苦丁茶的沖泡方法禁忌人群和功效(哪些人不能喝苦丁茶，苦丁茶的泡法)

苦丁茶的沖泡方法禁忌人群和功效

喝茶是人們生活中的一種習(xí)慣，不同的人群選擇的茶的種類(lèi)不同，有的可以有滋補(bǔ)的作用，有的可以去火。所以在不同的種類(lèi)中我們要選擇適合自己的?？喽〔枰彩潜姸啾＝〔柚械囊环N，那么它的禁忌人群和沖泡的方法有什么呢?

苦丁茶

飲用時(shí)間：體重超重需減肥時(shí)、出現(xiàn)暑熱時(shí)、血脂升高時(shí)

食療功效：清熱除煩、降血脂

適宜人群：肥胖者、高血脂、中暑等人群飲用

禁忌人群：虛寒體質(zhì)者、慢性胃腸炎患者

苦丁茶的泡法

1、用開(kāi)水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。將苦丁茶放入杯中，倒入沸水。

2、蓋上杯蓋悶泡3-5分鐘后即可飲用。在炎熱的夏季時(shí)，還可以加入少許蜂蜜，制成苦丁茶甘露，口感極佳，清涼解渴。

3、苦丁茶還可以與其他茶葉，如烏龍茶、龍井、綠茶、花茶等混合沖泡，既有這些茶的味道，又保留了苦丁茶回甘和潤(rùn)喉的特點(diǎn)。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，苦丁茶被人們稱(chēng)為保健茶，還有美容減肥茶，還可以有解暑降溫的作用，延緩衰老，延年益壽，大家可以經(jīng)常飲用的哦。

上面介紹了苦丁茶的一些小常識(shí)，保健它的飲用時(shí)間啊，還有食療的功效，同時(shí)還有它的禁忌的人群，一些虛寒體質(zhì)的人群，還有腸胃疾病的人一定要注意不要喝苦丁茶?？喽〔柩泳徦ダ?，而且還可以延年益壽的哦。

哪些人不能喝苦丁茶，苦丁茶的泡法

1、風(fēng)寒感冒的人
冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié)，對(duì)于患了風(fēng)寒感冒的人，如惡寒無(wú)汗、鼻流清涕等，可吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜、荊芥等，祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶，會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。
2虛寒體質(zhì)的人，常常感覺(jué)手腳不溫，畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人，平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽(yáng)散寒。若常喝寒性的苦丁茶，會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀。
3、慢性胃腸炎患者
慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。另外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。準(zhǔn)備工具：沸水、優(yōu)質(zhì)水(如礦泉水、泉水或純凈水)、瓷器或陶器;沖泡苦丁茶時(shí)的用量：放的量要少，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點(diǎn)。0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲。與其他茶葉、藥材混合沖泡的方法：苦丁茶與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時(shí)，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤(rùn)喉的優(yōu)點(diǎn)?？喽〔枧c其他茶葉相配的比例為：1:9,最高最好不超過(guò)2:8,否則，苦丁茶就會(huì)把其茶葉的味道蓋住。

苦丁茶的功效與作用及食用方法

苦丁茶的功效與作用及食用方法

苦丁茶的功效與作用及食用方法?？喽〔枋菍儆谝环N純天然的保健飲品，其味道清香有苦味、飲后甘涼，茶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，人們常喝對(duì)身體有益。那下面，就一起來(lái)了解下苦丁茶的功效與作用及食用方法吧。

苦丁茶的功效與作用及食用方法1 苦丁茶的功效與作用

1、降壓降脂

苦丁茶不但能降血壓，還能降血脂藥苦丁查中含有豐富的鞣質(zhì)和烏蘇酸，這些物質(zhì)可以抑制人體，對(duì)膽固醇和脂肪的吸收。

而且能加快身體內(nèi)，感悟，純的分解與代謝，可以軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，能讓人們的血壓與血脂盡快恢復(fù)正常。

2、提高睡眠質(zhì)量

苦丁茶能鎮(zhèn)靜安神，也能調(diào)節(jié)神經(jīng)，它含有的微量元素鋅與錳等營(yíng)養(yǎng)成分還能營(yíng)養(yǎng)心肌，提高心臟功能。

