番石榴作為一種原產(chǎn)于南美洲的水果,并且在亞熱帶和熱帶地區(qū)廣泛的種植,大約在17世紀(jì)的時(shí)候傳入中國(guó),而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,相比較于其他的水果來(lái)說(shuō),那么番石榴在什么季節(jié)上市呢,哪個(gè)季節(jié)吃番石榴最好呢?今天就聽(tīng)小編來(lái)跟大家介紹一下。
番石榴作為一種冬季的水果,大約在一月份左右的時(shí)候就可以上市了,一般這種水果在全年都會(huì)開(kāi)花結(jié)果,在六月份到八月份也會(huì)有果實(shí)生長(zhǎng)出來(lái),但是使用的時(shí)候味道可能沒(méi)有那么鮮美,還有一些酸澀,如果想要品嘗到最鮮美的番石榴,那就要等到十月份或者三月份,在這個(gè)期間番石榴才算真正的成熟,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,在中國(guó)的華東地區(qū),還有四川盆地都有栽培,并且味道非常可口,成熟之后的番石榴呈現(xiàn)為淺綠色,他的果皮非常的脆弱,使用的時(shí)候不用削皮就可以吃了。
而且現(xiàn)在在中國(guó)的臺(tái)灣種植非常廣泛,作為臺(tái)灣土生水果之一,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的,而且果汁非常多,并且非常甘甜,果肉之前非常潤(rùn)滑,而且無(wú)籽,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充我們身體中所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說(shuō)沒(méi)有素蛋白質(zhì),還有一些纖維素等,并且它相對(duì)于其他的水果來(lái)說(shuō),脂肪和熱量都比較低,而且它所含有的維生素含量非常高,在一些食品加工行業(yè)應(yīng)用非常的廣泛,而且它還具有減肥的功效,可以作為一種非常具有功效的減肥水果,還可以預(yù)防高血壓,肥胖癥等,還可以促進(jìn)我們身體的消化,排除毒素。
番石榴通常8~9月份可以開(kāi)花,10月份后可收到果實(shí)。
番石榴(Psidium guajava?Linn.)桃金娘科喬木,高達(dá)13米;樹(shù)皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。
葉片革質(zhì),長(zhǎng)圓形至橢圓形,先端急尖或者鈍,基部近圓形,上面稍粗糙,下面有毛,側(cè)脈常下陷,網(wǎng)脈明顯;葉柄長(zhǎng)5毫米?;▎紊蛘?-3朵排成聚傘花序;
萼管鐘形,有毛,萼帽不規(guī)則裂開(kāi);花瓣白色;雄蕊長(zhǎng)6-9毫米;子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長(zhǎng)。漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。
擴(kuò)展資料
形態(tài)特征
喬木,高達(dá)13米;樹(shù)皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質(zhì),長(zhǎng)圓形至橢圓形,長(zhǎng)6-12厘米,寬3.5-6厘米,先端急尖或鈍,基部近于圓形,上面稍粗糙,下面有毛,側(cè)脈12-15對(duì),常下陷,網(wǎng)脈明顯;葉柄長(zhǎng)5毫米。
花單生或2-3朵排成聚傘花序;萼管鐘形,長(zhǎng)5毫米,有毛,萼帽近圓形,長(zhǎng)7-8毫米,不規(guī)則裂開(kāi);花瓣長(zhǎng)1-1.4厘米,白色;雄蕊長(zhǎng)6-9毫米;
子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長(zhǎng)。漿果球形、卵圓形或梨形,長(zhǎng)3-8厘米,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。
生長(zhǎng)習(xí)性
生于荒地或低丘陵上;適宜熱帶氣候,怕霜凍,一般溫度-1℃-2℃時(shí),幼樹(shù)即會(huì)凍死。適宜生長(zhǎng)溫度夏季平均溫度需在15℃以上。對(duì)土壤要求不嚴(yán),以排水良好的砂質(zhì)壤土、粘壤土栽培生長(zhǎng)較好。土壤pH值4.5-8.0均能種植。
主要價(jià)值
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無(wú)籽,常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分,可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋(píng)果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè),主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過(guò)的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優(yōu)格以及某些飲品的時(shí)候加入番石榴也能增加風(fēng)味。
番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需將果實(shí)一切為二,可根據(jù)烹飪需要酌量加入。
營(yíng)養(yǎng)
番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
參考資料:芭樂(lè).
