百合是一種可以吃的食材,不是百合花,而是百合干,曬干以后的百合很容易儲存,而且食用的方法也是比較多的,百合具有滋陰潤肺的作用,對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處,來看看百合的一些潤肺的食譜,對于調(diào)理體質(zhì)有好處。
山藥百合粥
原料:大米100克,山藥、百合各20克。
做法
1、將百合洗凈,用清水浸泡6小時;山藥浸泡1夜,去皮,洗凈,切成3厘米見方的薄片;大米淘洗干凈備用。
2.將大米、百合、山藥一同放入鋁鍋中,加入適量清水,先用旺火燒沸,再改用小火煮35分鐘,即可盛出食用。山藥具有健脾的作用,特別是對于容易出現(xiàn)消化不良的情況有改善的作用,和百合一起煮粥,具有健脾益氣的功效,還能有滋補止咳的作用。
百合紅棗粥
材料:百合10克、山藥15克、薏仁20克、紅棗10個。
做法
1、先把百合用開水泡一次
2、將江米淘凈,與百合、紅棗用文火緩熬成粥
3、加白糖適量即成。
功效:江米甘平,能益氣止汗;百合甘苦微寒,能滋陰降火;山藥滋腎潤肺。其中薏米說一種可以有利尿健脾作用的食物,還能有清熱解毒的功效,紅棗中含有天然的維生素,可以補充維生素C和維生素A,這道食譜可以美容養(yǎng)顏,還能有潤肺止咳化痰的效果。
小米百合粥
材料:小米,新鮮百合各適量。
做法
1、鍋里放水,燒開,百合剝開,清洗干凈,小米洗干凈。
2、把小米放到燒開的水里,熬煮半個小時之后,把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鐘即可。小米具有養(yǎng)胃的作用,和百合一起吃,不僅營養(yǎng)物質(zhì)多,而且也可以美容養(yǎng)顏護膚,對于涼血開胃清熱有好處,而且也起到了滋陰的效果。
關(guān)于百合潤肺的一些食療方法,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食療的方法對于提高人體免疫力來說起到了很好的作用,特別是對于滋陰潤肺止咳有一定的保健的作用和效果,還能提高體質(zhì),大家不妨試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜。
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