怎么樣發(fā)綠豆芽

怎么樣發(fā)綠豆芽

綠豆，是大家都很熟悉的豆類農(nóng)作物，綠豆的營養(yǎng)價值是很高的，并且綠豆的功效作用也是為大家所熟悉的，最為人們所熟知的便是清熱去火，尤其是在天氣較為炎熱的夏季，是很適合人民食用的。那么綠豆可不可以發(fā)綠豆芽呢?我們自己想動手發(fā)綠豆芽的話，應(yīng)該如何操作呢?

綠豆芽是很多人都很熟悉的菜品，綠豆芽的味道比較好吃，并且有著較為人們所熟知的清熱解毒之功效，因此，綠豆芽是一個很好的蔬菜，但是現(xiàn)如今，我們在市面上常常能見到許多用藥物發(fā)出來的綠豆芽，或者是激素發(fā)出來的綠豆芽，因此我們越來越不敢放心的購買。那么綠豆芽也是可以自己動手發(fā)出來的，那么綠豆芽要怎么發(fā)呢?這里就來簡單的給大家介紹一下，如何發(fā)綠豆芽的一些步驟。首先先準備好一樣工具，長度大約在十寸左右的篩面篩子，準備兩條比較干凈的毛巾，將其中一條毛巾平整的鋪在篩子上面，然后把泡了一夜的綠豆平鋪在這層毛巾上，這里要說的是綠豆需要提前用涼水浸泡一個晚上，為的是讓每顆綠豆都能將水分吸飽，然后大概鋪上兩層綠豆那樣的密度;之后要用另一條毛巾，將這條毛巾折疊成篩子口那樣的大小，然后蓋著綠豆的上面，并且一定要蓋的很嚴實，千萬注意不要讓這些綠豆能見到光，然后用流動的水將這一整個裝置澆濕，并且澆透，之后再將其放在一個大小超過篩子大小的圓形塑料盆里面，注意這里的篩子在置放的時候，要糖篩子懸空置放，這樣是便于透氣的。之后就是在每天睡覺之前，再把這整個裝置澆透，等待二十四小時后就能看到有根了，再過三天，拿掉毛巾去掉篩子，洗掉豆芽上的豆皮即可。

以上文章的文字內(nèi)容，就給大家大概介紹了，綠豆芽應(yīng)該要怎樣發(fā)發(fā)芽的問題，我們也經(jīng)常食用到綠豆芽這一農(nóng)作物，那么用綠豆發(fā)綠豆芽的具體過程，都大概的在上述文字里有了一個剪短的介紹，大家不妨自己動手發(fā)發(fā)看，也是一件很有意思的事情。

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