南瓜的功效

南瓜的功效

南瓜是秋季的養(yǎng)生食材之一，秋季干燥，吃一些滋陰的食物比較好，南瓜中含有的維生素和礦物質(zhì)的物質(zhì)是比較多的，而且很好消化和吸收。吃了那么多年的南瓜，你知道南瓜的好處嗎，很多人都不知道，下面就來一起了解一些關(guān)于南瓜的功效。

1、解毒:

內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,可以起到解毒的作用，南瓜中含有的果膠對于排除有害物質(zhì)來說有一定的保健的作用和功效。

2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:

南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜含有的成分可以有促進(jìn)膽汁分泌的作用，對于提高腸胃功能有好處，而且也可以有幫助食物消化保護(hù)胃黏膜的作用。

3、防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,南瓜適合糖尿病人吃的，可以有降低血糖的作用，對于防治糖尿病來說也起到了一定的作用和功效。

4、消除致癌物質(zhì):

南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),對于增強(qiáng)肝臟和腎臟的再生能力來說有好處，所以說南瓜可以有預(yù)防癌癥的作用。

5、促進(jìn)生長發(fā)育:

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,對于促進(jìn)生長發(fā)育來說起到了很好的作用和功效，而且也可以有提高免疫力的功效。

關(guān)于南瓜的一些保健作用，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些都是關(guān)于吃南瓜的一些好處了，吃南瓜可以有降低血糖的作用，對于預(yù)防癌癥有一定的好處，而且也可以有促進(jìn)生長發(fā)育的作用，對于保護(hù)胃黏膜來說也有好處，日常生活中大家可以經(jīng)常吃南瓜。

南瓜有什么好處呀？

南瓜，別名番瓜、倭瓜，屬葫蘆科植物。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫、味甘、具有補(bǔ)中益氣、健脾暖胃、消炎止痛、解毒殺蟲之功效。南瓜營養(yǎng)豐富，含有豐富的瓜氨酸、精氨酸、天門冬酸、多種不飽和脂肪酸以及葫蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、葡萄糖、蔗糧、戊聚糖、甘露醇及大量的維生素B、C和E及多種微量元素如鎂、鐵、銅、硒、鋅等。
南瓜能促進(jìn)人體胰島素的分泌及增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力，因此，南瓜可以有效地防治糖尿病、高血壓和一些肝腎疾病。南瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酵素（亞硝胺有致癌作用），因此，常吃南瓜可減少消化系統(tǒng)癌癥的發(fā)生率。此外，每100克鮮南瓜中含有2．4毫克的胡蘿卜素，是瓜類中含胡蘿卜素較多的。胡蘿卜素被人體吸收后，在肝臟中可轉(zhuǎn)化為維生素A具有防癌和抗癌作用。
近年來科學(xué)家研究表明，人體內(nèi)硒的含量與癌癥的發(fā)生率成反比。也就是硒在人體中含量越高，癌癥發(fā)生率則越低。硒主要與谷脫甘肽遇氧化物一同發(fā)揮抗氧化作用。南瓜中含硒和維生素E較高，維生素E也有抗氧化、抗衰老作用。另外，南瓜還具有預(yù)防前列腺肥大和增強(qiáng)性功能的特殊作用。眾所周知，鋅可以與200種以上的酶相結(jié)合，是酶的激活劑。當(dāng)鋅缺乏時，很多酶的活性會受到抑制，可導(dǎo)致生長停滯，性器官發(fā)育不良，性欲減退、味覺減弱以及傷口愈后不良等。南瓜子中含硒和鋅也較多。常吃南瓜和南瓜子對人體是大有益的。
南瓜的妙用
中國及日本都在研究試驗(yàn)?zāi)瞎霞捌渲破?。南瓜是我們的一種常食食品，但是南瓜的營養(yǎng)價值很高，它的制品也有著很多的藥用用途。
它還具有減肥、降血脂、消除乏力的作用，對肝炎、肝硬化、腎病有一定療效。南瓜子富含瓜氨酸,驅(qū)蟲作用好，且無毒副作用。
以下是南瓜制品的幾則藥用方法，能收到滿意的療效，不妨一試。
1、絳蟲?。耗瞎献?20克，干檳榔片60克，硫酸鎂25克，（先小量，不腹瀉時再大量）。先空腹服瓜子，兩小時后服檳榔煎汁，再過半小時服硫酸鎂。
2、蛔蟲?。耗瞎献游幕鸪词?，晨空腹服50克，連服3日。
3、鉤蟲??；南瓜子、檳榔各120克，研細(xì)末，溫開水送服，一日兩次，連服一周。
4、蟯蟲?。耗瞎献友谐赡?，溫開水送服，連服5天。
5、小腿慢性潰瘍：保存2年以上的老南瓜子50-150克，搗爛成泥，敷于潰瘍周圍皮膚一周，厚約0.5厘米，鮮馬齒芡200-300克，搗成泥狀敷于不潰瘍面上，每天換藥一次。
6、產(chǎn)后缺乳：生南瓜子15-20克，去殼取仁，用紗布裹，搗成泥狀，加開水適量和服，早晚空腹各服一次，一般連服3-5天，即可見效。

南瓜的好處與作用

南瓜的好處與作用：

1、解毒

南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2、保護(hù)胃黏膜

南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。

3、消除致癌物質(zhì)

南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

4、降血糖降血壓

調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

5、預(yù)防中風(fēng)

南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。

擴(kuò)展資料：

南瓜把的功效與作用

1、解毒排毒

解毒排毒是南瓜把的重要功效之一，因?yàn)槟瞎现泻胸S富的維生素和大量天然果膠，維生素進(jìn)入人體以后能分解毒素，而果膠則具有很強(qiáng)的吸附性，它能讓人體內(nèi)的毒素吸附在它們表面，能隨身體代謝排出體外。生活中，人們出現(xiàn)重金屬中毒，或者身體內(nèi)汞元素和放射元素超標(biāo)時，多吃一些南瓜把就能盡快解毒。

2、保護(hù)胃黏膜

南瓜把對人類的胃黏膜有一定保護(hù)作用，它能提高人類腸胃消化功能，它含有的果膠可以修復(fù)受損的胃粘膜，而且能調(diào)節(jié)胃液和腸液分泌，能減少刺激性物質(zhì)對人類腸胃的傷害，平時它最適合那些胃腸功能不全和消化能力比較弱的人群食用。

3、預(yù)防糖尿病

南瓜把的營養(yǎng)價值特別高，它含有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鈷就是一種可以降血糖的成分，這種物質(zhì)不單能促進(jìn)人體代謝，更能增強(qiáng)人體造血功能，而且能調(diào)節(jié)人體，分泌促進(jìn)胰島素產(chǎn)生，它能讓人類過高的血糖降下來，也能預(yù)防糖尿病發(fā)生。

4、防癌抗癌

平時人們適量吃一些南瓜把能吸收豐富的果膠和膳食纖維，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能清腸排毒，可以阻止人體內(nèi)亞硝酸鹽生成，而亞硝酸胺，這種物質(zhì)又是導(dǎo)致人體細(xì)胞癌變的重要存在，它的數(shù)量減少以后，人體細(xì)胞出現(xiàn)癌變的幾率就會明顯減少，癌癥的發(fā)病率也會明顯下降。

人民網(wǎng)-吃南瓜有什么好處？南瓜不能和什么一起吃？

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