掛面的熱量是多少(面條與米飯熱量對比)

掛面的熱量是多少

面條大家都是吃過的，不過面條只是一個總稱，它還分為掛面、龍須面、手搟面、刀削面等等。不同的面條熱量是不是一樣呢?掛面是我們最為常見的一種面條，一般是將制作好的面條風(fēng)干包裝好的，買回來直接在開水中煮熟了吃。那么，大家知道掛面的熱量是多少嗎?下面我們一起來看一下。

掛面的熱量是多少

每100克的掛面所含有的熱量為346大卡，一把掛面的質(zhì)量大約為50克，其所含有的熱量為173大卡，需要我們跳51分鐘的健美操才能消耗掉。

吃掛面會長胖嗎

從上面的數(shù)值我們會覺得掛面的熱量值其實不低，但是當(dāng)我們在煮掛面的時候，干掛面是吸收了一部分的水分的，所以實際煮熟了的掛面100克要比干的掛面少很多。也就是說，我們雖然吃了100克的掛面，但是實際上并沒有100克。所以這樣算下來的話，掛面的熱量比同等質(zhì)量的米飯熱量是稍微低一些的。但是也不是說掛面就是低熱量的食物。

掛面怎么吃不發(fā)胖

掛面盡管比米飯的熱量要低一些，但是其熱量也并不是特別低的，如果我們食用的時候沒有稍加注意的話，是會導(dǎo)致我們的身體發(fā)胖的，那么我們怎么吃才能不發(fā)胖呢?

我們在吃掛面的時候，一般都會放一些湯底，很多人會喜歡用油膩的紅燒肉的湯或者煮的骨頭湯等作為湯底伴著吃，覺得吃起來味道非常不錯，但是大家知道嗎，這樣吃的話，雖然口感是比一般的好吃，但是在無形之中給我們的身體是增加了很多的熱量的，對于減肥是非常不利的。比較健康的吃法應(yīng)該是用煮湯面的水加一些調(diào)味料就可以了。另外為了讓營養(yǎng)更加均衡，可以加一些青菜、瘦肉塊搭配著吃，這樣吃起來口感也更加好一些。

看了上面的介紹，相信大家對于掛面的熱量是多少這個問題已經(jīng)了解了吧。掛面煮起來非?？?，特別是沒有時間的人喜歡下一碗掛面當(dāng)做主食來吃。大家在吃的時候，一定要控制好自己的頻率，不要覺得掛面方便就偷懶頓頓吃掛面，這樣對我們的健康是不太好的。如果時間長了，可能會導(dǎo)致我們出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。另外，大家在煮掛面的時候，最好是能夠額外的加一些其他的配菜一起吃，這樣營養(yǎng)均衡一些。

面條與米飯熱量對比

米飯和面條是平時最常見的主食，雖然普通人可以隨意吃，但是處于減肥期的人群就非常在意熱量，很多人都覺得主食的熱量太高，不適合在減肥期食用，所以都不愿意吃主食，那么面條的熱量高嗎?下面來看看面條與米飯熱量對比吧。

面條與米飯熱量對比 1、米飯：

在平時的生活當(dāng)中，100克左右的大米能夠制作成200克左右的米飯，主要是因為大米有一定的吸水性，而且大約是70%左右，所以煮熟之后的米飯熱量被大大降低了，就相當(dāng)于100克左右的米飯，熱量在116千卡。

2、面條：

面條是用小麥粉制作而成的，制作的過程中也需要加入一些水分，所以面條的吸水量也是不低的，一般大約在72%左右，但是面條煮之后它的熱量卻不是特別高，100克左右的面條，它的熱量大約是110千卡。

減肥的患者每天碳水化合物，如果是以米飯來計算大約是0.5kg左右。有一個簡便的運算公式是身高-105 ，就是患者的理想體重。按25-30kcal/kg提供熱量，對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜進(jìn)行總量的控制。

其中碳水化合物占總熱量的50%左右、蛋白質(zhì)占20%左右、脂肪占25%-30%左右，所以大約每天進(jìn)食主要的米飯不超過半斤。同時，還要選擇一項適合患者的運動堅持下來，包括游泳、跳繩、跳操、騎單車、跑步、打羽毛球、打乒乓球都是可以的。只有每天入量少于出量，才能達(dá)到減肥的效果。如果入量多、出量少，機(jī)體就會把多余的能源以脂肪的形式儲存起來。

掛面熱量高嗎 每一百克的面條中含有的熱量大概在346大卡，掛面是由水和面粉組成，它的成分中含有的脂肪、纖維素不高，碳水化合物每一百克含有75.10克，對于減肥人群，可以適當(dāng)食用，但是不建議食用過多。

