在炎熱的夏季,很多人在吃飲料的時(shí)候里面就會(huì)添加一些冰塊,這樣喝起來(lái)更加冰爽透心,能夠達(dá)到降溫效果,冰塊的制作方法是很簡(jiǎn)單的,除了做普通的冰塊,還可以做鮮花冰塊,下面就跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看一下鮮花冰塊怎么制作。
鮮花冰塊怎么制作
需要準(zhǔn)備一些鮮花以及薄荷,清洗干凈以后,把鮮花瓣薄荷葉放到冰托里面,加入一些涼白開(kāi)水,然后再放到冰箱冷凍室里面冷凍,保存2~3個(gè)小時(shí),一直到凝固成冰塊就可以了。
鮮花怎么做可食用
可以做玫玫瑰蜜汁山藥,需要準(zhǔn)備玫瑰醬,蜂蜜,白糖,新鮮玫瑰花以及山藥,先把玫瑰花瓣洗干凈,然后放到淡鹽水里面浸泡兩個(gè)小時(shí),山藥的皮去除清洗干凈切成長(zhǎng)條狀,鍋中加入適量的水燒開(kāi),山藥放進(jìn)去燒燙一下,然后再擺盤(pán)。鍋中加入適量的水,把玫瑰醬,白糖煮到化開(kāi)變粘稠以后,分泌添加進(jìn)去讓它變得更加濃稠,澆在山藥上,玫瑰花瓣圍在山藥周?chē)梢宰岊佒底兊酶谩?/p>
還可以制作玫瑰百合湯,需要準(zhǔn)備一些玫瑰花瓣,枸杞,蜂蜜,大棗,蓮子以及百合,紅棗里面的核去除,蓮子去心浸泡一個(gè)小時(shí),百合根蒂去除,然后再把雜質(zhì)去除清洗干凈,水分瀝干,枸杞洗干凈放到水里面浸泡一下,鍋中加入適量的蓮子以及熱水,燒開(kāi)以后再改成小火燉煮15分鐘,紅棗放進(jìn)去繼續(xù)燉煮5分鐘,加枸杞葉,百合煮三分鐘,再把玫瑰花瓣放進(jìn)去,關(guān)火燜5分鐘左右盛到碗里面,稍微晾涼就可以加入適量的蜂蜜,攪拌均勻以后來(lái)吃。
還可以做百合菊花粥,需要準(zhǔn)備一些菊花,適量百合,一些冰糖,首先把水倒進(jìn)鍋中燒開(kāi),然后再把洗好的米倒進(jìn)去,這樣可以讓米快速膨脹出漿,煮到粘稠后就可以把浸泡好的菊花水過(guò)濾掉雜質(zhì),倒進(jìn)鍋中一起煮,讓米里面能夠進(jìn)入菊花的香味,接著添加百合以及冰糖煮上幾分鐘以后就可以吃了。
還可以制作菊花蝦仁,首先需要把菊花清洗干凈,放到鹽水里面浸泡10分鐘,然后再清洗干凈,水分瀝干,蝦仁的蝦線(xiàn)去除,用小蘇打,黃酒,清水,鹽反復(fù)抓勻,然后沖洗干凈,瀝干水份,鍋中加入適量的油燒熱,把蝦仁放進(jìn)去,快速翻炒斷生,鍋中加入適量的油燒熱,把海鮮粉,雞湯,鹽放進(jìn)去燒開(kāi),蝦仁放進(jìn)去翻炒到入味關(guān)火,然后再倒入菊花花瓣,翻炒幾下就可以出鍋吃了。
還可以制作桂花糯米藕,需要準(zhǔn)備蜂蜜,干桂花,冰糖以及糯米,先把糯米浸泡一會(huì)兒,然后蓮藕清洗干凈外皮去除,切成片狀,接下來(lái)的藕節(jié)不要扔掉,把泡好的糯米放到藕洞當(dāng)中,可以用裱花袋剪一個(gè)口,把裱花嘴塞到耳洞當(dāng)中,把米倒進(jìn)裱花袋里面,再填在洞里面,這樣就會(huì)更加方便以及容易一些。
還可以制作桂花涼粉,需要準(zhǔn)備煉乳,桂花以及涼粉,首先要把桂花放到熱水當(dāng)中,加一些糖泡成桂花茶,然后再和涼粉按照15:1的比例調(diào)和均勻,一直攪拌到?jīng)]有顆粒狀,然后就把調(diào)好的涼粉液倒進(jìn)鍋中煮開(kāi),煮好以后倒進(jìn)模具當(dāng)中,常溫放涼以后,再放到冰箱冷藏室里面冷藏以后吃,這樣可以變得更加不錯(cuò)。
食用鮮花的注意事項(xiàng)
