小心夜晚吃姜會(huì)造成失眠上火

姜具有很好的驅(qū)寒功效，特別是在冬季里多喝一些姜糖水驅(qū)寒祛濕效果很好，姜的功效雖然多，但是在夜晚的時(shí)候吃過多的姜并不會(huì)對(duì)身體造成很多益處，為什么小編會(huì)這樣對(duì)大家說呢?請(qǐng)看小編下面對(duì)夜晚吃姜進(jìn)行詳細(xì)的介紹。

晚上吃姜的危害

1.影響睡眠及腸道。中醫(yī)上講，夜晚的時(shí)候多是陰氣較盛，并且身體器官多以進(jìn)入到休息的狀態(tài)，此時(shí)應(yīng)該多吃一些清熱、消食的食物。姜中大量的姜酚則會(huì)在夜晚對(duì)腸胃起到很大的刺激，甚至?xí)绊懰郀顟B(tài)。

2.上火。夜晚吃太多的姜會(huì)影響人的增長休息，并且還會(huì)為身體產(chǎn)生大量的熱量，長時(shí)間吃姜會(huì)造成上火現(xiàn)象。

姜的最佳吃法

1.姜母鴨

原料：鴨腿2只、粉絲150克、生姜60克、香油50毫升、香油50毫升、各種調(diào)味料適量。

做法：首先將鴨腿洗凈后切成塊狀。將鍋放入油熱好后加入姜翻炒幾次，待到姜片轉(zhuǎn)至發(fā)黃的時(shí)候加入鴨塊進(jìn)行翻炒，然后將炒好的鴨肉放入到高壓鍋中加入適量清水以及準(zhǔn)備好的調(diào)味品即可，用小火煮20分鐘左右即可關(guān)火。最后等到高壓鍋冷卻以后，加入備好的粉絲、冰糖、鹽等，用大火再煮開以后就可以食用了。

2.姜汁菠菜

原料：菠菜，姜，香油，醬油，醋，雞精、鹽適量。

做法：首先將姜切成泥狀，然后將菠菜清理干凈以后切成段狀;將清理好的菠菜放入到有鹽和香油的水中，汆燙一遍，取出后待到菠菜涼了以后，加入準(zhǔn)備好的姜以及調(diào)味品攪拌即可食用。

任何食物在食用上如果方法不正確，可能就會(huì)取得適得其反的效果，因此在食用上一定要掌握技巧。小編這里提醒大家，晚上吃姜雖然對(duì)身體會(huì)造成一定的壞處，但并不表示一點(diǎn)都不可以吃，只要相比白天下不要吃的太多即可。

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