沙拉怎么做

沙拉怎么做

平時(shí)大家應(yīng)該都吃過(guò)水果沙拉或者蔬菜沙拉，在一些肉食里面也是可以添加一些沙拉醬的，這樣就能讓食物的味道變得更好，對(duì)于減肥的人士來(lái)說(shuō)就非常喜歡沙拉，可以達(dá)到更好的減肥瘦身作用，而且也可以預(yù)防便秘的情況出現(xiàn)，可以更好的把身體里面的毒素排出，下面就來(lái)和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下沙拉怎么做。

沙拉怎么做

水果沙拉，需要準(zhǔn)備一些沙拉醬，橙子，火龍果，甜瓜，西瓜，先把橙子，火龍果，甜瓜，西瓜清洗干凈，然后把皮去除，切成塊狀，放到盤子里面，表面擠上一些沙拉醬就可以吃了。

薯片牛油果大蝦沙拉，需要準(zhǔn)備牛油果，原味薯片，青芥末，沙拉醬，蝦仁，芒果，黃瓜，牛油果里面的肉取出來(lái)切成丁狀，蝦仁先煮熟，然后蝦殼剝掉。芒果果肉以及黃瓜全部都切丁，蝦仁留一些做裝飾，其它的也全部都切成丁狀，所有的材料放到一個(gè)大碗里面，可以直接用沙拉醬以及青芥末攪拌均勻來(lái)吃，如果想要更加健康一些，就可以用濃稠的酸奶和芥末搭配一起做，味道也是非常不錯(cuò)的。

蔬菜沙拉怎么做

制作蔬菜沙拉需要一些蘋果醋，糖，生抽，白糖，雞蛋，花生，番茄，苦菊，材料全部都準(zhǔn)備好，先把花生米放到冷油鍋中，慢慢的開(kāi)始炸，過(guò)一會(huì)兒花生的香味就會(huì)出來(lái)，顏色也會(huì)變得比較重，用小火炸兩分鐘左右，已經(jīng)炸熟的花生米把油過(guò)濾掉，然后放涼會(huì)變得非常脆，準(zhǔn)備一個(gè)碗，里面加入清水，蘋果醋，糖，生抽，白糖，混合攪拌均勻，鍋里面再加入一些香葉，香菜，香蔥，開(kāi)火煮三分鐘，時(shí)間到了以后就關(guān)火，把香葉香菜香蔥撈出來(lái)，把涼菜汁放到一邊晾涼，雞蛋清洗干凈煮熟切成塊狀，圣女果洗干凈切滾塊，苦菊清洗干凈根部去除，所有的蔬菜混合放到容器當(dāng)中，再把已經(jīng)炸好的花生米放進(jìn)去，在蔬菜上面灑一些熟芝麻就可以吃了，這款蔬菜沙拉在夏季的時(shí)候吃就非常適合，能夠讓身體免疫能力變得更強(qiáng)，是一款非常不錯(cuò)的消暑食物。

沙拉醬怎么做

制作沙拉醬需要準(zhǔn)備植物油，蛋黃，糖粉，白醋，準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的干凈大碗，蛋黃打進(jìn)去，加入一些糖粉攪拌均勻以后就可以加一些油，可以使用玉米油，葵花籽油或者大豆油，也可以使用橄欖油，打蛋器不停的攪打，讓蛋黃和油充分的混合在一起，然后再加入適量的醋繼續(xù)攪打，加醋以后會(huì)變得比較稀一些，重新添加一些油，攪打過(guò)程當(dāng)中需要非常有耐心，越攪越濃，等到變比較濃稠的時(shí)候再添加一些醋，稀了加油，稠了加醋，這個(gè)過(guò)程反復(fù)進(jìn)行，一直到醋和油全部添加結(jié)束，這樣沙拉醬也就做好了，如果不想使用醋，那么還可以用檸檬代替，制作好的沙拉醬，可以添加自己喜歡的味道來(lái)吃，是非常不錯(cuò)的。

減肥沙拉怎么做

想要減肥的人就可以制作金槍魚(yú)沙拉，需要準(zhǔn)備沙拉醬，蘆筍，圣女果，蘑菇，罐頭金槍魚(yú)，蘆筍切成段狀，圣女果對(duì)半切開(kāi)，然后把蘑菇切成片狀，切好以后用開(kāi)水焯一下斷生，把焯好的材料一起放進(jìn)碗里面，再加入沙拉醬以及金槍魚(yú)攪拌均勻，準(zhǔn)備一個(gè)碗，先墊上生菜葉，把沙拉倒進(jìn)去攪拌好，里面含有的氨基酸是非常豐富的，而且還有微量元素以及礦物質(zhì)，是很健康的食品。

還可以制作雜果酸奶沙拉，需要準(zhǔn)備一杯酸奶，奇異果，火龍果以及水蜜桃，香蕉，材料清洗干凈把皮去除切成粒狀，一起放進(jìn)碗里面，再淋上一些酸奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，能夠達(dá)到減肥作用。

還可以制作蘋果果仁沙拉，準(zhǔn)備一個(gè)蘋果，適量果仁，酸奶，蘋果的核去除切成塊狀，放在盤子里面，再撒上一些果仁，一些酸奶就可以了，減肥的人群就可以吃一些。

還可以做木瓜沙拉，需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮木瓜，適量枸杞，果仁，檸檬汁以及蜂蜜，木瓜的皮去除擦成絲，再加入一些檸檬汁，稍微腌制一下，能夠把木瓜的澀味給去除，再加入一些蜂蜜攪拌均勻，枸杞以及果仁碎撒在上面就可以吃了。

上面介紹的就是沙拉怎么做，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要制作沙拉，上面這些方法就非常不錯(cuò)，可以起到的功效作用也非常多，適當(dāng)?shù)某砸恍┠苓_(dá)到很好的減肥作用，而且還能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓身體變得更加健康。

做沙拉的步驟

辣味豆腐牛肉沙拉
-主料-
牛肉片，老豆腐，藕片
綠葉沙拉，沙拉醬
-輔料-
韓式辣醬，生抽，米醋，麻油，蜂蜜，芝麻
1. 辣醬1大勺，生抽1大勺，米醋1大勺，麻油2大勺，蜂蜜2分之一大勺，芝麻少許。
2. 用手多搖一會(huì)兒，產(chǎn)生乳化作用。
3. 這是接下來(lái)用到的食材。
4. 藕片切片，可以多切一些備用。老豆腐對(duì)開(kāi)切成方便入口的大小，切成6塊。
5. 先將豆腐放在鍋內(nèi)用橄欖油煎一下，開(kāi)中火，煎到兩面上色即可。
6. 然后藕片焯水，焯水完不用換水，直接焯牛肉。牛肉熟了就可以了。
7.最后是裝盤，綠色沙拉墊底，然后放上豆腐，藕片，然后再裝上一些肉片。也可以用沙拉盤攪拌后再裝盤。淋上沙拉醬。差不多兩勺就夠了，放上一些芝麻菜裝飾。
8. 這一份沙拉做好啦，食材都很天然。

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