洋蔥能排毒瘦身降低血壓降血脂

洋蔥能排毒瘦身降低血壓降血脂

洋蔥是我們很熟悉的食物了，我們在烹飪中一般都會把洋蔥作為提味的食物了，不過大家知道嗎，這對洋蔥來說實在是大材小用了哦，洋蔥的功效是非常多的了，完全是可以作為主菜的哦，下面就讓我們一起看看都有哪些功效吧。

無論是女性還是男性都希望自己的身型勻稱，健身減肥是當季非常流行的。各種減肥藥、減肥精油、減肥操等，很多沒聽過的減肥方法不斷出現(xiàn)，這些方法真的靠譜嗎?先不說這些方法是否有科學性，不過洋蔥減肥的科學性還是存在的。

對于減肥不要濫用藥物及節(jié)食的方法，食用洋蔥減肥也是不錯的選擇，熟吃洋蔥的方法效果更佳。因為洋蔥在加熱的過程中，能夠有效的分解脂肪，所以對減肥也有一定的功效?；蛘哒f能夠有效分解血液中的脂肪以及膽固醇，對于血液循環(huán)，融化體內脂肪油脂有著很好的幫助。

洋蔥的減肥功效是很明顯，但因其肥胖并非是不合理飲食引起的，也有可能是便秘。便秘是身體最易常見的問題，不但會引起肥胖也會使毒素在體內沉積，從而導致其他疾病的發(fā)生。而洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產生的雙歧因子也有利于腸道通暢。

通過我們上面的介紹，大家應該可以發(fā)現(xiàn)，洋蔥是非常適合大家食用的了，尤其是對于女性朋友們來說，不過大家知道嗎，洋蔥的功效可不止這些哦，還是可以降低血糖的了，一起看看吧。

人到了一定的年齡就有各種各樣的疾病找上身，血糖病是一種非常常見的疾病，一般發(fā)病于年齡較大或者經常食用含有高糖量食物的人群，治療這類疾病的方法也只能減少糖分的攝入，可不含糖分的食物也會通過其他的方式轉化為糖，所以對于飲食，這類人群是比一般人更注重。

洋蔥不僅有很好的食用價值，同時還有較好的藥用價值，它的另一功效是降低血糖。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平，可以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。另外它可以降血壓、降血脂等。

多數(shù)人認為苦瓜是降血壓、降血脂、降血糖的食物，卻從未想過洋蔥也具有其功效，所以嫌苦瓜太苦的人群，食用洋蔥也是很不錯的選擇。對于洋蔥的吃法又很有多，生吃熟吃都是可以的，如果不嫌洋蔥的氣味熏人，也是可以選擇生吃。

這就是我們給大家介紹的有關洋蔥的一些情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)，洋蔥對于我們的好處是非常多到了，是非常適合我們現(xiàn)代人食用的了，大家千萬不要錯過了這種食物哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

每天吃一顆洋蔥，可降血壓、防癌？提醒：這類人應少吃，了解一下

“洋蔥能夠清潔血管，防止動脈粥樣硬化?！?

“洋蔥含有槲皮素，不僅可以預防動脈血管損壞，還能抑制血栓。”

“洋蔥皮含有抗氧化物質兒茶素，能夠降低血壓。其中所含的鉀離子也能降低血脂。”

“洋蔥可以幫助我們預防癌癥。”

......

洋蔥作為現(xiàn)實生活之中，最為普遍的食物，確實含有豐富的營養(yǎng)價值。但是味道辛辣的洋蔥，真的會有這么多的神奇功效嗎？借著這篇文章，與大家詳細說一說。

眾所周知，血壓和血脂問題與基因比較相關，飲食的幫助有限，傳言宣稱的洋蔥功效并無實證，也并不可信。如果有高血壓、高血脂等心血管疾病風險因子，除了生活形態(tài)控制，如 健康 飲食，運動外，也應該跟醫(yī)師討論，是否要用藥控制風險因子，而不是一味靠食物調整或以食材取代藥物，避免道聽涂說而延誤疾病治療。

而洋蔥是 健康 食材，適量攝取對 健康 有益，但心血管疾病的控制關鍵是均衡飲食，而非單靠某種食材，就能達到清血管、降血脂等功效。針對洋蔥是否具有調整血脂、預防血栓、治療高血壓、控制血糖、預防心臟病，眾多文獻表明，洋蔥中促進人體 健康 的成份主要是類黃酮類跟有機硫化物這兩種多酚類物質，但傳言聲稱洋蔥能夠降血壓、降血脂、溶解血栓，這些研究目前都只停留在動物實驗的階段，尚未經過人體實驗證實，且研究使用的是洋蔥萃取物，并不是利用天然的洋蔥。

