藕粉的熱量
午飯作為一種傳統(tǒng)特色的民間小吃,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,而深受很多人們的歡迎,尤其是對(duì)于一些手術(shù)后恢復(fù)或者大病初愈的人來(lái)說(shuō),對(duì)身體健康都是非常有幫助的,但是對(duì)一些減肥人士來(lái)說(shuō),食物的熱量是非常重要的,那么藕粉的熱量是多少呢?
我們現(xiàn)在從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的袋裝藕粉,一般都是添加了一些糖分,那么根據(jù)相關(guān)研究的科學(xué)表明,100克可食用藕粉中所含有的熱量為373大卡,所以說(shuō)藕粉的相對(duì)熱量還是比較高的,并且它所含有的一些礦物元素,鐵元素的含量非常高,所以說(shuō)可以作為一種非常好的補(bǔ)鐵食物,不宜一次性吃太多,雖然藕粉的熱量非常高,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,而且還有助于通便止瀉的效果,所以說(shuō)如果正常的使用的話(huà),是不會(huì)引起發(fā)胖癥狀的。
但是如果我們?nèi)粘I钪羞x擇自制一些藕粉的話(huà),他是沒(méi)有一些添加劑或者糖分的,熱量樣相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較低的,但是藕粉中所富含的一些豐富的礦物元素,還有一些別生素的,可以起到溫中不見(jiàn)效果,而且還可以補(bǔ)血,同時(shí)具有健脾開(kāi)胃,清熱解毒的功效,但是如果我們平時(shí)生活中適量的吃一些優(yōu)質(zhì)藕粉的話(huà),是不會(huì)引起發(fā)胖癥狀的,雖然他的熱量高,但是在減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍⒉粫?huì)帶來(lái)一些不利影響,如果我們適當(dāng)?shù)某砸恍┙?jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝而制作的藕粉的話(huà),是不會(huì)長(zhǎng)胖的,而且對(duì)于用開(kāi)水沖泡的藕粉,它其中所含有非常豐富的膳食纖維,有助于潤(rùn)腸通便的效果。
藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藕粉作為一種傳統(tǒng)的滋養(yǎng)補(bǔ)品來(lái)說(shuō),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,并且很多人都特別喜歡吃藕粉,在現(xiàn)在社會(huì)很多人們都喜歡養(yǎng)生,特別注意吃的食物,藕粉還有非常多的功效和作用,比如說(shuō)可以起到降低血壓和活血化瘀等,那么藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢?
比如說(shuō)藕粉性平,非常適合大多數(shù)人群來(lái)使用,而且它還具有清熱解毒的功效,尤其是對(duì)于夏天的季節(jié)來(lái)說(shuō),藕粉吃起來(lái)有一種黏黏的感覺(jué),是因?yàn)樗渲泻蟹浅6嗟?,您也蛋白,還有一些膳食纖維等,這些膳食纖維可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng),可以促進(jìn)排便,加快我們身體的消化和吸收,從而排出身體中的一些毒素,這樣可以起到輔助減肥的效果,而且特別適合對(duì)于減肥期間的人們使用藕粉還含有一定量的鞣質(zhì),這種物質(zhì)可以治療腹瀉,從而起到增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化的效果。
藕粉還含有特別多的一些礦物元素,比如說(shuō)鐵元素和鈣元素等,尤其是對(duì)于鐵元素來(lái)說(shuō),可以促進(jìn)我們身體中血紅蛋白的合成,非常適合貧血的人們使用,而且藕粉中富含非常多的一些維生素等,可以提高我們身體免疫力,并且藕粉有大量的單寧酸,可以起到收縮血管的效果,從而增強(qiáng)我們血管的彈性,對(duì)于治療一些高血壓還有膽固醇疾病等有非常好的效果,而且藕粉還可以提高我們身體的免疫力,起到殺菌消毒的效果,藕粉還可以治療一些肺熱咳嗽和食欲不振的現(xiàn)象。
藕粉的功效和作用
藕粉作用們常生活中傳統(tǒng)的一種民間特色小吃,早在清朝時(shí)期就被作為宮廷御品,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,很多人們都特別喜歡吃一些藕粉,那么藕粉都有哪些功效和作用呢?今天就聽(tīng)小編來(lái)跟大家詳細(xì)介紹一下。
比如說(shuō)藕粉可以起到清熱解毒的效果,它非常適合在夏季食用,并且在夏天,因?yàn)槲覀凅w內(nèi)燥熱,可能會(huì)出現(xiàn)一些睡眠不好的現(xiàn)象,這時(shí)候如果我們適量的吃一些藕粉可以起到清熱養(yǎng)血,安神睡眠的效果。而且我們?cè)谄綍r(shí)生活中吃一些藕粉,還可以起到益氣補(bǔ)血的效果,因?yàn)榕悍壑懈0卜浅6嗟囊恍┑V物元素,比如說(shuō)一些微量元素,鉀元素,鐵元素等,而且鐵元素還有利于我們血液中一些血紅蛋白的合成,所以說(shuō)有助于起到補(bǔ)血的效果,尤其是對(duì)于一些缺乏貧血的人來(lái)說(shuō),非常適合,還有就是對(duì)于經(jīng)期的女性。
如果我們每天堅(jiān)持沖泡一些粉,可以起到健脾養(yǎng)胃的功效,而且還可以增強(qiáng)我們身體的免疫力,尤其是對(duì)于女性養(yǎng)血來(lái)說(shuō)是非常好的補(bǔ)品,藕粉還可以起到健脾開(kāi)胃的功效,因?yàn)樯徟哼^(guò)一系列加工之后,由于蓮藕的寒性就會(huì)變得溫和,所以說(shuō)他有利于我們身體中的消化吸收,而且還可以養(yǎng)胃滋陰,同時(shí)還可以改善一些體內(nèi)虛弱的現(xiàn)象,而且藕粉中所富含的一些維生素,還有一些單寧酸,這兩種物質(zhì)可以有助于增強(qiáng)我們血管的彈性,所以說(shuō)對(duì)于一些動(dòng)脈硬化或者患有一些血管疾病,高血壓,高膽固醇的患者來(lái)說(shuō)還可以起到緩解作用。
保護(hù)血管,健脾養(yǎng)胃。蓮藕淀粉是蓮藕經(jīng)研磨、洗滌、漂白、烘烤后的產(chǎn)物。它富含蛋白質(zhì)、淀粉、鐵、鈣等微量元素。其中的粘蛋白和膳食纖維可與食物中的膽酸鹽、膽固醇和甘油三酯結(jié)合,促進(jìn)其代謝,減少體內(nèi)脂類(lèi)的吸收,預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外,適量食用蓮藕淀粉還可以調(diào)理脾虛引起的腹瀉、食欲不振、腹脹等癥狀,具有健脾的作用。需要注意的事項(xiàng)合適的人群貧血和脾虛患者禁忌人群過(guò)敏患者不宜一起食用富含微量元素的物質(zhì)蓮藕淀粉中含有多種膳食纖維,其醛糖酸殘基會(huì)與鐵、銅等微量元素反應(yīng)生成螯合物,降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
2、蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能。
3、 清熱涼血:蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,生食有清熱涼血作用,可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;
4、通便止瀉、健脾開(kāi)胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類(lèi)的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/22574.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 藕粉怎么吃
下一篇: 藕粉是什么