哺乳期可以吃筍干嗎

哺乳期可以吃筍干嗎

當(dāng)卸貨之后，孕媽媽雖然比懷孕的時(shí)候，輕松了一些，但是也不能掉以輕心，該有的注意還是需要小心的，因?yàn)閷?duì)于母乳喂養(yǎng)的孕媽媽來(lái)說(shuō)，自己吃什么，對(duì)分泌的乳汁是有影響的，從而對(duì)寶寶的健康也是會(huì)產(chǎn)生一定的影響。對(duì)于正處在哺乳期的新媽媽來(lái)說(shuō)，筍干可以吃嗎，下面我們一起來(lái)看下。

哺乳期是可以吃筍干的。我們都知道，筍干是將新鮮的竹筍經(jīng)過(guò)去掉外面的殼、根等多余的部分，然后將剩下的部分先修整，然后經(jīng)過(guò)高溫蒸煮、清水浸泡、壓榨成型處理以及整形包裝等一系列工藝制作而成的。在這個(gè)制作過(guò)程中，除了一些極不穩(wěn)定的成分，例如維生素C可能會(huì)被破壞掉一些，其他的比較穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)成分是能夠很好的保留下來(lái)的，也就是說(shuō)，筍干的營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮的竹筍的營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)是差不多的。對(duì)于正處在哺乳期的新媽媽來(lái)說(shuō)，是可以適當(dāng)食用竹筍的，那么自然也是可以適當(dāng)食用筍干的。產(chǎn)婦食用筍干可以為自身和寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

不過(guò)因?yàn)閯偝錾膶殞毸鹊哪溉楸仨毷堑恍┑?，因此在給產(chǎn)婦烹飪筍干的時(shí)候，一定要注意口感一定要清淡一些，比如可以采用煲湯的方法來(lái)做給產(chǎn)婦吃。本身產(chǎn)婦多喝湯對(duì)于下奶也是有一定的幫助的，所以產(chǎn)婦吃筍干的話，可以采用這種方法，可以和排骨等食材一起煲湯，味道不錯(cuò)。像紅燒筍干、涼拌筍干之類的做法就暫時(shí)不要做給產(chǎn)婦吃了，這些吃法并不是太適合哺乳期食用。

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