問(wèn)題一:番石榴 那時(shí)大出? 幾月份 ?大量成熟??? 我們廣東也有狠多,番石榴一年四季都會(huì)有的。
問(wèn)題二:番石榴幾月份成熟?番石榴是哪里產(chǎn)的?您好,一般番石榴是全年開(kāi)花結(jié)果的,6-8月也有果實(shí),也可以食用但是比較酸澀,如果想品嘗最甜美的芭樂(lè),那就要等到10月份左右了,才算真正的成熟,所以說(shuō)10月份一直到3月份都是番石榴的銷(xiāo)售旺季。番石榴是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的熱帶果樹(shù)。原產(chǎn)美洲熱帶,16~17世紀(jì)傳播至世界熱帶及亞熱帶地區(qū),如北美洲、大洋洲、新西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來(lái)西亞、北非、越南等。約17世紀(jì)末傳入中國(guó)。臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸為野生果樹(shù)。 希望我的回答能對(duì)您有所幫助,別忘了給食惠君點(diǎn)贊哦。
問(wèn)題三:番石榴在什么地區(qū),幾月份種植最好番石榴是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的熱帶果樹(shù)。
原產(chǎn)美洲熱帶,16-17世紀(jì)傳播至世界熱帶及亞熱帶地區(qū),如北美洲、大洋洲、新西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來(lái)西亞、北非、越南等。
約17世紀(jì)末傳入中國(guó)。臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸為野生果樹(shù)。
種植苗木的時(shí)間一般選在4~6月份。
問(wèn)題四:在廣東什么地方有番石榴?廣東平石番石榴――收入穩(wěn)定的“搖錢(qián)樹(shù) 每到冬季,許多恩平市民都喜歡驅(qū)車(chē)前往恩平平石下塘勞村,在那里的番石榴果場(chǎng)采摘品嘗香甜的新鮮番石榴。喜歡吃番石榴的人都知道,由于冬天日夜溫差大,番石榴生長(zhǎng)期比夏天長(zhǎng),養(yǎng)分吸收充足,口感脆甜,是嘗鮮最佳時(shí)節(jié),于是,這段時(shí)期也成了果場(chǎng)老板吳華操最忙碌也最高興的日子。他告訴記者,恩平人特別喜歡吃番石榴,他農(nóng)場(chǎng)種植的番石榴經(jīng)常都供不應(yīng)求,生意好的時(shí)候,一天就能賣(mài)出150公斤至200公斤。據(jù)他估計(jì),現(xiàn)在恩平每天的番石榴銷(xiāo)售量在500公斤到1000公斤,仍不能滿足市民的需求。許多人看到這樣的情況,紛紛投資種植番石榴。從去年開(kāi)始,種植番石榴的果農(nóng)在不斷增多,目前該市番石榴的總種植面積為300畝左右。番石榴,這種全年都能結(jié)果、收入穩(wěn)定的“搖錢(qián)樹(shù)”,正越來(lái)越受到農(nóng)民的青睞。
問(wèn)題五:番石榴是什么季節(jié)的水果石榴一般是在八月十五前20天就可以采摘、前期的水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍軟、但是、石榴保存得當(dāng)?shù)脑?、還是很耐儲(chǔ)存的、春節(jié)都可以吃到石榴的、
問(wèn)題六:好吃的廣東四季番石榴紅肉的好吃.
