鉀以離子形態(tài)存在于人體細(xì)胞和組織中,屬人體內(nèi)移動(dòng)性養(yǎng)分,同時(shí)也是人體維持滲透壓最重要的陽(yáng)離子。水果中富含大量維生素和人體所需物質(zhì),那么吃什么水果補(bǔ)鉀呢?
1. 柑橘類
柑橘類水果每100克50-150毫克上下。柑橘類水果不僅含有豐富的維生素C,因其偏酸,還能增強(qiáng)食欲,開(kāi)胃等功效。但一次不可多吃,以免上火。
2. 香蕉
每一百克香蕉含鉀量超過(guò)200毫克。香蕉是水果中相對(duì)含鉀量較高的水果,而且香蕉分布非常廣泛,容易咀嚼,很容易消化,味道甜美,深受人們的喜愛(ài)。一個(gè)中等大小的香蕉可提供約300毫克的鉀,此外脂肪和鈉的含量很低,較適合保持生菜苗條的人食用。
3. 葡萄
每100克葡萄干含鉀量220mg。葡萄還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氫基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用,還是治療婦科病的食療佳品。葡萄干含鐵豐富,有利于血色素的產(chǎn)生,可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官,頭發(fā)的生長(zhǎng)也因此得到更大的動(dòng)力。
4. 榴蓮
每100克榴蓮中含鉀量約261毫克,榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),暖和身體,屬滋補(bǔ)有益的水果。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
1 補(bǔ)鉀的水果之牛油果牛油果又叫鱷梨、油梨、樂(lè)天果等等。它屬于能量聚集型水果,含有大量對(duì)人體有好處的不飽和脂肪酸,這些脂肪酸的存在,也讓人體能夠更好地吸收它含有的維生素和富含的鉀、鈣、鐵等等營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常吃酪梨還能預(yù)防心血管疾病,廷尉它不含糖,糖尿病人可以放心大膽食用。這是不是一般水果有的優(yōu)點(diǎn)酪梨有了,一般水果沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)酪梨也有了。而且,1杯片鱷梨(又稱牛油果)切片(約合150克)含有708毫克的鉀。牛油果含鉀量比香蕉還高。不過(guò),營(yíng)養(yǎng)專家告誡,不要在每次運(yùn)動(dòng)之后都吃這么多鱷梨,否則容易導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多。
2 補(bǔ)鉀的水果之香蕉香蕉的鉀含量特別高,是所有水果含鉀中的冠軍,每100克香蕉含鉀約330毫克,有的鉀含量高達(dá)472毫克。香蕉還容易消化,每天吃一根香蕉,便足以維持體內(nèi)的鉀的正常水平了。另外,香蕉熱量不高卻容易產(chǎn)生飽腹感,想要保持身材的MM不用怕長(zhǎng)胖。
3 補(bǔ)鉀的水果之榴蓮榴蓮被譽(yù)為水果之王,這可不是吹的。它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且屬于性溫的水果,很多人吃它暖胃壯陽(yáng)。當(dāng)然,缺鉀的話吃它補(bǔ)鉀也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,每100克榴蓮中含鉀量約261毫克。但是,要注意的是,榴蓮吃太多要上火,本身就是燥熱體質(zhì)的人更是要注意。
4 補(bǔ)鉀的水果之木瓜每100克木瓜中含鉀量約260毫克,而且,木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鉀、鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,補(bǔ)血鉀,降血壓。
1、鱷梨
鱷梨是一種能量聚集的水果,含有大量對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸。這些脂肪酸的存在還可以讓身體更好地吸收它所含的維生素和鉀,鈣和鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
2、香蕉
香蕉是減肥、便秘和瘦腿的必備水果。事實(shí)上,它也是富含鉀的水果。香蕉中的鉀含量高達(dá)472毫克。當(dāng)采摘所有包含鉀水果的冠時(shí)。香蕉也容易消化,每天吃香蕉,這足以維持人體鉀的正常水平。
3、榴蓮
榴蓮被譽(yù)為水果之王,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,屬于溫暖的水果。許多寶寶把它當(dāng)成溫暖胃部的食物。當(dāng)然,如果寶寶缺鉀,這也是吃鉀的不錯(cuò)選擇。鉀含量約為每100克榴蓮261毫克。
