蓮霧是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,這種水果味道非常甜,價(jià)格還是比較高的,對(duì)于一周歲的寶寶來說可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥忟F,正確的蓮霧吃法對(duì)孩子的身體健康可以起到一定的幫助作用,蓮霧里面含有非常豐富的維生素,膳食纖維以及蛋白質(zhì),所以可以達(dá)到安神清熱,利尿開胃作用。
可以給寶寶做蓮霧果泥,需要準(zhǔn)備少量檸檬汁,一些砂糖,幾個(gè)蓮霧,把蓮霧放到鹽水里面浸泡20分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈,把蓮霧的雜質(zhì)去除,然后再切成丁狀,加一些檸檬汁,砂糖,腌制出汁水就可以了。倒入攪拌機(jī),攪成果泥汁狀,倒入鍋里,用中火煮1個(gè)小時(shí),要攪拌。煮到水份全部發(fā)揮掉,剩下果泥漿為此。1個(gè)小時(shí)后已經(jīng)完全收汁了,呈現(xiàn)果泥狀了,這時(shí)轉(zhuǎn)為小火煮30分鐘,要不停的攪拌。果泥完全煮熟后關(guān)火,放置涼后裝入無水無油的干凈封密瓶子里。放冰箱冷藏可保質(zhì)1個(gè)月。
還可以做白菜蓮霧甜菜根飲,需要準(zhǔn)備一個(gè)甜菜根,一個(gè)新鮮蓮霧,把白菜根清洗干凈切成段狀,蓮霧洗干凈切成小塊,甜菜根清洗干凈以后也切成小塊。將上述所有材料倒入料理機(jī)杯中,注入涼開水,蓋好蓋子,放入機(jī)座,卡好,選擇蔬果鍵,啟動(dòng),打漿結(jié)束即可飲用。
還可以給孩子做鹽糖漬蓮霧,需要準(zhǔn)備少許糖,一些鹽和幾個(gè)新鮮蓮霧,大家可以根據(jù)蓮霧不同大小切成十字或者米字,還可以切成小塊,用食鹽水把蓮霧浸泡一下再撈出來。容器中放入蓮霧,放入白糖冷藏?cái)?shù)小時(shí)即可。
上面給大家介紹的就是適合寶寶吃的蓮霧食譜,看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解,適合孩子吃的蓮霧做法非常多,家長(zhǎng)就可以好好的參考一下,寶寶吃蓮霧需要注意的事項(xiàng)也有很多,一次性不要吃太多,容易過敏的寶寶不能吃,蓮霧也不要直接給年紀(jì)比較小的寶寶吃,應(yīng)該盡量弄的碎一些。
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