日常吃糙米的好處有哪些

日常吃糙米的好處有哪些

糙米是大家熟悉的一種食物，作為大家比較常見的一種粗糧食物，我們吃糙米可以幫助養(yǎng)生，首先糙米的味道很不錯，而且對我們健康也有幫助，因此糙米大家是應(yīng)該經(jīng)常去吃的，那么具體大家吃糙米有哪些好處，下面就讓我們一起看看吧。

活化氣血，益膚美發(fā)

糙米對大家來說是比較熟悉的，這是非常健康的一種粗糧食物，是可以作為主食來吃的，同時在糙米中還富含B族維生素，這是皮膚和黏膜健康很重要的了。同時對于一般人來說，如果出現(xiàn)了頭皮屑多、發(fā)質(zhì)油膩或脫發(fā)的問題，那么與體內(nèi)缺乏B族維生素有密切關(guān)系。而且大家在平時的生活中常見的痤瘡粉刺問題就和這類維生素不足有關(guān)。此外，B族維生素還對濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥有明顯療效。因此我們在平時就應(yīng)該經(jīng)常食用糙米，能滋潤肌膚，均勻油脂分泌，使女性皮膚光滑柔軟白嫩，面色豐盈，頭發(fā)烏黑閃亮，減少脫發(fā)、枯發(fā)和白發(fā)的產(chǎn)生，對大家保護好皮膚健康有幫助，是非常健康的美容養(yǎng)顏食物。

延緩衰老，除皺消斑

大家在平時吃糙米是可以幫助養(yǎng)生的，首先我們知道，糙米中的維生素E含量是比較高的，這種元素是非常好的美容元素，我們經(jīng)常攝入維生素E的話，可以讓我們的皮膚更好的抵抗外界的侵害，特別是對因為日曬、污染、壓力而導(dǎo)致的自由基有消除作用，可以有效的緩解皮膚松弛、斑點以及衰老問題。所以想要皮膚更加年輕的話，可以經(jīng)常吃一些糙米。

糙米對我們大家來說都是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃糙米，這是非常健康的一種粗糧食物，經(jīng)常吃能夠幫助我們進行養(yǎng)生，對我們健康還是非常有幫助的，同時大家吃糙米可以美容養(yǎng)顏，所以說糙米大家不要錯過。在平時很適合吃。

糙米的功效與作用

1 調(diào)理腸胃糙米中含有大量膳食纖維，除了幫助促進新陳代謝和排毒之外，還可以幫助促進腸道有益細菌增殖，加快腸道蠕動，具有通便，預(yù)防便秘，腸癌，調(diào)理腸胃機能，凈化血液等作用。

2 活血造血糙米胚芽中含有豐富的維生素E，能夠幫助促進血液循環(huán)，維護全身機能，并且有一定的造血和活血功能，適當(dāng)吃糙米能治療貧血，并起到強化體質(zhì)的作用。

3 減肥瘦身研究證明，糙米中的血糖指數(shù)遠遠低于白米飯，選擇糙米當(dāng)主食有利于控制食量，并且也不失飽腹感，并且糙米中含有一種保護心臟免受破壞性蛋白質(zhì)供給的化合物，肥胖人群適當(dāng)吃糙米可以起到減肥作用。

4 提高胰島素敏感性糙米中含有大量的鋅，鉻，錳，釩鞥微量元素，這幾種元素有利于提高胰島素的敏感性，糖耐量受損的人吃糙米有好處。

經(jīng)常吃糙米，對人體有什么好處？

糙米不僅保留了外層結(jié)構(gòu)和谷胚部分，而且還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，含有維生素B1，維生素A、C、E，礦物質(zhì)鈣、鋅、鎂、鐵、鉀等都，且發(fā)芽糙米的這些營養(yǎng)成分會更高，同時，人體還容易吸收這些游離形態(tài)的礦物質(zhì)，對人體的健康是相當(dāng)有益處的。而在傳統(tǒng)中醫(yī)中，認為糙米具有健脾胃、培中益氣的作用，此外經(jīng)常吃糙米還對人體有哪些好處呢？

有利于減肥

如果吃等量的糙米飯和白米飯，那么糙米飯更容易讓人產(chǎn)生飽腹感，減少其他食物的攝入，因此，如果有人想減肥，不妨經(jīng)常用糙米來代替梗米。

有利于抗氧化

糙米中含有大量的黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)是很好的抗氧化劑，生活中經(jīng)常吃點糙米飯，有利于保護心血管不被氧化。

有利于強身健體

糙米中營養(yǎng)價值很高，在一定程度上有造血和活血的功能，適當(dāng)吃一些糙米可以有效的預(yù)防貧血。此外，糙米胚芽中富含的維生素E，可以促進血液循環(huán)，有效維護全身機能，有強身健體的作用能。

有利于改善便秘

糙米含有大量的膳食纖維，促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，還能幫助身體有效的排除體內(nèi)毒素，從而達到改善便秘的作用。

有利于抗衰老

糙米在發(fā)芽過程中，會產(chǎn)生一種γ-氨基丁酸，是一種神經(jīng)抑制性氨基酸，這種物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜、抗驚厥的作用，經(jīng)常食用糙米，就能幫助身體攝入這種物質(zhì)，從而可以幫助身體促進腦的活性化，健腦益智，達到抗衰老的作用。

這里和大家分享兩款糙米的做法，在家沒事的時候不妨做做！

糙米飯

食材：適量糙米浸泡后，蘿卜丁50克，肉末50克

，橄欖油、調(diào)料適量

做法：①將糙米預(yù)先用水泡發(fā)，然后洗凈備用

②將蘿卜丁、肉末炒成半熟，然后倒入糙米中

③將這三種食材一起在電飯煲中煮熟即可

糙米茶

我們準備一些糙米，把它炒至金黃色備用，可以用炒好的糙米泡水喝，想喝糙米茶時就可以取適量炒好的糙米放到杯子里，用開水沖泡就可以飲用了。

糙米茶是一種全營養(yǎng)米茶，既可以當(dāng)營養(yǎng)早餐吃，也可以把它當(dāng)下午茶，或者晚上加班，或者運動后等輔助食物食用。

不過值得注意的是糙米吃起來口感比較硬，也不利于消化吸收，如果平常吃慣了精米一下子全換成糙米，有可能腸胃難以適應(yīng)，尤其是一些老年人本身腸胃功能退化，消化不良，就很容易出現(xiàn)脹氣或者胃痛的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以，糙米雖好，也不需要餐餐吃糙米，可以一周吃2-3天就可以了。

注：圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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