芡實(shí)加什么祛濕效果強(qiáng),祛濕芡實(shí)粥的做法

芡實(shí)加什么祛濕效果強(qiáng),祛濕芡實(shí)粥的做法

芡實(shí)又被稱為雞頭米，其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著較高的食用價(jià)值和要用價(jià)值，芡實(shí)能夠補(bǔ)脾止瀉、祛濕止帶，和其它食物配伍的話，祛濕的效果會(huì)更好，那么芡實(shí)加什么祛濕效果強(qiáng)呢?

芡實(shí)加什么祛濕效果強(qiáng)

1、薏米芡實(shí)粥

食材：薏米，芡實(shí)，粳米

做法：先將芡實(shí)和薏米用水浸泡片刻，然后和淘洗好的粳米一起放入鍋中并加入適量清水，等薏米和粳米都煮開花以后，根據(jù)自己的口味加入適量白糖即可。

功效：薏米芡實(shí)粥有降脂減肥、利尿降壓的作用，不僅能夠祛濕，還有很好的養(yǎng)生保健功效。

2、芡實(shí)薏米老鴨湯

食材：芡實(shí)，薏米，陳皮，鴨肉

做法：先將芡實(shí)和薏米浸泡片刻，然后和鴨肉、陳皮一起放入鍋中，等大火降水煮開以后改為小火煮2個(gè)小時(shí)，最后加入調(diào)味品即可。

功效：芡實(shí)薏米老鴨湯有著很好的滋補(bǔ)作用，不僅能夠祛濕，還有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、養(yǎng)胃生津的作用。

3、芡實(shí)山藥粥

食材：芡實(shí)，山藥，粳米

做法：將山藥、芡實(shí)和粳米一起放入鍋中煮粥，等粳米煮開以后加入適量白砂糖，等白砂糖完全融化即可。

功效：芡實(shí)山藥粥有祛濕健脾、強(qiáng)心益智的作用。

芡實(shí)和什么一起煮粥最好

與蓮子同煮，蓮子芡實(shí)粥。材料：蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克。做法：三種食材一同熬，水要多放一些，不要使粥過稀。功效：蓮子可以健脾寧心，芡實(shí)可以健脾補(bǔ)腎，常喝可以慢系壓力、避免果農(nóng)作松，馳形成的得眠等不適。與南瓜同煮，芡實(shí)南瓜粥。材料：芡實(shí)、北瓜、大米制作方法：將南瓜去皮切粒，芡實(shí)與大米一起下鍋，放3到4倍的水，等煮到芡實(shí)開花，再放入南瓜粒，再煮至粥稀即可。功效：芡實(shí)南瓜粥有補(bǔ)中益氣、益脾利尿之功效，血汗管方面有問題的人，常食南瓜有利益，芡實(shí)有補(bǔ)腎強(qiáng)健之功效。

