說起百合,人們第一想到的肯定是純潔美麗的百合花,但其實百合也是一種藥用價值很高的蔬菜,彎彎的,掰下來一片片像月芽.小時候家里有種過.煮熟吃起來粉粉的.百合的藥用價值很高.所以很多養(yǎng)生膳食中的有用到.下面和大家分享一下,百合的妙處吧.
用于食用的百合,味道不苦、鱗片大而薄者為好。藥用的話相反,以野生、味比較苦、瓣片小而厚者為好。百合的食用功效用.
1,清心除煩寧心安神
經(jīng)常有出現(xiàn)心跳、心慌、煩躁、舌苔發(fā)紅、心神不安的人可多吃一些百合,因為百合有寧心安神的功能,常食用可以緩解這些癥狀。百合對于經(jīng)神不好的的患者有食療作用,如有記憶力減退、頭暈目眩、失眠多夢.眼睛發(fā)黑,患有癔癥。使用百合后會得到有效的改變,老年人和更年期的婦女可以多吃
2,補益氣滋陰退熱
有一些人,說話低沉,呼吸弱,嘴干口苦,食欲不好,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這就是中氣不足的表現(xiàn),適合多吃些百合緩解這些癥狀,有些女人經(jīng)常處于低燒狀態(tài),這是屬于陰虛,百合可補陰并有消炎作用.
3,潤膚防衰老潤腸通便
百合中含有一定的潤膚成分,所以想要避免皮膚干燥減少皺紋,可多食百合。有便秘的患者,經(jīng)常吃百合可通暢,效果比較明顯。
4,止咳、化痰、平喘
百合有清肺功能,對發(fā)熱咳嗽效果不錯,此外食用百合能加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核,因此食用百合對于氣管病患者有益處。百合中有效成分可以止咳從而改善
哮喘
5.對痛風關節(jié)炎可輔助治療
百合含有豐富的秋水仙堿,可用作痛風發(fā)作引起的關節(jié)痛,而且秋水仙堿不影響尿酸排泄,是通過抑制白細胞的活力從而吞噬細胞的作用,減少尿酸形成和酸鹽沉積,起到減輕炎癥,止痛的作用.對痛風發(fā)作引起的關節(jié)炎癥治療作用。
百合不僅花美,有百年好合之美好寓意.每個女人的很喜歡外,百合果實其實也多用于女性朋友的中年病,婦女到了更年期出現(xiàn)以上問題,的可以多食百合.條件允許還可以自己種一些.開花可歡賞,果實可煲湯.兩全其美.
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