荷蘭豆這樣制作也是可以很滋補(bǔ)

相信大家對(duì)于荷蘭豆的味道是喜歡的，荷蘭豆是一種公認(rèn)的不錯(cuò)的蔬菜，生活中很多的菜肴里面都是可以見到荷蘭豆，不僅是能夠很好的提升菜肴的味道，也是有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以小編也是為大家分享兩種不錯(cuò)的荷蘭豆的做法。

荷蘭豆炒雜燴

1、首先準(zhǔn)備好食材：魚丸、蛋片(未切)、荷蘭豆、蒜籽、干紅椒。

2、將荷蘭豆洗干凈了，然后切成菱形片狀，然后就是醬；干紅椒切成段，并且去掉籽，將蒜拍碎。

3、魚丸和蛋片都要事先切成片狀，熱好油鍋后，我們就可以放入花椒、干紅椒、蒜籽去爆香鍋。

5、接著我們就可以放入荷蘭豆了，翻炒至荷蘭豆快要變熟。

7、然后就可以加入適量的食鹽，最后放進(jìn)比較容易熟的魚丸、蛋片繼續(xù)翻炒。

8、最后就是加入少許的水，然后翻炒均勻了就是可以食用了。

功效：荷蘭豆里面是含有豐富的膳食纖維，能夠很好的防止便秘，而且是有很好的清腸的作用，含有的改善和維生素也是非常的豐富，含有的蛋白是植物蛋白。我們食用這款荷蘭豆炒雜燴是可以很好的健脾胃，經(jīng)常食用對(duì)于小腹脹滿、嘔吐瀉痢有不錯(cuò)的改善的作用，而且在制作的時(shí)候是可以加入自己喜歡的食材。

荷蘭豆炒魷魚

準(zhǔn)備材料：姜汁、料酒、生抽、少少鹽、白糖、胡椒粉

1、我們先將荷蘭豆切成段，然后就是將魷魚須切掉。

2、鍋內(nèi)上熱水把魷魚須放進(jìn)去燙一下?lián)瞥鲞^冷水，最后瀝干待用。

3、鍋內(nèi)放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。

4、最后放入韭菜大火翻炒即可。

功效：魷魚是含有豐富的鈣、磷、鐵元素，我們食用是非常的有利于骨骼的發(fā)育和造血，是可以很好的治療貧血，經(jīng)常食用一些是能夠很好的緩解疲勞幫助恢復(fù)視力。而荷蘭豆也是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)、鈣以及維生素。所以是非常滋補(bǔ)的一種做法。

關(guān)于荷蘭豆的做法，小編就是為大家介紹到這里了，相信大家在看完上面的介紹后，也是有了新的了解和認(rèn)識(shí)了，小編希望大家是可以多進(jìn)行一些創(chuàng)新，享受到食物的樂趣，還可以很好的享受各種美味的食物。

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