日常生活中,人們在吃西瓜時,往往會將西瓜皮扔掉,或用來喂家禽,但其實西瓜皮也是可以吃的,甚至很多減肥的人會特地將西瓜皮烹飪后食用,但西瓜皮能減肥嗎?
1、西瓜皮能減肥嗎
西瓜皮不能減肥,但它對減肥有明顯的輔助效果。西瓜皮中含有大量微量元素,具有清熱降火、利尿消腫的功效,在減肥期間適當進食涼拌西瓜皮,或用西瓜皮煮湯食用等,都有助于改善肢體水腫、體內(nèi)水鈉潴留等癥,尤其適合于水腫型肥胖的人群食用。
2、西瓜皮的熱量高嗎
西瓜皮的熱量不高。每一百克西瓜皮的熱量就只有24大卡,且西瓜皮中含有膳食纖維、鈉鹽、鈣、鐵以及少量的碳水化合物等成分,而且西瓜皮具有清熱降火、解毒利尿、下水消腫的作用,在日常適量進食西瓜皮,有助于改善暑熱所致的食欲不佳、精神不振等多種不適癥狀。
3、減肥期間可以吃西瓜皮嗎
減肥期間可以吃西瓜皮。西瓜皮的熱量是非常低的,每一百克西瓜皮的熱量只有24大卡,在減肥期間適量進食不會對減肥效果造成影響,而且西瓜皮具有清熱降火、利尿消腫的功效,有助于改善水分潴留所致的肢體水腫等癥。
西瓜的果糖含量真不高!
水果吃起來甜一般2個原因,第一是果糖確實高(比如榴蓮、葡萄),第二就是因為酸度低,西瓜就是這樣的冤大頭,它吃起來甜更多是因為酸度低。
水果的酸味來自(單寧、有機酸、多酚、檸檬酸等等)成分,水果吃起來甜不甜,取決于果糖和酸的對比程度。
西瓜確實不是果糖含量最低的水果(檸檬可能算是最低的那個了),但西瓜含糖量,其實比蘋果更低。100克蘋果有13克果糖,而西瓜只有9克果糖,和橘子差不多。
西瓜的熱量,也真的不高。
西瓜的熱量沒有大家想象中那么高,100克西瓜的熱量也就30大卡而已。這是什么概念?對比一下100克草莓的熱量是32大卡(根據(jù)USDA數(shù)據(jù))
所以100克西瓜和100克草莓的熱量差不多(可食用部分)。
不同品種的西瓜確實不一樣,但這世界上所有蔬菜水果都一樣,不同品種/產(chǎn)地/成熟度的同一個食物,熱量都會有一些差別,這也是為什么我不推薦大家過于計算熱量的原因之一,因為理論上根本算不準..
我前幾天發(fā)這期視頻到b站上,很多人說“沒有人按克算西瓜的熱量“,大家吃西瓜都是以“個”為單位的。
所以我買了2個西瓜算了一下,一個西瓜到底熱量是多少。
以這種一整個1.2公斤的小西瓜為例子。
吃完的2塊西瓜皮重量是600克,也就是說可食用部分也是600克。算下來,這一整個!一整個西瓜的熱量,就180大卡。
很多堅果棒一根都要200大卡了(并不是說不好,只是對比給你們感受一下)
如果是這種大西瓜
一半原本的重量大約是2800克。吃光之后西瓜皮的重量是1174克。可食用部分大約就是480大卡。
西瓜的升糖指數(shù),確實是水果里比較高的
西瓜的GI值在72左右,這個數(shù)確實是水果里面比較高的。
不過一般全麥吐司的GI值也在70左右,如果你沒有血糖疾病,真的不用太擔(dān)心GI值,整體飲食均衡、日常飲食的三餐營養(yǎng)素配比更重要。
另外我也想說,好吃的東西確實容易多吃,但飲食管理就是一個尋找平衡的過程,你當然可以選擇徹底不吃西瓜,但這篇文章更多是想給喜歡吃西瓜 又不敢吃的人寬寬心。一天吃個200-350克西瓜真的沒什么~
如果你非要吃一個...那祝你吃得開心!
誰還不讓你吃西瓜,把這篇文章發(fā)給他?。?!
可以的! 吃西瓜減肥嗎?有人說自己每天吃西瓜達到了減肥的目的,但有的人說西瓜中含糖多,吃多了反而不利,那西瓜減肥到底是否可行? 從西瓜的營養(yǎng)及作用上講,西瓜利尿、幫助消化,西瓜中水的含量占了絕大部分,所以西瓜能夠加快新陳代謝,有排毒養(yǎng)顏的作用,可以幫助排除體內(nèi)多余的水分,同時對有些人確實會有減肥的效果。 但另一方面,西瓜中含糖多,并且這些糖份是容易轉(zhuǎn)化為脂肪的,所以對有的人來說,不但不能減肥,反而有可能增肥?。。。?。另外西瓜性寒,女性經(jīng)期不易多吃。 但我們可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如我們可以做個涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然后根據(jù)自己的口味,加糖、鹽、各種調(diào)味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。 雖然西瓜是很好的減肥食品,但吃西瓜也有禁忌。不能一次吃得過多。 西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應(yīng)少吃,否則會導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。 不能吃過涼的西瓜吃冷藏時間較長的西瓜更容易傷脾胃。因為突然遇到過涼的食物,胃平滑肌和黏膜的血管會出現(xiàn)收縮,甚至痙攣,引起胃痛或加重胃病。另外,還可能引起咽喉炎或加重咽部炎癥。 感冒初期不能吃西瓜中醫(yī)認為,無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當于服用清內(nèi)熱的藥物。這樣會引邪入內(nèi),使感冒加重或延長病程。但是當感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內(nèi)熱癥,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助于病人痊愈。 不能吃打開時間過久的西瓜夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導(dǎo)致胃腸道傳染病。 西瓜減肥法: 西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以幫助排除體內(nèi)多馀的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現(xiàn)象。西瓜中的胺機酸,有利尿的功能,但并不是頻尿,反而是幫助你噓噓的次數(shù)減水,而尿量增多,身體的毒素能夠順利被排出,新陳代謝自然就會好,對于喝酒所引起的暈眩疲勞感,它解醉的效果也很好。參考資料:/question/9624068.html
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