平時(shí)人們沖泡飲用以后可以減少頭痛，頭昏以及胸悶無(wú)力等不良癥狀發(fā)生，而且也能有效提高人們的睡眠質(zhì)量，可以預(yù)防緩解失眠。

3、預(yù)防癌癥

在生活中苦丁茶有著抗癌之王的稱(chēng)號(hào)，因?yàn)檫@種茶品中含有豐富的微量元素硒。

它既能提高人體免疫功能，又能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的生成，平時(shí)人們沖泡飲用苦丁茶，能有效減少食道癌和鼻咽癌以及肺癌等高發(fā)癌癥發(fā)生。

苦丁茶的食用方法

苦丁茶不適合直接服用，平時(shí)多以沖泡服用為主，沖泡時(shí)可以把適量的苦丁茶放到杯子中沖入開(kāi)水，燜泡三分鐘以后取出飲用茶湯，一次放入到苦丁茶能反復(fù)沖泡多次，最后茶湯變得淡而無(wú)味以后直接倒掉就可以。

另外食用苦丁茶時(shí)，它數(shù)量的多少與人們的體質(zhì)有很大關(guān)系，第一次食用時(shí)用量不能過(guò)大，最多不要超過(guò)三克。

苦丁茶的功效與作用及食用方法2 苦丁茶的功效與作用：

1、苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效。

2、苦丁茶還對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類(lèi)口腔炎癥等有明顯的防治作用。

3、苦丁茶被譽(yù)為“長(zhǎng)壽茶”、“美容茶”，是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。

4、苦丁茶還對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。

5、苦丁茶可抗癌防癌，對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

苦丁茶的食用方法：

苦丁茶在沖飲時(shí)，有單獨(dú)沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。

而當(dāng)其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時(shí)，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤(rùn)喉的優(yōu)點(diǎn)。

一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高不超過(guò)2：8，否則，苦丁茶就會(huì)把其他茶葉的味道蓋住。

苦丁茶的禁忌人群

1、風(fēng)寒感冒者：

患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜等，祛除體內(nèi)的`寒氣。如果此時(shí)飲用苦丁茶，會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

2、虛寒體質(zhì)者：

虛寒體質(zhì)者最突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷，常常感覺(jué)手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”。

但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會(huì)加重，不利于虛寒體質(zhì)的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

3、慢性胃腸炎患者：

慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。

此外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

4、經(jīng)期女性：

女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性，即使不是在經(jīng)期，也最好少喝苦丁茶。

5、新產(chǎn)婦：

剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。

苦丁茶能減肥嗎

1、青澀味可控制胃口。當(dāng)你一嘗到苦澀的滋味，身體就會(huì)當(dāng)即宣告警報(bào)，將這種信號(hào)靈敏輸送到大腦中間斷，不能繼續(xù)吃下去！

然后你就自然而然地發(fā)作反感的反應(yīng)，因而大倒胃口。而苦丁茶味澀，能起到很好的控制食欲的作用。

2、苦丁茶是極少數(shù)同時(shí)具有雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝和增強(qiáng)人體免疫兩大功能的茶類(lèi)。

經(jīng)常飲用苦丁茶，有利于人體的循環(huán)、消化及內(nèi)分泌系統(tǒng)運(yùn)作，起到緩解生成脂肪的作用，有一定的減肥功效。

但苦丁茶性寒，不宜長(zhǎng)期、大量飲用，想要通過(guò)苦丁茶快速瘦身也是不現(xiàn)實(shí)的。另外，腸胃不好的朋友、體質(zhì)虛弱、風(fēng)寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

況且，飲用苦丁茶減肥只是一種輔助的方式，在選擇減肥方法時(shí)還應(yīng)以物理減肥和減少飲食為主。

其中運(yùn)動(dòng)是最好的減肥方法，而且不容易反彈。各位想要減肥的親們，還是通過(guò)運(yùn)動(dòng)代謝多余的脂肪、消耗熱量。

苦丁茶能降尿酸嗎

適當(dāng)喝點(diǎn)苦丁茶可以堿化尿液，促進(jìn)尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用并不太明顯。

要降低尿酸，還得遵守以下五點(diǎn)：

1、多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

2、禁酒，酒精易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用。

3、避免大量進(jìn)食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動(dòng)物的內(nèi)臟，沙丁魚(yú)，金槍魚(yú)，豆類(lèi)及發(fā)酵食物等。

4、控制高蛋白，每天飲食中蛋白質(zhì)的量應(yīng)控制在每公斤體重1克左右。

5、減少食鹽攝入量，每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。

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