芡實(shí)是一種常見的中草藥,樣子與蓮子相近,對于人體有很高的藥用價(jià)值。芡實(shí)的作用也很多,能夠做成藥膳服用,那么芡實(shí)怎么吃效果最好呢?
1、芡實(shí)粥
食材:芡實(shí),糯米
做法:將芡實(shí)研磨成粉,然后將糯米淘洗干凈以后和芡實(shí)粉一起放入鍋中并加入適量清水煮粥,最后根據(jù)自己的口味加入適量白砂糖即可。
功效:芡實(shí)粥能夠補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾祛濕,很適合腰膝酸軟、慢性泄瀉的患者服用。
2、芡實(shí)山藥粥
食材:芡實(shí),山藥,粳米
做法:先將芡實(shí)用水浸泡片刻,然后與山藥、粳米一起放入鍋中,等大火將水煮開后改為小火煮至粳米開花即可。
功效:芡實(shí)山藥粥有補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腎止瀉的作用。芡實(shí)山藥粥是一款養(yǎng)生粥,有很好的養(yǎng)生保健的作用。
3、薏米芡實(shí)粥
食材:薏米,芡實(shí),粳米
做法:將薏米、芡實(shí)和粳米一起放入鍋中并加入適量清水,等大火將水煮開后改為小火,最后加入適量白砂糖調(diào)味即可。
功效:薏米芡實(shí)山藥粥有很好的健脾益氣、澀腸止瀉的功效,能夠調(diào)理體質(zhì),并且對于脾虛濕盛導(dǎo)致的不適癥狀有很好的改善作用。
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