立秋吃什么好

立秋吃什么好

一年有四季，在我國還有著二十四個節(jié)氣這一說法，立秋就是其中的一個，二十四個節(jié)氣是我國歷代勞動人民總結、并流傳至今的智慧結晶，一些節(jié)氣都代表著重要氣候的轉變。那么在立秋這一天，我們應該吃些什么呢?立秋這一天為什么要吃西瓜呢?

立秋這一節(jié)氣的到來，預示著四季已經走掉春夏兩季，我們正式進入了秋高氣爽的時節(jié)，那么立秋了之后，在飲食上我們勢必是要做出一些調整來適應天氣的變化的，所以立了秋之后，我們吃些什么蔬菜是比較好的呢?這里要告訴大家的是，第一個推薦大家可以食用的蔬菜是茄子，秋天的茄子，應該算是比較新鮮的蔬菜了，在我國傳統(tǒng)中醫(yī)學來說，茄子性寒、味甘，有著清熱和利尿的主要功效，這就和符合立秋的季節(jié)變化，立秋雖然預示著秋季的來臨，但是實際上還會帶有夏季的暑氣，所以這個氣候里面，我們是很容易生熱病的，因此這個時候吃茄子很合適。第二個適宜吃的蔬菜是南瓜，南瓜的種類也比較多，這從它的各類外形就可以看出來了，很多人也都比較喜歡吃南瓜，因為它味甘，在我國中醫(yī)來講，南瓜性平、味甘，比較突出顯著的功效就是補脾益氣，立秋了之后，雖然說是有秋字了，但是實際上，夏天的暑氣還并沒有完全的消散，但是此時秋季的涼卻也在一早一晚慢慢滲透進我們的生活里，所以這立秋之后每一天的溫差，我們就很需要吃一些帶有溫性的水果來幫助我們脾胃的運轉。立秋還有一個說法叫啃秋，意思就是說在立秋這一天要吃西瓜，這是古代流傳下來的，大家可以自行選擇。

立秋這一節(jié)氣，意味著秋天正式來到了我們身邊，氣候天氣溫度等一系列自然條件，都會發(fā)生一些變化，所帶來的影響也是很多的，那么隨著外在條件的變化，我們在吃的食物方面也要有相應的調整。那么大家可以參考我們上文，在秋天之后的食譜上略作些改動啦。

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