吃掛面的時候，一般都會放一些湯底，很多人會喜歡用油膩的紅燒肉的湯或者煮的骨頭湯等作為湯底伴著吃，覺得吃起來味道非常不錯，但是這樣吃的話，雖然口感是比一般的好吃，但是在無形之中給身體是增加了很多的熱量的，對于減肥不利。 掛面比較健康的吃法應(yīng)該是用煮湯面的水加一些調(diào)味料就可以了;另外為了讓營養(yǎng)更加均衡，可以加一些青菜、瘦肉塊搭配著吃，這樣吃起來口感也更加好一些。

掛面中的熱量，每一百克大概在346大卡，50克的掛面中含有熱量在177大卡，減肥期間的人群，少量的食用掛面，對減肥是沒有影響的。面條主要是水和面粉組成的，淀粉比較高，減肥人群不可多食。

掛面的脂肪，熱量啥的，高嗎？

面條的熱量比較低，這個也要根據(jù)掛面的制作材料而定，所以大家在購買面條的時候需要看一下，它的搭配材料。掛面的營養(yǎng)價值面條的主要營養(yǎng)成分有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。面條非常容易被人體消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
掛面的熱量對減肥的女性是很好的，在炎熱來的夏天，它對消耗身體熱量也是有著很大的幫助，掛面在制作的時候，也都是非常的簡單的，而且掛面的存儲時間也比較長，因此，購買一些放在家里，也不容易壞掉，掛面也是夜宵的一種很好選擇，不會使得我們吃后會胖的。

魔芋掛面的熱量是多少

小麥粉的熱量其實是34.4大卡/10克
一般我們做的掛面,大概用的小麥粉比例是75%左右,所以,假如是100克的魔芋掛面,大概是258大卡的熱量來自于小麥粉.
魔芋精粉食用鹽食用堿本身是熱量為0的
所以,得出的結(jié)論是:258大卡/100克,
一個面餅的重量大約是40克,于是,一個面餅的熱量大約是:103.2大卡!
●魔芋的功效：
魔芋是一種草本植物，主要成分為魔芋葡苷聚糖（Konjac
Mannan，簡稱KM），在科學(xué)界已知的食用纖維中，其分子量最大，粘度最高。有研究表明，大鼠服用10％，15％和20%的魔芋飲料，第二天起體重出現(xiàn)顯著性下降，持續(xù)5天。同時服用魔芋飲料還可使大鼠攝食量明顯減少，且魔芋含量越高，攝含量就越少。人體實驗表明，舉重運動員在不限制飲食及飲水的情況下服用16％魔芋食品3天減重2.45公斤（為原體重的3.2%）
魔芋的功效：
魔芋是一種草本植物，主要成分為魔芋葡苷聚糖（Konjac
Mannan，簡稱KM），在科學(xué)界已知的食用纖維中，其分子量最大，粘度最高。有研究表明，大鼠服用10％，15％和20%的魔芋飲料，第二天起體重出現(xiàn)顯著性下降，持續(xù)5天。同時服用魔芋飲料還可使大鼠攝食量明顯減少，且魔芋含量越高，攝含量就越少。人體實驗表明，舉重運動員在不限制飲食及飲水的情況下服用16％魔芋食品3天減重2.45公斤（為原體重的3.2%）
魔芋的作用原理：
1、魔芋作為一種可溶性的膳食纖維，可在食物四周形成一種保護(hù)層，從而防止消化酶與食物發(fā)生作用。
2、魔芋在了中可吸水膨脹（80-100倍），可以抑制食欲，產(chǎn)生飽腹感，使進(jìn)食量下降。
3、魔芋可以延緩，阻止膽固醇，單糖等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而使脂及酸在體內(nèi)的合成減少。
4、魔芋有潤腸，通便的功能，可以增加排便量，因此具有腸道清洗的作用。

100克面條的熱量是多少?

100克面條的熱量大約355大卡。

其中的水分含量比較低，其主要的熱量來源于其中的碳水化合物，其中的碳水化合物大約占其中的熱量在70%-80%左右。

但是并不是所有的干面條熱量都在355大卡，其也所根據(jù)面條的原料成分有所變化，其中碳水化合物含量少一些的干面條，其熱量則會有所下降，例如高粱面面條，其是采用粗糧制作，所以其100g的干面條熱量只有304大卡左右。

但是需要注意的是干面條本身的熱量并沒有下降，只是是因為其吸水了之后，導(dǎo)致了其單位熱量下降，按照100g的干面條攝入量的話，其熱量還是有355大卡。所以說在減肥期間食用面條的話，還是需要注意食用量的，過多的食用其熱量還是比較高的，也是會影響減肥的。

如何挑選好面條：

（1）外表：好掛面包裝緊，兩端整齊，豎提起來不掉碎條。

（2）聞味：抽出幾根面條，或在面條的一端用鼻子聞一下，如有芳香的小麥面粉味，而無霉味或酸味、異味，就說明是好掛面。

（3）試筋力：上好的面，用手捏著一根面條的兩端，輕輕彎曲，其彎度達(dá)到5cm以上。

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