沙梨的功效與作用

在北方，大家在餐桌上都常會見到沙梨，沙拉梨是一種特別消火的水果，而且還有著一定的清肺的功效，在口渴的時候吃上一個沙梨，特別解渴，而且還能夠有利于身體健康。下面跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起了解沙梨的功效與作用。

沙梨的營養(yǎng)價值

沙梨中所含有的維生素，尤其是維生素b1，能夠很好的保護心臟，還能夠緩解疲勞，促進人體，的新陳代謝和生長發(fā)育，還能夠增強心肌的活力，而且含有豐富的維生素b2，維生素b3，能夠降低血壓。沙梨中所含有的鞣酸能夠很好的止咳，所以特別適合咳嗽的時候吃，有著一定的食療的功效。沙梨中含有豐富的糖類，還有多種的礦物質(zhì)成分，能夠增加食欲，而且特別容易被人體所消化和吸收。

沙梨的功效與作用

1、促進身體的消化

沙梨中所含有的果膠，特別容易被人體所消化和吸收，而且還能夠促進，腸胃的蠕動，有利于大便的排出，特別適合消化不良和，患有便秘的人食用，能夠有效的增加食欲，還能夠，加快營養(yǎng)物質(zhì)的消化。

2、降低血壓，對癌癥有著一定的預(yù)防作用

沙梨中所含有的某種物質(zhì)，能夠有效的擴張毛細(xì)血管，增加血管的彈性，從而能夠很好的降低血壓，特別適合高血壓患者。而且還能夠有效的防止動脈硬化，防止亞硝胺的形成，能夠有效的對癌癥，有著一定的防治作用。

3、保護肝臟

沙梨中所含有的糖類和維生素，能夠有效的保護肝臟，還能夠增強食欲，并且對于肝炎患者來說，能夠?qū)Ω闻K的功能的恢復(fù)有著一定的作用，有利于人體的身體健康，特別是在日常生活中經(jīng)常食用。

沙梨的常見做法

1、紅酒燴沙梨

將新鮮的沙梨洗干凈之后，把，表皮去掉，然后將它切成兩半，放在一邊備用，取一個干凈的碗，放入適量的紅酒和沙梨，浸泡約，七個小時左右之后，將它攪拌均勻，接著將它切成片兒放在一邊備用，取個干凈的盤，將，沙梨片擺盤就可以。

2、冰糖沙梨

將新鮮的沙梨洗干凈之后，切成小塊兒，放在一邊備用，取適量的冰糖放在一邊備用，取一個干凈的，大碗，放入適量的，清水，接著放入冰糖和沙梨，大約煮20分鐘左右之后就可以了，能夠很好的治療咳嗽。

3、冰梨燉燕窩

取一個干凈的碗，放入燕窩，加入純凈水泡發(fā)好之后，記得要泡發(fā)八個小時左右。接著將沙梨切開之后，將里邊的籽去掉，將燕窩放入，再將枸杞，核桃和自己喜歡吃的一些東西放入，可以放入一些冰糖，接著將它們放在鍋中燉40分鐘左右之后就可以了。

吃沙梨的注意事項

1、脾虛胃寒，畏冷的人少吃沙梨

沙梨是一種含鋅的食物，如果對于，脾胃虛寒的人來說，吃了以后反而會加重病情，不利于病情的恢復(fù)，而且還會損害腸胃的功能，不利于人體的身體健康。

2、胃酸多的人，不要吃沙梨

沙粒中含有豐富的果酸，如果是胃酸比較多的人的話，反而會加重腸胃的疾病，不利于人體的健康。而且沙里有玉，利尿消腫的作用，對于，尿液比較頻繁的人來說，在晚上就要少吃些沙梨，否則就會，尿頻尿急。

3、身體比較虛弱，手腳容易發(fā)涼的人，不要多吃沙梨。

對于身體虛弱，手腳比較冰冷的人，如果要吃沙梨的話，最好將它煮熟了之后用熱的吃，否則會加重體內(nèi)的濕冷，會加重體內(nèi)的病情，不利于病情的，恢復(fù)，而且對于糖尿病人來說，也不要吃沙梨，因為沙梨中含有大量的糖分。

4、沙梨不可以和堿性的藥物一起吃

沙梨是不可以和堿性的藥物一起吃的，就像小蘇打之類的藥物，而且他也不可以和螃蟹一起吃，否則就會引發(fā)腹痛腹瀉的腸胃問題不，利于腸胃的健康，不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。而且用沙梨來做止咳的食品來說，不要用糖分過大的沙梨。

吃沙梨的禁忌

1、身體比較虛弱，手腳容易發(fā)涼的人，不要多吃沙梨

對于身體虛弱，手腳比較冰冷的人，如果要吃沙梨的話，最好將它煮熟了之后用熱的吃，否則會加重體內(nèi)的濕冷，會加重體內(nèi)的病情，不利于病情的，恢復(fù)，而且對于糖尿病人來說，也不要吃沙梨，因為沙梨中含有大量的糖分。

沙梨不能和什么一起吃

1、沙梨+開水:沙梨是不可以和開水一起去的，沙梨是一種寒性的食物，而開水過熱，如果這樣吃的話，就會造成腸胃的負(fù)擔(dān)，損傷腸胃的功能，不利于腸胃的健康，還會導(dǎo)致腹瀉的問題，不利于人體的身體健康。

2、沙梨+羊肉:沙梨和羊肉一起吃，會造成腸胃的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致消化不良，不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，生活中應(yīng)該盡量避免沙梨和羊肉一起吃。

3、沙梨不可以和小蘇打一起吃。

沙梨是不可以和堿性的藥物一起吃的，就像小蘇打之類的藥物，而且他也不可以和螃蟹一起吃，否則就會引發(fā)腹痛腹瀉的腸胃問題不，利于腸胃的健康，不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。而且用沙梨來做止咳的食品來說，不要用糖分過大的沙梨。

哪些人不能吃沙梨

1、脾虛胃寒，畏冷的人少吃沙梨

沙梨是一種含鋅的食物，如果對于，脾胃虛寒的人來說，吃了以后反而會加重病情，不利于病情的恢復(fù)，而且還會損害腸胃的功能，不利于人體的身體健康。

2、胃酸多的人，不要吃沙梨

如果是胃酸比較多的人的話，反而會加重腸胃的疾病，不利于人體的健康。而且沙里有玉，利尿消腫的作用，對于，尿液比較頻繁的人來說，在晚上就要少吃些沙梨，否則就會，尿頻尿急。

孕婦可以吃沙梨嗎

懷孕是可以吃沙梨的，但是不要過多的服用，以免導(dǎo)致腹瀉，一定要注意飲食的合理搭配，適當(dāng)?shù)脑黾右恍I養(yǎng)。

沙梨中所含有的鞣酸能夠很好的止咳，所以特別適合咳嗽的時候吃，有著一定的食療的功效。沙梨中含有豐富的糖類，還有多種的礦物質(zhì)成分，能夠增加食欲，而且特別容易被人體所消化和吸收。

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