在動物實驗中，洋蔥萃取物能夠幫助胰島素細胞恢復，而降低空腹血糖，但這未經人體實驗證實，且研究是使用萃取物，與直接食用洋蔥的效果不同。然而所謂心血管疾病，一般是指動脈粥樣硬化，而動脈粥樣硬化的原因之一是低密度膽固醇氧化，形成泡沫細胞，在血管內壁中堆積。雖然洋蔥中含有抗氧化物質，但只吃洋蔥不足以預防動脈粥樣硬化，重點還是要控制血壓、血脂與總膽固醇。

最后，洋蔥是富含纖維的食物，而吃富含纖維的食物確實可以延緩血糖上升。血糖控制不外乎定食、定量、均衡飲食，若是已經確診糖尿病的患者，除了飲食，也要搭配藥物與運動，缺一不可。

在網(wǎng)絡上，我們看過了太多的傳言都宣稱洋蔥具有防癌效果。實際上，洋蔥防癌效果只有動物實驗與細胞實驗，并沒有經過人體實驗證實，因此頂多說洋蔥有這方面的保健效果。另一方面，洋蔥含有的山奈酚和檞皮黃酮都是黃酮類化合物，也是植化素，具有抗氧化功能，但有抗氧化功能，并不能說可以抗癌。

值得一提的是，植化素是植物中營養(yǎng)素的統(tǒng)稱，蔬果中有植化素，但想要預防癌癥，不能只靠洋蔥，最好還是要攝取“彩虹蔬果”，也就是多多攝取不同顏色的蔬果。世界癌癥基金會在一篇報告中指出，在飲食方面，攝取足量的彩虹蔬果、全谷類和豆類，可以預防癌癥，因此建議民眾的日常飲食中，主食要有全谷類跟豆類，每天至少從食物中攝取30克的膳食纖維，每天攝取五份不同蔬果。

至于洋蔥是否可以增加骨密度，從而降低骨質疏松的風險？我想答案是非常明確的，因為在臨床上并不會特別建議停經女性特別去吃洋蔥預防骨質疏松，但確實有一些研究探討洋蔥和骨密度及骨質減少的關聯(lián)。比如2015年一份研究發(fā)現(xiàn)，24名受試者被分成兩組，其中一組給予每天100毫升的洋蔥汁，結果發(fā)現(xiàn)，有補充洋蔥汁者似乎對骨質有所助益。

在2009年也有一份較大型的研究，收入507名西班牙女性，試圖理清頻繁食用洋蔥是否對停經女性有幫助。結果發(fā)現(xiàn)，隨著洋蔥攝取量增加，骨密度增加。每天食用一次或更多洋蔥者，總體骨密度比每月食用一次或更少洋蔥的個體高5%。食用洋蔥似乎對50歲及以上的圍絕經期和絕經后非西班牙裔白人女性的骨密度有益。

難道我們就依此判斷，洋蔥能夠增強骨密度？實際上，上述洋蔥相關的研究并沒有考量受試規(guī)模、研究的攝食量，而且受試人數(shù)較少，相關結果只能當作參考。因此，洋蔥是天然的 健康 食材，每天適量食用是有益無害的，而非把洋蔥當成預防骨松的神奇食材。

更為重要的是，骨質密度與含鈣量相關，要增加鈣質，可透過補充維生素D及多吃含鈣的食物，例如100ml的牛奶約有100毫克的鈣質，但100克的洋蔥只有20至25毫克的鈣質，因此，洋蔥并不是補充鈣質的首選。一般來說， 健康 成人鈣質的每日建議攝取量為1000mg，而洋蔥每100g的鈣質含量約為25毫克，一顆中型洋蔥的平均重量是333克，鈣質含量約為85毫克，并不算含鈣量高的食物。因此傳言所說過于夸大。

在現(xiàn)實生活之中，洋蔥經常在烹飪中用作香料——為其他菜肴增添咸味和風味的食物。它們存在于世界各地的 美食 中，也能為我們提供充足的營養(yǎng)物質。正因為如此，針對以下這類人群，我們應該盡量少吃洋蔥。