山藥薏米芡實(shí)粥怎么做才好吃

山藥薏米芡實(shí)粥這個(gè)組方自古有之，并受到眾多知名醫(yī)家的推崇。此粥之功效：補(bǔ)充氣血，調(diào)和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增長(zhǎng)氣血的食物，我們想要獲取它的營(yíng)養(yǎng)，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對(duì)于氣血太弱的人，這點(diǎn)氣血也拿不出來，而山藥、薏米、芡實(shí)，卻是不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。
制作方法：
真材實(shí)料，營(yíng)養(yǎng)美味，說它是當(dāng)今最好的保健品絕不為過。更關(guān)鍵的是山藥薏米芡實(shí)粥有很多種做法，演繹了多種健康美味哦！
一： 原汁原味做法--直接煮
山藥片、薏仁米和芡實(shí)直接煮粥，這應(yīng)該是大家公認(rèn)的山藥薏米芡實(shí)粥了，這種做法的最大優(yōu)點(diǎn)是最簡(jiǎn)單，缺點(diǎn)是不怎么好吃（我個(gè)人的認(rèn)為~），因?yàn)橹蟪鰜砻资敲祝瑴菧?，一點(diǎn)都不粘稠，而且懷山藥片熟了是脆的，和薏米、芡實(shí)嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時(shí)在嘴里嚼不同口味的幾種東西很不爽。我做過幾次就不這么做了。
這樣的做法要注意的是，各種原料一定要事先泡，而且要泡比較長(zhǎng)的時(shí)間，泡開了才可以比較容易熟，要不基本就熟不了（用高壓鍋可以不泡），另外可以用新鮮的鐵棍代替干懷山藥片，那樣就很好熟了，而且新鮮的鐵棍山藥煮出來很好吃，當(dāng)然家鄉(xiāng)有芡實(shí)（雞頭米）的朋友也可以用新鮮芡實(shí)做粥，香香糯糯的，很好吃，我曾想要是三種都新鮮的煮一起多好，但那是不可能的，他們不在同一季節(jié)成熟，現(xiàn)在差不多正是吃新鮮芡實(shí)的好時(shí)候，而今年新鮮的懷山藥差不多一個(gè)月后才能上市，薏米就更晚了！呵呵跑題了，拉回來，還有我的一個(gè)一個(gè)竅門，我把干的懷山藥片用刀切成山藥屑，把芡實(shí)、薏米分別用搟面杖軋碎，然后泡20分鐘，煮出來的粥我覺得很好吃，而且比較省火，大家可以嘗試下。
二：最正宗的做法---煮"糊糊"
用懷山藥粉、薏米粉和芡實(shí)粉混合煮，這種是老師推薦的做法，優(yōu)點(diǎn)很多，第一：可以按照自己的需要量加粉，第二：這種粥對(duì)補(bǔ)氣血最好最快，“不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食”說的就是這個(gè)，第三:很好吃（如果原料好的話）。
取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實(shí)粉混合，加溫水（不是冷水，也不是開水）調(diào)成糊狀，等鍋里的水開了把糊倒進(jìn)去，用勺子攪拌別糊鍋或沉底，再開鍋煮10分鐘左右就可以了，營(yíng)養(yǎng)美味的山藥薏米芡實(shí)粥就做好了，可以根據(jù)個(gè)人喜好添加蜂蜜或其他的調(diào)味品，別看懷山藥和芡實(shí)整個(gè)煮不粘稠，磨成粉后特別容易粘稠，不多的一點(diǎn)就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了，這種做法的缺點(diǎn)實(shí)在沒有，如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種“糊糊”狀的東西，還有煮完粥，鍋比較難洗~嘻嘻
有的朋友還往里添加，像百合粉呀，蓮子粉呀，黑芝麻粉呀，核桃仁粉呀等等，我個(gè)人不贊成這樣添加，非要把山藥薏米芡實(shí)粥弄成“十全大補(bǔ)粥”啊？
三：最方便簡(jiǎn)單的做法
我最早想這么做的時(shí)候是磨豆?jié){的時(shí)候忽然突發(fā)奇想，后來發(fā)現(xiàn)竟然還有那么多朋友和我一樣，這種做法一般也要提前泡原料，一般前一天晚上泡，早上吃，如果為了好吃，我建議泡料的水就不要用了，（好多朋友有不同觀點(diǎn)，我保留意見），而且原料一定不能太多，否則會(huì)糊鍋。
四：最普遍的沖泡法--山藥薏米芡實(shí)粉
山藥薏米芡實(shí)粉沖泡方便，現(xiàn)在越來越受到年輕人的喜歡。山藥薏米芡實(shí)粉是一種混合的粉末狀食物，一般都是用來沖水喝。山藥、薏米、芡實(shí)三種食材混合在一起形成的營(yíng)養(yǎng)粉，這三種食材混在一起具有很多功效。
山藥薏米芡實(shí)粉有兩種食用方法，一種是熱泡，一種是涼泡。
熱泡：取50g山藥薏米芡實(shí)粉放在杯子或者碗中，加入溫開水；靜置3分鐘不要攪拌；之后用溫水沖泡即可。
涼泡：取50g山藥薏米芡實(shí)粉放在杯子或者碗中，加入等量涼開水，用勺子拌勻；放入微波爐中，搞活加熱3分鐘即可。

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