小麥面粉作為我們常吃的一種食物,經(jīng)過烹飪之后就可以烹飪成多種食物,而小麥面粉就是其中非常不錯的一個主食,可以烹飪成美味的食物來吃,但是吃小麥面粉也要注意了,必須要學(xué)會保存的方法才行,下面就讓我們一起看看看吧。
常規(guī)儲藏
小麥面粉是非常多人都愛吃的,可以烹飪成很多的美味食物,這對我們健康也是會有幫助的,而且小麥面粉是直接食用的糧食,存放小麥面粉的地方必須清潔干燥、無蟲,這是我們在保存小麥面粉的時候需要清楚的。而且最好選擇能保持低溫的冰箱、柜子里等。每月應(yīng)搬搗、搓揉面袋,防止發(fā)熱、結(jié)塊,這樣對我們保存小麥面粉是有幫助的。同時我們最好是在夜間相對濕度較小時進(jìn)行通風(fēng)。水分小的小麥面粉在入春后采取密閉保持低溫能延長儲藏期。冬季加工小麥面粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月,這樣保存小麥面粉就會更健康了。
密閉儲藏
對于小麥面粉來說,我們在保存都是很好還要注意,一定要密閉保存才行了,這是根據(jù)小麥面粉吸濕性與導(dǎo)熱性不良的特性來決定的,所以我們可以采用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長小麥面粉的安全儲藏期??梢圆捎霉拮用荛],也可采用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防霉,又能防止空氣進(jìn)入小麥面粉引起氧化變質(zhì),同時也減少害蟲感染的機(jī)會,這樣對我們保存小麥面粉是很有幫助的,可以很更好的去服用小麥面粉。
保存小麥面粉是非常需要方法的,上面介紹的這些方法對保存小麥面粉是很有幫助的,可以讓我們更好的去保存小麥面粉,可以讓小麥面粉更好的去進(jìn)行保存,這樣對我們健康也是會有一定幫助的,是我們大家不能錯過的好方法。
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