相信在日常生活中有不少人都對(duì)大白菜情有獨(dú)鐘,特別喜歡吃大白菜做的菜肴,因?yàn)榇蟀撞俗龅牟穗炔粌H在口味上非常清爽,營養(yǎng)成分也很齊全,那么有人問到吃大白菜可以減肥嗎?接下來就讓我們一起來詳細(xì)了解一下。
1、吃大白菜能不能減肥
很多人都非常注重自己的體型,想通過各種途徑來減肥,尤其是所選擇食用的食物會(huì)非常的慎重,那么大白菜這種蔬菜到底能不能減肥呢?這確實(shí)很多人都非常的關(guān)注,其實(shí)大白菜確實(shí)能夠起到減肥的作用,這歸功于其中所含有的熱量,大白菜中含有的熱量很低,而且它含有的一些營養(yǎng)素非常有利于腸胃的吸收,能夠改善腸胃的消化能力,能夠使體內(nèi)堆積的一些毒素得到排除,所以吃大白菜是可以起到減肥作用的。
2、吃大白菜的好處
吃大白菜不僅可以幫助減肥,能夠改善自己的消化功能,養(yǎng)護(hù)自己的腸胃健康,還可以為身體補(bǔ)充很多的維生素c,讓自己的皮膚變得更加的美白細(xì)膩,因?yàn)榇蟀撞说木S生素c含量非常的豐富,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)水的同時(shí),還可以為身體補(bǔ)充維生素c,如果想讓自己的皮膚變得更好的話,那么選擇吃大白菜也是不會(huì)錯(cuò)的。
3、吃大白菜的方法
如果平時(shí)想吃大白菜來進(jìn)行減肥的話,那么你可以把大白菜煮著吃,雖然煮著吃的話味道比較清淡,可能沒有炒著吃或其它做法那樣美味,但是把大白菜煮著吃會(huì)更加的營養(yǎng),能夠讓脾胃更加的舒適,能夠加快消化,刺激排便,特別是對(duì)于體內(nèi)堆積毒素的人來說,選擇把大白菜煮著吃,可以起到良好的效果,而且煮著吃的話,方法也是特別簡單的。
可以的,大白菜不但營養(yǎng)價(jià)值高,還具有豐富的纖維素,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、幫助消化、防止便秘等作用。并且還可以制作許多的美味菜肴。長期食用可以達(dá)到減肥的塑身效果,例如:醋溜白菜。
醋溜白菜的做法與功效
食材用量:白菜500g、食醋25g、醬油10g、鹽8g、花椒10g、蔥5g、生姜5g、植物油75g、味精2g、淀粉5g;
做法步驟:
先將大白菜切成骨排塊,蔥與姜切成絲;
在炒菜鍋內(nèi)倒入植物油燒熱,放入花椒炸約30秒后撈出;
放入姜略炒后,再放入白菜爆炒1分鐘;
放入食醋、醬油、鹽、味精約炒3分鐘;
放入蔥絲翻炒后,將用淀粉水勾芡出鍋即可
功效:食用醋中含氨基酸,可以有效降低人體脂肪,與白菜搭配食用,更能起到清熱解毒、護(hù)膚、潤腸排毒、減肥等效果。
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