問(wèn)題七:紅心番石榴在廣東能種植嗎番石榴種植要點(diǎn)如下:
1、挖穴種植
秋冬季挖穴,使土壤充分風(fēng)化,穴寬1米、深70厘米,種植規(guī)格為3米×4米,畝植55株左右?;赝燎懊垦ㄔ谘ㄟ吶?.2~0.3公斤石灰粉消毒。每穴施漚制腐熟有機(jī)肥20公斤(雞糞18公斤、菜子餅1公斤、過(guò)磷酸鈣1公斤)。表土肥泥回填到穴底,原底泥后填。
種植時(shí)間為3~4月最適宜,植后用1000倍種植寶液淋足定根水,用枯草覆蓋苗木基部,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。
2、幼樹(shù)整形
種植前兩年要注意摘頂,目的是矮化及迅速擴(kuò)大樹(shù)冠,培養(yǎng)成矮化高產(chǎn)樹(shù)型。在離地面40~50厘米處剪斷主干頂芽,促進(jìn)主干整形帶內(nèi)萌發(fā)新梢,然后保留6~8枝分布均勻枝條為主枝,各主枝生長(zhǎng)到80~100厘米時(shí),捆綁將主枝引向四面斜伸45°左右,促使下部萌發(fā)新梢,在新梢到30厘米左右摘心,以后再依需要摘心,養(yǎng)成樹(shù)冠,可有效矮化樹(shù)形。
投產(chǎn)后控梢目的在于促開(kāi)花結(jié)果。開(kāi)花結(jié)果期要放好梢,在果實(shí)膨大期要適當(dāng)摘除新梢,以利保果。
3、施肥
施肥應(yīng)采取“有機(jī)肥為主,化肥為輔”的原則。第一年堅(jiān)持每月施水肥兩次,漚制水肥的材料為菜子餅、雞糞、豬糞等, 淋施時(shí)加入種植寶1000倍液(10公斤水加產(chǎn)品1瓶蓋),同時(shí)根據(jù)苗木生長(zhǎng)情況,加入0.2%~0.4%的尿素與氯化鉀混合施用。定植第二年3月份每株施以諾生物有機(jī)肥5公斤(或腐熟含磷有機(jī)肥10公斤),在樹(shù)冠滴水線開(kāi)溝施下,以后視掛果情況及苗木長(zhǎng)勢(shì)噴施500倍噴施王進(jìn)行根外追肥。因番石榴開(kāi)花掛果期長(zhǎng),所以需不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),一般每月淋施一次水肥(糞水+種植寶),噴二次葉面肥(噴施王+微肥/磷酸二氫鉀/硼肥)。
4、防治病蟲(chóng)害
主要病害有炭疽病,危害葉片與果實(shí),特別是果實(shí)近成熟期會(huì)引起大量爛果、次果,發(fā)病初期可噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,每隔7天噴1次,連噴3次。
主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、金龜子等,為害嫩葉,應(yīng)掌握番石榴抽梢時(shí),用40%樂(lè)果乳油或25%功夫噴殺。
5、疏花疏果及套袋
番石榴有新梢?guī)Щǖ奶匦裕食笈殴?,其它各批新梢的花蕾均要摘除,并摘除畸形果。按苗木大小、長(zhǎng)勢(shì)好壞留足投產(chǎn)數(shù),其它小果分兩次疏除。
待果實(shí)雞蛋大小時(shí)進(jìn)行套袋(不宜過(guò)小套袋),內(nèi)層為泡沫網(wǎng)袋,外層為塑料袋,以減少病蟲(chóng)害及保持皮色光澤,減少農(nóng)藥污染。套袋前噴灑0.1%高錳酸鉀消毒。
問(wèn)題八:廣東話番石榴有幾種說(shuō)法?1種,叫做“芭樂(lè)”,那什么“紅芭樂(lè)”的飲料就是這個(gè)番石榴。
問(wèn)題九:番石榴又叫什么?1、番石榴。別稱(chēng):芭樂(lè),雞屎果,拔子,喇叭番石榴。
