桂圓泡水的好處以及搭配方法(新鮮桂圓的功效與作用及吃法)

桂圓泡水的好處以及搭配方法

桂圓是一種熱性的水果，營養(yǎng)物質(zhì)多，但是不能多吃，以免導(dǎo)致上火的情況。桂圓可以直接吃，也可以煮湯，或者是做一些菜肴。桂圓也是可以泡水喝的，你知道桂圓泡水的好處嗎，下面就來具體的介紹關(guān)于桂圓泡水喝的一些好處和搭配方法。

桂圓可以益氣補(bǔ)血大家都知道的了，桂圓還可以增強(qiáng)記憶呢。如果是上班族，喝干桂圓泡水就最適合不過了。在工作的疲憊的時(shí)候，喝上一杯暖和的桂圓水，安神又補(bǔ)血?，F(xiàn)在的人們生活壓力大，當(dāng)你有失眠痛苦的時(shí)候，不妨選擇桂圓泡水喝，可以起到安神的作用，而且也可以有緩解出現(xiàn)的心悸，失眠，健忘，心慌等等的問。

最后，研究還發(fā)現(xiàn)，桂圓是有一定的抗菌、一直癌細(xì)胞功能的。喝干桂圓泡水，消除疲勞，還可以保護(hù)身體。

桂圓泡水喝的配方

1、干桂圓+紅棗：滋補(bǔ)就是這么簡單，可以起到補(bǔ)氣血的作用，對于緩解月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)有好處。

2、干桂圓+紅棗+西洋參：西洋參很貴，且泡且珍惜，滋補(bǔ)的效果又提了多個(gè)檔。

3、干桂圓+菊花+枸杞：紅黃白三色，干桂圓泡水也要視覺美，口感好，而且也可以有安神補(bǔ)氣血的作用。

4、干桂圓+花茶：當(dāng)干桂圓開始玩起泡茶，跨界也是大贏家。

關(guān)于泡水的一些好處，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，桂圓的搭配方法大家都知道了，桂圓泡水有好處，可以有緩解健忘失眠的作用，對于出現(xiàn)的心慌等問題也有改善作用，所以說你如果身體虛弱的話，用桂圓泡水一定是首選。

新鮮桂圓的功效與作用及吃法

　　人們越來越重視自身的保健，在飲食等方面都十分的注重，新鮮桂圓是一種美味的水果，同時(shí)，還是一種功效與作用十分強(qiáng)大的水果。以下是我為你整理有關(guān)于新鮮桂圓的功效與作用，希望能幫到你。

　　功效與作用
　　1、新鮮桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。

　　2、研究發(fā)現(xiàn)，新鮮桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些新鮮桂圓有利健康。

　　3、新鮮桂圓有補(bǔ)益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

　　4、新鮮桂圓有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常。

　　5、新鮮桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。

　　6、新鮮桂圓可降血脂，增加冠狀動脈血流量，還可以延緩衰老。
　　吃法
　　1、可以直接用新鮮桂圓肉泡水喝。

　　2、可以煮桂圓雞蛋糖水。

　　3、桂圓燉雞肉養(yǎng)血益顏用料：雞肉150克，當(dāng)歸30克，桂圓肉100顆。

　　制法：當(dāng)歸、桂圓肉、雞肉洗凈，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時(shí)，調(diào)味供食用。

　　4、桂圓30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗?？裳a(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜。

　　6、每晨用桂圓10枚取肉，煮荷包蛋2個(gè)，加適量白糖，空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。

　　7、圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?？苫謴?fù)疲勞安神定志。
　　挑選方法
　　1、捏：指捏果實(shí)，果殼堅(jiān)硬表明果實(shí)較生，未成熟;柔軟而有彈性是成熟的特征;若只是軟卻沒有彈性，說明成熟過度即將變質(zhì)。

　　2、看：顏色稍淺的品質(zhì)較好。若果殼面或蒂端有白點(diǎn)，說明肉質(zhì)已經(jīng)開始發(fā)霉，外殼白霉花越多，肉質(zhì)發(fā)霉情況越嚴(yán)重。要選擇果皮無斑點(diǎn)、干凈整潔的。有的外皮長了霉點(diǎn)了，這種的千萬不要選擇了，對身體是很有害的，外表有裂紋的也不要選擇了。

　　3、滾：將新鮮桂圓倒在桌面上，質(zhì)量好的桂圓因?yàn)樘嵌雀撸瑲?、肉、核會相連，在桌面上不易滾動;質(zhì)量差的桂圓則相反。

　　4、剝：剝開后肉質(zhì)厚實(shí)，形狀均勻，果肉柔軟并呈透明或半透明狀，味道甜美;若果肉發(fā)白不透明則為不新鮮桂圓。
　　宜忌人群
　　1、神經(jīng)性、貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者可以食用。

　　2、大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者可食用。

　　3、適用于年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者。

　　4、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌食。

　　5、婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而桂圓性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。

　　6、舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之人忌食。

　　7、糖尿病患者忌食。

　　8、患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎及月經(jīng)過多者忌食。

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1、枸杞和桂圓都具有補(bǔ)益氣血的作用，一般可用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的血虛萎黃，而且枸杞和龍眼中還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和鈣、鐵等眼睛保健所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以對于一些眼睛容易疲勞的人群來說適量喝一些枸杞桂圓水可以很好的起到明目的作用。

2、材料：去核紅棗6顆、桂圓肉6粒、枸杞6粒、紅糖少許，可視個(gè)人口味自行增減。先將紅棗、桂圓、枸杞洗凈。鍋內(nèi)放1000毫升水，放入紅棗桂圓枸杞。大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨。加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，煮出香甜味即可。

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