4、木瓜
每100克木瓜含有約260毫克鉀,而番木瓜果實(shí)富含17種以上的氨基酸和鉀,鈣,鐵等,還含有木瓜蛋白酶,木瓜蛋白質(zhì)等。木瓜溫?zé)崴?、平肝胃、舒筋絡(luò)活骨,血鉀、血壓降低。
5、櫻桃
櫻桃色宜人,酸甜適口,口感宜人,可稱為大眾情人的果實(shí),老人和小孩愛(ài)吃。更令人欣慰的是,作為黑色水果和蔬菜的典型代表,櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
櫻桃的番茄紅素含量比普通水果豐富,它與水果中知名的“鉀素大師”的鉀含量相似。一個(gè)小櫻桃100克含有258毫克的鉀,這是補(bǔ)充鉀的好水果。
擴(kuò)展資料:
需要補(bǔ)鉀的人群:
1、如果經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐、腹瀉,或者是接受胃腸引流、長(zhǎng)時(shí)間使用泄劑的人,體內(nèi)的鉀元素就會(huì)低于標(biāo)準(zhǔn)。
2、人們長(zhǎng)時(shí)間的偏食、少食以及厭食,都會(huì)使人的鉀元素?cái)z入量出現(xiàn)不足,這就會(huì)使人體鉀缺乏。
3、因?yàn)槌龊箷?huì)使鉀被大量的排出體外,因此從事高溫工作、以及大量出汗的人,很容易出現(xiàn)缺鉀的情況。
4、疾病也會(huì)是人體內(nèi)的鉀元素大量流失,比如腎臟疾病、糖尿病酮癥等疾病。如果使用利尿劑,也會(huì)造成人體鉀缺乏。
5、人們?cè)谑褂媚承┧幬飼r(shí),也很可能造成體內(nèi)缺鉀,比如葡萄糖、胰島素以及青霉素等。
人民網(wǎng)-像重視補(bǔ)鈣一樣重視補(bǔ)鉀
-鉀
1、香蕉
香蕉果肉每100克含鉀400毫克。香蕉富含鉀元素,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣。用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
2、桂圓
桂圓在水果中屬于熱量較高的食物,鉀含量較高,果肉每100克含鉀124毫克。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3、葡萄
葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有豐富的礦物質(zhì)鉀,葡萄果肉每100克含鉀104毫克。
4、榴蓮
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
5、桃子
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質(zhì)鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸。桃子富含鉀元素,適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
-香蕉
-桂圓
-葡萄
-榴蓮
-桃子
補(bǔ)鉀的食物喝水果排行:
1、香蕉
香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋(píng)果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;然而,桂圓在水果中屬于熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量也很高,維生素C含量與橙子相當(dāng)。
3、芒果
芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。
擴(kuò)展資料:
飲食補(bǔ)鉀的原則
1、小心補(bǔ)鉀過(guò)量。需要注意的是,補(bǔ)鉀最好是食補(bǔ),使用補(bǔ)鉀藥物需要正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。兒童每日應(yīng)攝取鉀1600毫克,成人每天2000毫克。補(bǔ)鉀不當(dāng)甚至過(guò)度補(bǔ)鉀,會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害,導(dǎo)致意識(shí)模糊、呼吸困難,甚至心臟驟停。
2、辯證食物補(bǔ)鉀。應(yīng)該多吃哪方面的食物也要視病情和體質(zhì)而定,有腎病的病人最好少吃豆制品,而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品,體質(zhì)較弱的女性應(yīng)少吃紫菜。
參考資料:人民網(wǎng)-嚴(yán)重缺鉀危害大 飲食如何補(bǔ)充鉀元素
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