2、番石榴,拉丁文名:Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴屬喬木,高達(dá)13米;樹(shù)皮平滑,灰色,片狀剝落;嫩枝有棱,被毛。葉片革質(zhì),長(zhǎng)圓形梗橢圓形,先端急尖或鈍,基部近于圓形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,網(wǎng)脈明顯;萼管鐘形,有毛,萼帽近圓形,不規(guī)則裂開(kāi);白色;子房下位,與萼合生,花柱與雄蕊同長(zhǎng)。漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質(zhì),淡紅色;種子多數(shù)。
3、圖示:
問(wèn)題十:廣東的石榴有幾種?都長(zhǎng)什么樣子的?石榴一般分果石榴和花石榴2大類(lèi). 果石榴以花色分紅白2種.以成熟后籽粒風(fēng)味分酸甜2種.以成熟時(shí)果皮顏色分,有紅皮,青皮(黃綠皮),白皮3種.以成熟后籽粒色澤分白籽,淡紅籽,紅籽3類(lèi).以成熟后籽??诟蟹周浻?類(lèi).以成熟時(shí)果實(shí)大小分大果型,中果型,小果型3類(lèi).大果指250克以上.如泰山紅石榴,臨選1號(hào)和14號(hào).中果指果實(shí)125-250克之間,如河南開(kāi)封的大紅酸.小果型指125克以下,如河南鞏義的黃酸石榴,開(kāi)封的落花甜. 盆栽主要品種:1,泰山大紅石榴.2,嶧城大青皮甜,又叫鐵皮.3,嶧城軟籽石榴,是珍稀品種.4,臨潼天紅蛋石榴,又叫大紅甜,大紅袍,臨潼最佳品種.5三白甜,又叫白凈皮,白石榴,產(chǎn)臨潼.6,臨選1號(hào).7,江石榴,有叫水晶江石榴,山西臨猗縣的優(yōu)良品種.8,紅皮石榴
希望采納
一般番石榴6-8月份成熟上市。
番石榴全年開(kāi)花結(jié)果,6-8月也有果實(shí),也可以食用但是比較酸澀,10月份左右,才真正的果實(shí)成熟期。番石榴基本上全年都有上市,最早會(huì)在6-8月份上市,但是味道不好,較為酸澀,而10月份之后上市的成熟度比較高,味道更甜美,因此,它可以在10月份到來(lái)年的3月份采摘上市。
番石榴的主產(chǎn)地在一些熱帶地區(qū),因?yàn)樗且环N非常著名的熱帶水果,比如:北美洲,新西蘭等地,后傳入我們國(guó)家,在我們國(guó)家的很多地方也有種植,例如在我國(guó)的臺(tái)灣、廣東。番石榴常見(jiàn)的品種:胭脂紅番石榴、新世紀(jì)番石榴、珍珠番石榴、水晶番石榴、四季番石榴、東山月拔。
番石榴的食用方法
1、直接食用。番石榴是鮮果,可以直接食用,將番石榴洗干凈,不用削皮也可以食用。
2、與酸梅粉或者鹽巴搭配來(lái)食用。番石榴的味道酸甜,口感細(xì)膩滑口,如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來(lái)食用,味道會(huì)更加獨(dú)特,將番石榴洗干凈,切成塊后裝到碟子上,然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴,攪拌均勻即可食用。
3、制成果汁來(lái)食用。番石榴汁的口感也很好,帶有酸甜味,尤其適合寶寶和老人食用,將番石榴洗干凈,切成塊然后放進(jìn)攪拌機(jī)里,往攪拌機(jī)加入適量涼白開(kāi),然后啟動(dòng)攪拌功能攪拌成汁即可,也可以適當(dāng)搭配其它水果蔬菜榨成汁,可以豐富營(yíng)養(yǎng)元素。
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