南瓜不能和哪些食物同食

俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。近兩年，隨著國內(nèi)外蔬菜專家的進(jìn)一步研究，發(fā)現(xiàn)南瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止血管動脈硬化，在國際上已被視為特效保健蔬菜。日常多吃南瓜可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。但是南瓜也是有一些禁忌的，南瓜不能和哪些食物同食呢？下面我們給大家列舉出來。

1.南瓜加羊肉：二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

2.南瓜加醋：醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價(jià)值。

3.南瓜加菠菜：南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營養(yǎng)價(jià)值也會降低。

4.南瓜加紅薯：皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5.南瓜加帶魚：帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

6.南瓜加紅棗：紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。

綜上所述，吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項(xiàng)，不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等。不論什么食物食用不當(dāng)都會引起一些副作用，所以食用時(shí)注意一下是可以避免出現(xiàn)那樣的問題的，這樣才能吃得健康，吃得美味哦!

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