苦苣的做法
苦苣作為知名的草本植物,一直以來(lái)也受很多家庭的喜愛(ài),喜歡把苦苣做成一些美味的菜肴來(lái)吃,苦苣的做法是有很多種的,不同的做法有著不同的特點(diǎn),下面我們一起來(lái)聊一聊,關(guān)于苦苣的做法都有哪些。
1、苦苣炒雞蛋
苦苣和可以跟雞蛋一起炒,做成苦苣炒雞蛋是很獨(dú)特的一種菜肴,味道相當(dāng)好,首先要準(zhǔn)備適量的新鮮苦苣和兩個(gè)新鮮的雞蛋,先把雞蛋在碗里面打破攪拌均勻,然后將苦苣清洗干凈,瀝干水分,將攪拌均勻好的雞蛋倒入鍋中,翻炒片刻讓它結(jié)成塊,再把苦苣倒進(jìn)去,一起進(jìn)行翻炒,最后加入少量的食用鹽即可。
2、涼拌苦苣
苦苣還可以做成涼拌苦菊來(lái)吃,味道也特別的清爽,首先要準(zhǔn)備好適量的新鮮苦苣,將其擇洗干凈,然后把它的水分瀝干,準(zhǔn)備一口鍋里面放入半鍋水,把水燒熱以后將苦苣倒進(jìn)去,進(jìn)行,燙的時(shí)間不能太長(zhǎng),一般兩分鐘左右即可,然后撈出來(lái)放入盤(pán)子里,再放入一些醬油和醋,以及少量的食用鹽,攪拌均勻放涼后以后就可以了。做好的涼拌苦苣不僅味道很好,還可以開(kāi)胃健脾。
3、清炒苦苣
苦苣還可以用來(lái)單獨(dú)炒著吃,做成清炒苦苣也是非常值得嘗一嘗的,首先要準(zhǔn)備新鮮適量的苦苣,把苦苣洗干凈以后瀝干水分,在鍋里面倒入一點(diǎn)點(diǎn)植物油,把油燒熱再把洗干凈的苦苣倒進(jìn)去,進(jìn)行翻炒翻炒的過(guò)程中加入少量的食用鹽,直到把苦苣炒香即可裝入盤(pán)中慢慢享用。
苦苣的做法是有很多種的,如果想吃苦苣,但又不知道該把它做成哪一種菜肴的話,那么以上這幾種做法都是可以試一試的,不管是味道還是營(yíng)養(yǎng)都很不錯(cuò)。
素拌苦苣的做法
風(fēng)味獨(dú)特的苦苣,一直以來(lái)在我們?nèi)粘o嬍持卸急容^常吃,而且它給人們帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)特別多,苦苣的做法也有很多,尤其是把它做成素拌苦苣非常受歡迎,下面我們來(lái)聊一聊關(guān)于素拌苦苣的做法是怎樣的,希望能對(duì)各位提供幫助。
1、素拌苦菊選用材料
制作素拌苦苣所選擇的材料并不算多,只要準(zhǔn)備新鮮的苦苣適量,再準(zhǔn)備好少量的調(diào)味料,比如大蒜末,蔥和少量的食用鹽,植物油以及少量的醋即可。別看選擇的材料不多,但是這些材料是不可以缺少的,而且要選好一些的材料,因?yàn)橹挥胁牧系玫奖U喜拍苁棺龀鰜?lái)的素拌苦苣味道得到保證。
2、素拌苦苣做法步驟
制作素拌苦苣,先要把苦苣進(jìn)行清洗很重要,放在水中浸泡一會(huì)兒,然后擇洗干凈,再把它撈出來(lái),瀝干水分,鍋里面放入半鍋清水,將水燒熱以后,再把洗干凈的苦苣倒進(jìn)去,燙一兩分鐘以后就撈起來(lái)放涼,再把準(zhǔn)備的這些調(diào)味品全部都倒進(jìn)去進(jìn)行攪拌,攪拌一定要均勻,攪拌均勻以后,就可以慢慢享用這道素拌苦苣了。
3、素拌苦苣的功用
做好的素拌苦苣,看起來(lái)是非常漂亮的,不僅色澤很艷麗,而且它的口味非常的清爽,吃起來(lái)非常的有滋味。而且經(jīng)常吃素伴苦苣這道菜,可以很好的起到開(kāi)胃的作用,能夠促進(jìn)消化,并能夠提升食欲,還可以起到控制血糖,降低血壓的效果,所以這道菜是非常值得制作食用的,不僅美味還可以養(yǎng)生保健。
很多人都愛(ài)吃苦苣,因?yàn)椴还饪嘬牡臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,它的口味也很有特點(diǎn),特別是把苦苣做成苦苣沙拉來(lái)吃的話,更是讓人非常的喜愛(ài),下面我們就來(lái)了解一下苦苣沙拉的做法,希望能給大家提供一些制作參考。
1、苦苣沙拉的選用材料
制作苦苣沙拉,首先要準(zhǔn)備好材料是關(guān)鍵,要準(zhǔn)備適量的新鮮苦苣和適量的酸奶,以及一些白糖,這些材料都是不能缺少的,不管少了哪一樣都做不出美味又營(yíng)養(yǎng)的苦苣沙拉,所以大家在制作苦苣沙拉之前,一定要把材料全部都準(zhǔn)備到位。除了食材要準(zhǔn)備好以外,還要準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器,用來(lái)裝做好的沙拉。
2、苦苣沙拉做法步驟
制作披薩的方法其實(shí)并不是想象的那么困難,首先要把苦苣清洗干凈,這是第一步,第二步就是把洗干凈的苦苣放到玻璃容器中,再把準(zhǔn)備好的酸奶和白糖倒進(jìn)去,攪拌均勻以后,在冰箱里面冷藏半小時(shí)再取出來(lái)食用,這樣苦苣沙拉就做好了,不僅味道特別好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也是很高很高的,苦苣沙拉吃起來(lái)非常的,香甜可口。
3、苦苣沙拉的特點(diǎn)功效
做好的苦苣沙拉吃起來(lái)味道是比較香甜的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常全面的,吃苦苣沙拉可以調(diào)動(dòng)人的胃口,特別是有些人感覺(jué)到食欲不振,那么可以制作苦苣沙拉來(lái)吃,可以讓自己的食欲得到提升,并且苦苣沙拉還具有促進(jìn)消化的作用,如果感覺(jué)自己的消化不是很好,吃這道沙拉來(lái)促進(jìn)消化的話,能夠收獲很好的效果,還能夠防治便秘。
苦苣沙拉的做法是很方便很簡(jiǎn)單的,如果平時(shí)自己想動(dòng)手制作苦苣沙拉的話,那么不妨參照上文介紹的方法來(lái)進(jìn)行制作,不僅能夠品嘗到風(fēng)味獨(dú)特的苦苣沙拉,更能夠吸收很多營(yíng)養(yǎng)。
擴(kuò)展閱讀:苦苣苦苣的做法
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/25601.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 苦苣的禁忌
下一篇: 苦苣怎么吃(苦苣菜怎么做好吃)