淮山藥在菜場(chǎng)上是非常受歡迎的,購(gòu)買的人很多,因?yàn)閼焉剿幍臓I(yíng)養(yǎng)很高,做成的菜肴也很好吃,那么懷山藥產(chǎn)地在哪里呢?很多人可能對(duì)此并不了解,接下來(lái)本文將為大家展開(kāi)相應(yīng)的介紹,希望能夠?qū)Ω魑惶峁┮恍┗瓷剿幍闹R(shí)。
1、淮山藥的產(chǎn)地
淮山藥的產(chǎn)地是很多的,在我國(guó)的安徽,江蘇等地非常的流行,除此之外,在廣州一帶也種植得非常多。雖然在不同的地方種植,但是它的歡迎程度是非常高的,因?yàn)榇蠹叶枷矚g它的味道,而且也非常在意它所帶來(lái)的一些保健作用,所以現(xiàn)在很多地區(qū)也種植了這種淮山藥,不僅可以做成蔬菜來(lái)吃,還可以把它當(dāng)作治病的食療來(lái)用。
2、淮山藥種植要求
淮山藥的種植要求是比較嚴(yán)格的,要種植出優(yōu)質(zhì)的淮山藥,那么選擇的地理環(huán)境一定要適合,懷山藥喜歡生長(zhǎng)在較暖的地區(qū),如果過(guò)于寒冷的話,那么不利于懷山藥的生長(zhǎng)。一般在我國(guó)的南方地區(qū)種植的比較多,而且產(chǎn)量也比較多,在種植過(guò)程中除了避免被凍以外,還要確保土壤的肥沃,并且要給它灌輸大量的水分,這樣的話種出來(lái)的淮山藥才會(huì)優(yōu)質(zhì)。
3、淮山藥的營(yíng)養(yǎng)功用
經(jīng)常吃淮山藥的話,是非常有利于我們健康的,因?yàn)榛瓷剿庪m然可以把它作為蔬菜來(lái)吃,但是它帶來(lái)的食療效果卻是非常突出的,能夠調(diào)理腸胃,并能夠降低血壓,降低膽固醇,這主要?dú)w功于其中含有的葡萄糖成分非常的豐富,而且它其中還含有很多的氨基酸,這些都是人體健康非常重要的物質(zhì)。平時(shí)可以把懷山藥做成自己喜歡吃的菜肴來(lái)吃,不僅味道不錯(cuò),而且可以讓自己的健康得到保障。
問(wèn)題一:正宗的鐵棍山藥的產(chǎn)地是哪里?正宗的鐵棍山藥主要產(chǎn)自河南焦作的溫縣
問(wèn)題二:中國(guó)哪里生產(chǎn)的山藥最好?懷山藥是地道藥材,是四大懷藥之一,所以山藥以河南產(chǎn)的最好。
問(wèn)題三:鐵棍山藥哪個(gè)產(chǎn)地最好都是農(nóng)民地里長(zhǎng)出來(lái)的,不分牌子,買牌子就不正宗了。最好是買洛陽(yáng)產(chǎn)的,洛陽(yáng)的鐵棍山藥最好,最正宗。
問(wèn)題四:山藥哪里產(chǎn)的好山藥中的上品山藥當(dāng)然要屬河南溫縣的鐵棍山藥了,其中鐵棍山藥有分沙土山藥和壚土山藥,而其中壚土山藥的口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于沙土山藥
問(wèn)題五:山藥是哪個(gè)地方產(chǎn)的正宗的鐵棍山藥主要產(chǎn)自河南焦作的溫縣
問(wèn)題六:不同產(chǎn)地的山藥藥用價(jià)值有區(qū)別嗎?產(chǎn)地: 鐵棍山藥:鐵棍山藥已被焦作申請(qǐng)為國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品!原產(chǎn)地為焦作! 淮山藥:我國(guó)主產(chǎn)于河南省博愛(ài)、沁陽(yáng)、武陟、溫縣等地,河北、山西、山東及中南、西南等地區(qū)也有栽培。 鐵棍山藥藥用價(jià)值: 據(jù)中科院化驗(yàn)檢測(cè)分析結(jié)果顯示,鐵棍山藥富含16%淀粉,粘液質(zhì)糖蛋白、膽堿、維生素C、甘露聚糖;還含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18種氨基酸和鐵、鈣、鋅、磷、錳、鈷、銅等十余種微量元素。 根據(jù)藥理和臨床研究結(jié)果表明,該產(chǎn)品有以下特點(diǎn): 一、補(bǔ)中益氣:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用,李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷“之說(shuō)。 二、消渴生津:該山藥有消渴生之功效:中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿?。