我們都知道，洋蔥是產氣食物，且刺激性強，對有胃食道逆流、胃酸過多者都太刺激，且也不能空腹吃。如傳言所言，一天要吃一顆洋蔥，可能刺激性大于好處，任何食材都應該適量攝取。# 健康 明星計劃#

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常吃洋蔥有哪些好處？真的可以起到降血脂的作用嗎？

常吃洋蔥能抵抗病毒、促進消化、預防高血壓和高血脂，它真的能起到降血脂的作用，只是效果比較微弱，不能用它代替降血脂的藥物。

洋蔥是一種蔬菜營養(yǎng)價值高，保健功效出色，它具有發(fā)散風寒的重要作用，因為洋蔥中含有一種硫化丙烯，它是一種揮發(fā)性物質，具有明顯的辛辣刺激氣味，能抵御風寒，會加快身體內寒氣排出，還能抑制流感病毒的活性，人們食用它能能防止身體被流感病毒感染，可降低流感的發(fā)病率。

一、促進消化

促進消化也是常吃洋蔥的重要好處，因為洋蔥中含有豐富揮發(fā)油和辛辣刺激性的物質，他們被人體吸收后會加快唾液，胃液等多種消化液分泌，而且能加快腸胃蠕動，提高腸胃消化功能，對人類經常出現(xiàn)了食欲不振和消化不良有很好的調理作用，不過那些患有胃炎和胃潰瘍的人不適合生吃洋蔥。

二、預防高血壓和高血脂

常吃洋蔥還能保護心血管，預防高血壓高血脂出現(xiàn)，因為洋蔥中含有的硫化合物和前列腺素，a都能作用于人類心血管，會促使血管擴張也能稀釋血液，加快血液循環(huán)，會讓血壓血脂保持穩(wěn)定，經常吃能降低這些疾病的發(fā)病率，那些患有高血壓和高血脂的人吃洋蔥能起到輔助治療的作用，配合藥物食用能讓病情盡快好轉。

三、殺菌消炎

洋蔥中含有豐富的能消滅身體內的多種致病菌，而且具有很好的防腐作用，吃洋蔥以后能消滅體內的痢疾桿菌和大腸桿菌，可防止腸道炎癥滋生。物的微量元素吸這種物質進入人體后能轉化成孤光肝肽，它是一種重要的抗癌物質，能阻止人體細胞癌變，經常吃洋蔥會降低癌癥的發(fā)病率，對維持人體健康有很積極的作用。

常吃洋蔥都有什么好處？能夠降血脂嗎？

洋蔥我們大家可能很多人都特別喜歡吃，而且洋蔥里面的營養(yǎng)價值也是非常高的，洋蔥也是可以炒著吃，也可以涼拌吃，可是大家知道嗎？小小的洋蔥作用也是非常多，常吃身體非常棒，那么現(xiàn)在為大家介紹著洋蔥的一些營養(yǎng)價值到底有哪些的呢？

常食洋蔥的作用

1、防癌

在談癌色變的社會里，什么食物能預防癌癥，大家會列舉很多。那什么食物能有效預防癌癥，大家可能會有點蒙圈，不知道說哪個。鴿子告訴你，是洋蔥。

洋蔥的防癌功效主要來自于其所含的硒和槲皮素。硒的抗氧化功能，很多人都知道，但是槲皮素的作用，卻鮮有人知。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，有助于增強機體抵抗致癌物的毒性以及抑制癌細胞的分裂和生長。槲皮素則參與抑制癌細胞的活性，抑制其生長。這兩種元素的配合作用，能有效防止癌癥的發(fā)生以及抑制癌細胞的進一步惡化。

2、清理血管，降低血壓、血脂、血糖水平

洋蔥里含有的血纖維蛋白溶解酶作用于纖維蛋白或者纖維蛋白元，使之溶解，成為纖溶狀態(tài)。纖溶狀態(tài)的高低決定著血壓、血脂的水平是否正常。據(jù)實驗統(tǒng)計，每周攝取足夠的洋蔥可有助于提高纖溶狀態(tài)，而不吃或少吃的纖溶狀態(tài)就比較抵。纖溶狀態(tài)高，就有助于清理血管、血液，讓血液更干凈，血流更順暢。從而達到降血脂、血壓、血糖的目的。

3、延緩機體衰老

蛋白質在糖代謝過程中會產生AGE物質，使機體逐漸衰老。洋蔥含有的谷胱甘月等物質能有效控制血糖功能，間接預防AGE的產生，延緩機體衰老。而槲皮素酮有著很強的抗氧化功能，能抑制自由基造成的人體老化。

