康營養(yǎng)的養(yǎng)生食療，它的歷史悠久，經(jīng)過長時間的熬煮，含有豐富的營養(yǎng)，容易消化養(yǎng)胃，不同的種類搭配，口感和功效都有所不同。養(yǎng)生粥有南瓜小米粥，皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅豆蓮子粥、銀耳蓮子粥、紅豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。

養(yǎng)生粥有哪些

　　南瓜小米粥
南瓜小米粥有養(yǎng)胃解毒的功效。小米中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠很好的被人體吸收，，南瓜含有豐富的維生素和纖維素，有利于人體排出體內(nèi)的毒素。

養(yǎng)生粥有哪些

　　皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不僅口感好而且營養(yǎng)豐富，頗受人們喜愛。皮蛋經(jīng)過腌制后，膽固醇含量會減少，能更容易的被人體吸收。再配上大米，能夠增加食欲，有養(yǎng)胃開胃的效果。

養(yǎng)生粥有哪些

　　綠豆粥
綠豆粥是一道降暑的開胃粥，它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以降火潤肺。綠豆還能和百合、蓮子等一起搭配，熬成其它養(yǎng)生粥。

養(yǎng)生粥有哪些

　　紅豆蓮子粥
紅豆和蓮子都具有健脾養(yǎng)腎的功效，對于身體乏力腎虛的人而言，食用紅豆蓮子粥是一款非常有益的健康藥膳。

養(yǎng)生粥有哪些

　　銀耳蓮子粥
銀耳蓮子粥喝起來不僅口感好，還有美容養(yǎng)顏的功效。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。蓮子味甘、澀，性平，具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。

粥有哪些品種 粥的品種介紹

1、艇仔粥：艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名于世。

2、及第粥：是廣東省的地方傳統(tǒng)名吃之一，屬于粵式粥點(diǎn)。相傳其創(chuàng)制于明代。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明，糜水交融，味鮮香厚。講究粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。

3、生滾牛肉粥：是一道美味可口的地方名點(diǎn)，屬于粵菜系。作為廣州傳統(tǒng)粥品，是將預(yù)先煮好的粥底加入新鮮肉料滾后片刻離火而成。生滾粥的做法既保存了食材原來的鮮美度，又不會破壞其營養(yǎng)物質(zhì)，非常的鮮香好吃。

4、皮蛋瘦肉粥：是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同，有人會在進(jìn)食前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆。

5、香菇魚片粥：是廣東一帶的風(fēng)味名點(diǎn)，屬于粵菜系。大米洗凈，浸泡一會，放入鍋中，加約8杯水煮粥，魚肉切成薄片，放少許鹽和胡椒粉腌一會，香菇洗凈去蒂，切成片4、芹菜洗凈，切成丁，米煮至軟爛后，放入香菇片，再放入魚片、姜絲，攪散，煮至粥沸，再煮5分鐘，倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少許鹽攪拌均勻。

哪種營養(yǎng)粥味道好并且有營養(yǎng)？平時忙起來顧不得做飯，打算買一些當(dāng)作副食放在家！

營養(yǎng)粥品牌也比較多，基本上市面有賣的我都吃過，還是比較喜歡銀鷺的口味，銀鷺營養(yǎng)粥有八寶粥，好粥道、臻養(yǎng)粥等，有很多不同的口味選擇，口感也都很獨(dú)特。
我一直都喜歡喝銀鷺?biāo)麄兗易罱?jīng)典的桂圓蓮子八寶粥，后來他們家出了低糖蓮子口味，一喝就愛了。低糖蓮子八寶粥食材很豐富，比如蓮子、糯米、紅豆、大麥仁、銀耳等，蓮子、銀耳順滑爽口，糯米香甜，紅豆有沙沙的口感，味道很棒，而且低糖更健康，老人小孩都適合。食材都是一些五谷雜糧，和我們自己熬的粥一樣營養(yǎng)。好粥道的話口味選擇多，我一般拿來當(dāng)早餐，每天都有不一樣的營養(yǎng)選擇，有五種口味包括紫薯紫米粥、薏仁紅豆粥、椰奶燕麥粥、蓮子玉米粥以及黑米粥，如黑米粥就包括了黑米、紫薯、燕麥、糯米等食材，黑米口感軟糯，紫薯肉質(zhì)細(xì)膩香甜，很合口味。臻養(yǎng)粥有兩種口味，黑糖紅棗枸杞粥和冰糖桂花馬蹄粥，比如黑糖紅棗枸杞粥，都是精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的溫性食材，有新疆紅棗，寧夏枸杞，以及糯米、紅豆、黑米等，紅棗枸杞顆粒飽滿，馥郁香甜，糯米黑米軟糯可口，回味悠長，這些食材營養(yǎng)也很豐富。平時早上帶一罐當(dāng)早餐、省時省力，外出游玩一般也會備一兩罐裝在包里。
值得一提的是，銀鷺采用的是“生料裝罐”工藝，洗凈的食材裝入獨(dú)立的小罐，然后注入熱湯，排出氣體后密封熬制，這套流程可以鎖住食材的營養(yǎng)并長期貯存，可以保證生產(chǎn)的粥營養(yǎng)價(jià)值高并長期貯存，適合宅家“達(dá)人”們備幾箱在家。

營養(yǎng)早餐粥的種類、做法、功效。

紅棗蓮子粥原料：大米、紅棗、蓮子、枸杞、做法：蓮子洗干凈泡上兩小時，紅棗洗干凈泡上一小時。同三種大米煮熟。（可以加冰糖）隨自己口味加。 ；銀耳冰糖粥原料：銀耳、冰糖、枸杞、大米銀耳泡發(fā)，枸杞洗凈、和大米同煮，煮熟后加冰糖。配上幾片面包和午餐肉。

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