圣女果的做法
圣女果就是我們俗稱的小西紅柿,并且它既屬于蔬菜,又可以當做水果食用,而且含有的維生素c含量非常多,并且圣女果的營養(yǎng)價值豐富,而且味道也有一種酸酸的感覺,所以說深受人們的青睞,圣女果的功效有非常多種,比如說可以清熱解毒,利尿降壓等,并且圣女果作為一種歷史非常悠久的水果,他的做法有非常多種,今天就跟大家來介紹一下圣女果怎么做。
圣女果含有的維生素和微量元素含量十分豐富,并且適合廣大人群的食用,而且營養(yǎng)價值不錯,味道非常鮮美,我們首先來介紹一種圣女果糖水的做法,我們將從超市中買回來的圣女果,清洗干凈之后,放在淡鹽水中浸泡一段時間,這樣可以徹底的清除圣女果上還有在一些農藥殘留物或者一些化肥殘留,然后準備口鍋鍋中倒入少量的清水,將水燒開之后放入圣女果,稍微的煮一下子,等圣女果的皮起皺之后,然后將圣女果撈出來,逐個的將圣女果的皮剝開,然后我們再將去皮之后的圣女果和冰糖一起放入鍋中,加入適量的清水,這樣煮十分鐘左右,晾涼就可以使用了,放在冰箱中冰鎮(zhèn)一段時間過后可能味道會更好。
我們再來介紹一種圣女果沙拉的做法,首先將圣女果在淡鹽水中浸泡一段時間過后,在將它沖洗干凈,然后撈出來讓它切成一半,我們準備些玉米,將玉米清洗干凈之后將它的立波出來,然后在開水中煮熟,撈出來之后晾涼,這是我在準備一些生菜和香菜,等清洗干凈之后,然后將它們切碎,在一起放入一個碗中加入一些食用鹽,醋和辣椒粉等,攪拌均勻就可以使用了。
涼拌圣女果的做法
圣女果就是我們平常所俗稱的小西紅柿,它的營養(yǎng)價值很高,而且味道非常鮮美,深受很多人們的青睞,并且剩女果在我國的種植歷史也非常悠久,它的做法有非常多種,而且圣女果還具有很高的食用價值,比如說可以利尿,降血壓,還可以補充維生素等,今天小編就跟大家來介紹一種圣女果的做法,涼拌圣女果。
首先我們將從市場上買回來新鮮的圣女果,然后將圣女果清洗干凈之后,首先放在鹽水中浸泡一段時間,然后再撈出來瀝干,放入熱水中浸泡五分鐘左右,這樣就可以消毒了,將洗干凈的圣女果,把上面綠葉的部分摘掉之后,豎著對半切開,切好之后我們均勻的放在一個盤子中,然后均勻了,再撒入一些細的白砂糖,等白砂糖融化之后就可以使用了,這樣一道非常清爽可口,并且富有營養(yǎng)價值的涼拌圣女果就做好了。
我們再來介紹涼拌圣女果的另外一種做法,首先將圣女果和一些大蒜清洗干凈之后,將圣女果切成薄片,再加入鹽腌制20分鐘左右,把蒜在碗中搗碎,鍋中倒入一些食用油,加入花椒,等食用油加熱之后,我們把花椒撈出來。然后再把腌制好的圣女果沖洗干凈之后,瀝干水分,放入切好的蒜末,然后再將熱的花椒油倒入在蒜末之上,然后再加入一些醋,香油,再加入一些好友,再把圣女果片放進去攪拌均勻后,就可以食用了,并且剩女果的營養(yǎng)價值非常高,而且味道非常鮮美。
蜜漬圣女果的做法
圣女果,也就是我們俗稱的小番茄或者小西紅柿,他最早是由番茄經(jīng)過雜交兒挑選出來的優(yōu)良品種,但是圣女果所富含的營養(yǎng)價值要比西紅柿高,并且因為圣女果的口味和便攜帶性,深受很多人們的喜歡,而且圣女果的做法有非常多腫,今天小編就跟大家來介紹一種蜜汁漬圣女果的做法。
做這道菜我們需要準備原料有圣女果,雪梨,還有一些桂花蜜,首先我們將買回來的圣女果,放入沸水中浸泡十秒左右,等圣女果的表皮起皺之后,將圣女果撈出來,然后再將他的果皮逐個剝掉,再放入碗中,然后將雪梨的核去掉之后,把它切成塊,然后放在榨汁機中榨成汁,然后再倒入裝有圣女果的小碗中,我們梨汁的量最好可以沒過圣女果的表面,然后再加入少量的桂花蜜,還有一些郎姆酒,攪拌均勻之后,放在冰箱中冰鎮(zhèn)四個小時左右就可以使用了,而且味道非常鮮美。
