芡實(shí)怎么吃最有營(yíng)養(yǎng),芡實(shí)最有營(yíng)養(yǎng)的食療方

芡實(shí)怎么吃最有營(yíng)養(yǎng),芡實(shí)最有營(yíng)養(yǎng)的食療方

芡實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素，適量進(jìn)食可為身體提供充足的能量供應(yīng)，且具有較為明顯的滋補(bǔ)效果，那么芡實(shí)怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)呢?

芡實(shí)怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

1、芡實(shí)蓮子糯米粥

食材：芡實(shí)、蓮子、糯米

做法：食材清洗干凈后，放入鍋中，加水燜煮三十分鐘

功效：具有益腎固精、健脾除濕的功效。適量進(jìn)食可改善腎虛所致的腰膝酸軟、體力不支，或脾虛所致的濕氣過(guò)重等癥。

2、芡實(shí)山藥排骨湯

食材：芡實(shí)、山藥、排骨、少許食用鹽

做法：食材清洗干凈后，依次放入鍋中，加水燜煮一小時(shí)。

功效：具有健脾補(bǔ)腎、除煩解虛、益腎除濕、養(yǎng)心安神的功效，可改善脾腎虧虛所致的食欲不佳、消化不良、體倦乏力等。

3、芡實(shí)紅豆薏米粥

食材：芡實(shí)、紅豆、薏米、少許赤小豆

做法：食材清洗干凈后，放入鍋中，加水熬煮四十分鐘。

功效：具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺化痰、利水祛濕的功效，可加速體內(nèi)濕氣排出，緩解肢體腫脹等癥。

4、芡實(shí)黨參老鴨湯

食材：芡實(shí)、黨參、老鴨、黃芪

做法：食材清洗干凈后，依次放入鍋中，加水燜煮至全部食材熟爛。

功效：具有健脾養(yǎng)胃、益腎固精、寧心安神、強(qiáng)身健體的作用，有助于提高機(jī)體免疫力，改善身體不適癥狀。

芡實(shí)的吃法有哪些 有什么作用

芡實(shí)對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，是陌生的，還有一些人知道芡實(shí)，但卻不了解它的作用與吃法，芡實(shí)是一種可以治療疾病的中藥材，主要有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄的作用。芡實(shí)的吃法也非常多，下面為大家來(lái)介紹一下。芡實(shí)的吃法有哪些?有什么作用? 山藥薏米芡實(shí)粥是補(bǔ)氣血的佳品，建議衰弱高齡的老人，先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者常喝山藥薏米芡實(shí)粥。當(dāng)然，普通人也可以常喝此粥，能讓人面色紅潤(rùn)，精力充沛。女人要想變漂亮，氣血是非常重要的硬指標(biāo)喲。山藥、薏米、芡實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，但用時(shí)也各有側(cè)重。山藥可補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰，又兼具澀斂之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以祛濕濁見長(zhǎng)。芡實(shí)健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。 新鮮芡實(shí)與營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮河蝦仁合烹而成的芡實(shí)蝦仁，成菜后，芡實(shí)乳白香糯，蝦仁潔白細(xì)嫩。適宜：體質(zhì)虛弱以及平時(shí)患有慢性疾病的老年人食用。 上面對(duì)于芡實(shí)的吃法介紹得非常詳細(xì)了，大家可以根據(jù)自身的情況來(lái)選擇，希望可以找到適合自己的吃法。

芡實(shí)怎么吃效果最好 這5種吃法美味又滋補(bǔ)

5 芡實(shí)桂花湯丸食材：干桂花5g，鮮雞頭米（芡實(shí)）250g，糯米粉150g，甜豆沙100g，冰糖適量。

做法：

1、糯米粉放入容器中，一邊攪拌，一邊緩緩加入適量熱水，將糯米粉和成一個(gè)柔軟的面團(tuán)。

2、將糯米面團(tuán)分成每個(gè)10g的小份，在每份小面團(tuán)中間按一個(gè)深坑，填入甜豆沙餡，然后封口。

3、瓦煲中放入1500ml水，放入鮮雞頭米和干桂花，用大火燒至沸騰，然后放入湯丸煮至湯丸飄起并稍稍膨大，調(diào)入冰糖即可。

芡實(shí)最簡(jiǎn)單的吃法

芡實(shí)最簡(jiǎn)單的吃法：

1、芡實(shí)枸杞銀耳湯。

2、清濕利器增強(qiáng)版紅豆薏苡仁粥。

3、山藥粥由薏苡仁制成。

4、芡實(shí)和蓮子被煮成豬心。

5、蓮子粥和芡實(shí)粥。

芡實(shí)甜，澀，滑。歸脾腎經(jīng)。具有健脾止瀉、補(bǔ)腎補(bǔ)精、清濕止帶等功效。用于精濕夢(mèng)，尿床尿頻，脾虛長(zhǎng)瀉，白濁，帶下。

擴(kuò)展資料：

1、健脾止瀉：指征為腰膝疼痛、精子不足、濕氣濁濁、下墜、小便、排便、腹瀉等疾病。

2、抗癌：芡實(shí)能增強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖的排泄率，增加血清胡蘿卜素的濃度。實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高可以降低肺癌和胃癌的發(fā)病率，大大降低了癌癥的發(fā)病率。

3、防止衰老：芡實(shí)富含淀粉，可為人體提供熱能。此外，它還含有多種維生素和碳物質(zhì)，以保證人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。芡實(shí)“八仙糕”具有明顯的延年益壽作用。

4、對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，美容粉里有很多酶：酶可以抗衰老、美容，但價(jià)格昂貴。事實(shí)上，這種酶包含在芡實(shí)種子中，新鮮的芡實(shí)種子比干的產(chǎn)品更能滋養(yǎng)腎臟，因?yàn)樗懈嗟拿浮?/p>

參考資料：-百合芡實(shí)煲

參考資料：人民網(wǎng)-芡實(shí)是“水中人參” ?利于益腎固精

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