4、美容養(yǎng)顏

洋蔥中含有的谷胱甘月肽能有效抑制黑色素的合成，減少面部斑點、皮膚炎等皮膚問題。而槲皮素酮可抗UV，具有美白的效果。常吃有助于美容養(yǎng)顏。

5、改善便秘癥狀

洋蔥中的硫磺成分很容易與蛋白質或腸內的細菌結合形成硫化銨，有助于促進腸蠕動。此外，洋蔥含有很豐富的可溶性纖維也有助于刺激腸蠕動。而洋蔥中的寡糖則能抑制腸內壞菌的繁殖，三者共同作用，改善常見的便秘癥狀。

6、殺菌消炎，預防感冒

洋蔥含有較強的殺菌功能，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。再加上，洋蔥辛辣刺激性強，有發(fā)散風寒的作用，如果生吃的話，可有助于預防感冒。

洋蔥雖好但也需要注意食物相克，不能喝蜂蜜、海帶、魚、蝦同食，會對健康不利，引起眼睛不適或者產生結石等。

洋蔥可以做調味品來做菜，不但飯菜更香，飲食還更健康。洋蔥的做法非常多，不管是涼拌、煎炒還是蒸煮，都適合。若想身體保養(yǎng)得好，任何食療方法都不是一早一夕立即就能見到效果的，希望看過此文的朋友們，不要斷章取義，吃幾次就妄想身體達到什么樣的目的，顯然有點不大可能。養(yǎng)生的精髓就在于養(yǎng)，日常保養(yǎng)、長期保養(yǎng)，只有長期吃洋蔥才能達到很好的養(yǎng)生效果哦。

通過上面的介紹，我們大家都了解了洋蔥的一些營養(yǎng)價值了吧，所以在平時的時候，我們大家可以適當?shù)亩喑?，因為洋蔥里面含有特別高的蛋白質，也是我們身體里面所需要的，而且洋蔥也會讓我們的身體更加健康的，洋蔥也是可以有效的去防止癌癥的發(fā)生。

食用洋蔥可以降血脂嗎？

洋蔥，又稱圓蔥、紅蔥、玉蔥、胡蔥、洋蔥頭等。有紅皮、白皮、黃皮三個品種，它既食也藥，歐美國家將它視為“菜中皇后”，認為它是一種保健抗衰老佳蔬，又因其具有濃郁撲鼻的香氣，使配料烹飪菜肴的風味獨特而深受人們的喜愛。中醫(yī)認為，洋蔥性平味甘辛，入肺、胃經，具有殺蟲除濕、清熱化淤、提神健體、去脂減肥、降壓降糖等功用，適用于腹中疼痛、宿食不消、高血脂癥、動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓病、糖尿病等?，F(xiàn)代醫(yī)學營養(yǎng)學研究認為：洋蔥營養(yǎng)豐富，它含蛋白質、糖和少量的脂肪，它含維生素（B1、B2、C）及胡蘿卜素和尼克酸，它含礦物元素鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅，洋蔥還含揮發(fā)油等氣味物質如硫醇、二甲二硫化合物、二烯丙基硫化物、烯丙基二硫化物、硫氨基酸、蒜氨酸、檸檬酸、蘋果酸、洋蔥精油、前列腺素A、甲磺丁脲等。醫(yī)學藥理學及臨床研究證明：健康男性口服60克油炒洋蔥，能抑制高脂肪飲食引起的血漿膽固醇（TC）升高；洋蔥精油，可降低高血脂癥者的膽固醇，有益于改善動脈硬化；臨床證明，洋蔥及其制劑的防治血脂增高作用，優(yōu)于降血脂藥安妥明。所以，洋蔥及其制劑，是高血脂癥、動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓病的佳蔬良藥。洋蔥的去脂降膽固醇作用，除與洋蔥幾乎不含脂肪及含胡蘿卜素、維生素C有關外，主要與其所含的含硫物質和二烯丙基硫化物、烯丙基二硫化物、硫氨基酸及蒜氨酸、洋蔥精油、前列腺素A密切相關。洋蔥的降壓作用，與其所含的前列腺素A和富含礦物元素鉀、鈣、鋅等有關，其中K因子（鉀／鈉比值）大于33，故洋蔥為優(yōu)質高鉀降壓食品。洋蔥的降糖作用，與其所含的甲磺丁脲物質有關。

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