┨幏街谐S猩剿巻挝妒褂?,或與其它藥物合用,效果更佳。 三、保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),可以防治人體脂質(zhì)代謝異常,以及動(dòng)脈硬化,對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用,有增強(qiáng)人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。 四、養(yǎng)顏:元代脾胃專家李景說(shuō):“治皮膚干燥以此物潤(rùn)之。“李時(shí)珍寫(xiě)到:“山藥能潤(rùn)皮毛?!吧剿帉?duì)滋養(yǎng)皮膚,健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。 五、特殊藥理功能:山藥中的銅離子與結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助,對(duì)血管系統(tǒng)疾病有明顯療效,鐵棍山藥中的鈣,對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松,牙齒脫落有極高的療效,對(duì)凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效,久用可耳聰目明,延年益壽。 溫縣山藥之所以名播遐耳,首先是由于溫縣的地壤、水質(zhì)、氣候等自然條件適宜山藥生長(zhǎng),同樣品種種在其它地區(qū),所產(chǎn)則質(zhì)地次下,發(fā)虛,輕浮、多筋、藥效甚微,食之乏味,且下鍋一煮即爛。古往今來(lái),均視溫縣山藥為上乘珍品。 國(guó)內(nèi)外臨床研究證實(shí)山藥能滋補(bǔ)健身,延緩衰老。防治動(dòng)脈硬化和冠心病,益智健腦,補(bǔ)虛降血糖,治療糖尿病等。山藥可食可藥,藥用價(jià)值很高,臨床治療200余種疾病. 用法與用量:洗凈去皮后切成段、片,蒸、煮、燉、炒均可,每日進(jìn)食150-200克,對(duì)人體有極高的保健和治療疾病的作用。 淮山藥藥用價(jià)值: 補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。 補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。 中醫(yī)上有四大淮藥的說(shuō)法,是指的產(chǎn)自河南的山藥,地黃,菊花,牛膝. 淮是指的產(chǎn)地河南,古人叫道地藥材(就是我們說(shuō)的地道或是說(shuō)真正的產(chǎn)地),故,淮山藥就是醫(yī)生要求拿出自河南產(chǎn)地的山藥. 其中以“惠樓山藥”為著名傳統(tǒng)土特產(chǎn),由于土質(zhì)地性所致,為河南虞城縣惠樓所獨(dú)產(chǎn),據(jù)《虞城縣志》記載,明朝萬(wàn)歷年間即為貢品,被封為一品山藥為以后歷代皇宮所用。 這樣的稱呼有很多,如:云苓(產(chǎn)自云南的茯苓),川連(產(chǎn)自四川的黃連)等. 因其營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。 我國(guó)主產(chǎn)于河南省博愛(ài)、沁陽(yáng)、武陟、溫縣等地,河北、山西、山東及中南、西南等地區(qū)也有栽培。冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,洗凈,干燥。 中國(guó)栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩大類。普通的山藥塊莖較小,其中以四川等地的“腳板薯”,山西懷縣的懷山藥,江漢南城淮山藥最為有名。 山藥,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材。人工種植的山藥,肉色潔白,味甘粉足,個(gè)大質(zhì)堅(jiān),多供食用。 山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺......>>
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