那么做這道菜有什么小技巧呢?我們挑選的梨汁,也可以用濃縮的梨汁或梨汁膏來代替,這樣的味道也是非常好的,我們在腌制的時候必須要放冰箱中進行冷藏,這樣才有一些清爽的口味,然后就是腌制過的圣女果之后,那些桂花汁也不要倒掉,我們在煮飯的時候也可以將它放進去,作為一個非常好的調味食品。圣女果中富含非常豐富的維生素c,礦物質,還有一些碳水化合物和微量元素等,對我們的身體健康有非常多的好處,并且他還有非常強的抗氧化能力。
圣女果果醬怎么做
圣女果可以在我們平時生活中可能是非常常見了,而且有很多人因為他獨具特色的口味和營養(yǎng)價值而對他深受喜歡,并且圣女果的營養(yǎng)價值也非常高,他有很高的實用價值,他的做法有非常多種,不僅僅可以用來涼拌,炒制,做湯等,今天小編就跟大家來介紹圣女果的另外一種做法,圣女果醬怎么做。
首先我們將圣女果上面的綠葉去掉之后清洗干凈,然后放入淡鹽水中浸泡一段時間,這樣可以祛除圣女果上面的一些農藥和化肥殘留物,然后再將它放進料理機中打成果醬。然后倒入一個碗中,放入微波爐中加熱一到兩分鐘,直到果醬沸騰即可,然后再取出來,加入適量的糖和食用鹽,根據(jù)自己的口味來調制它的酸甜口感,然后再加入一些玉米淀粉,用打蛋機不停的攪拌,直到淀粉全部溶于果汁之中。然后我們再放入微波爐中進行再次煮沸,然后在晾涼之后封上保鮮膜放進冰箱冰,鎮(zhèn)之后味道非??煽冢S吃隨取。
那么圣女果醬富含的營養(yǎng)價值有哪些呢?比如說圣女果中富含非常豐富的維生素c,礦物質和碳水化合物的,可以起到促進消化,利尿消腫等作用,還可以殺毒抑菌,并且圣女果中含有的一種物質叫做番茄紅素,這種物質具有非常強的抗氧化能力,可以消除我們身體中的自由基,從而保護細胞可以抵抗癌變的發(fā)生。并且圣女果中含有的維生素c,可以起到健胃消食,清熱解毒的作用,還具有抗衰老,可以保護我們的皮膚,具有美容養(yǎng)顏的功效。
可以的。
主料:圣女果11個、雞蛋2個。
輔料:鹽適量、油半勺、味精1/4勺。
圣女果炒雞蛋的做法
1、雞蛋2個打散。
2、11個圣女果,洗凈。
3、將圣女果切成小圓片。
4、熱鍋熱油。
5、下入雞蛋液,炒出雞蛋備用。
6、鍋留底油燒熱。
7、下入圣女果,顛勺一會。
8、下入炒好的雞蛋,依然顛勺炒勻。
9、下入鹽,味精顛勺炒勻。
10、圣女果斷生即可。
11、盛出裝盤。
圣女果能炒,可以炒蛋!圣女果面條的做法步驟
1. 準備食材
2. 水燒開后,將面條放進鍋,煮熟
3. 煮面條的過程中,將圣女果清洗干凈,去蒂,對半切開
4. 雞蛋打散,熱鍋,倒入適量油,將雞蛋倒入翻炒,熟后盛出
5. 圣女果放入鍋中,翻炒出汁,放入炒好的雞蛋,加適量的鹽盛出
6. 面條過涼水,盛出
7. 將炒好的圣女果雞蛋倒到面條里,圣女果面條就做好了
用料
圣女果 適量
檸檬汁 200克
橙汁 100克
白糖 50克
檸檬圣女果的做法
取適量圣女果洗凈去蒂。檸檬圣女果的做法 步驟1
用比較粗的竹簽在蒂的周圍戳孔,盡量戳深戳多點。檸檬圣女果的做法 步驟2
把鍋燒熱后下水,煮沸騰時下圣女果,焯至看到圣女果表面皮開裂撈上來,放在冰水里面降溫。這樣可以讓圣女果的皮肉分離開來,輕松剝開
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