鮮花雖然可以食用,但是需要注意的事項(xiàng)還是非常多的,如果你想要食用玫瑰花,那么對(duì)于身體虛弱貧血以及皮膚粗糙的人來(lái)說(shuō)就非常適合,但是陰虛有火的人不要吃玫瑰花,在挑選玫瑰花的時(shí)候也要注意看一下花瓣的大小,有沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)黑發(fā)軟的情況,還需要看一下顏色是否鮮艷,葉子是否青綠,看玫瑰花的枝,長(zhǎng)枝的比短枝的更好。
制作冰塊的技巧
做冰塊一些技巧要了解清楚,準(zhǔn)備涼開(kāi)水,然后再準(zhǔn)備自己喜歡的冰塊模具,把涼開(kāi)水倒進(jìn)模具當(dāng)中,最好倒?jié)M,然后小心放到冰箱冷凍室里面,大概一天左右冰塊就制作完成了,方法是很簡(jiǎn)單的。
鮮花冰塊的制作方法就是上面這些,制作鮮花冰塊的方式方法,簡(jiǎn)單適當(dāng)?shù)某砸恍?,可以給健康方面帶來(lái)的幫助也非常大,平時(shí)在制作飲料的時(shí)候,就可以放一些冰塊在里面,這樣能夠讓飲料的口感變得更加清爽。
自然界純凈的水在正常的大氣壓下,到0℃就會(huì)結(jié)冰,如水中含有雜質(zhì),壓力增加,水的結(jié)冰點(diǎn)都會(huì)下降。冰的融點(diǎn)即為水的冰點(diǎn),隨著大氣壓升高,冰的融點(diǎn)也升高。
首先你需要找到一個(gè)模具。
把兩杯涼開(kāi)水倒進(jìn)模具里,根據(jù)模具容量適當(dāng)增減水,建議裝滿(mǎn)模子。
小心的把裝滿(mǎn)水的模具放進(jìn)冰箱冷凍層里。
等待1天,冰塊就完成了。
降高熱
高熱是常見(jiàn)病癥,此時(shí),除服藥治療外,還需降溫,用冰塊常可使患者轉(zhuǎn)危為安。夏季中暑,也可以冰塊外敷降溫。
止血
受到碰撞,當(dāng)身體某一部位受到損傷引起血腫時(shí),不可熱敷,迅速用冰箱中的冰塊外包一層干凈的棉布敷在傷處,受傷的部位經(jīng)過(guò)冰塊的冷刺激以后會(huì)引起血管收縮,這樣就既可減少皮膚出血,又減輕血腫,并且有良好的止痛效果。但要注意,用冰塊冷敷幾分鐘即可,無(wú)須多次冷敷。其他急癥也可用冰敷減輕出血狀況。
止癢解毒
用冰塊擦癢處可止癢。毒蟲(chóng)叮咬后,除用藥物治療外,還可用冰止癢痛,防止毒素?cái)U(kuò)散。
止痛
燙傷發(fā)痛,用冰塊敷可止痛或減少水皰的發(fā)生。牙痛時(shí),可取冰塊置于合谷穴上(俗稱(chēng):虎口)。左側(cè)牙痛,冰右側(cè)合谷穴,右側(cè)牙痛冰左側(cè),一般5-7分鐘,牙痛即可止住。止痛時(shí)間可以維持兩小時(shí)左右。一般冰一側(cè)穴位即可以止痛,如冰凍兩側(cè),止痛效果更佳,維持止痛的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)些。冰塊治牙痛適合于男女老幼,但是冰凍法只能起一時(shí)的止痛作用,不能根治牙痛,所以牙痛緩解后,仍需去醫(yī)院治療。
降低心率
心動(dòng)過(guò)速也是一種常見(jiàn)的病癥,有些使用藥物不易控制的心動(dòng)過(guò)速,用冰毛巾敷面法卻能收到很好的效果。當(dāng)人的心率超過(guò)每分鐘100-140次的時(shí)候,用1條毛巾浸入冰水中,擰干后即刻敷在面部,稍待片刻,過(guò)快的心率就會(huì)明顯減慢。需要注意的是,必須要了解自己心動(dòng)過(guò)速的病因。
止煩躁
當(dāng)你發(fā)火動(dòng)怒、生氣、著急時(shí),往往面紅耳赤,心率加快,此時(shí)用冰毛巾敷面也可以降低心率,有利于防止心腦血管病發(fā)作并可以解除煩躁。
治燙傷
輕度燙傷可用潔凈冰塊直接塊敷在燙傷處,不僅可以止痛,還能減少水泡發(fā)生。 ?
治皮炎
夏季如果身上長(zhǎng)痱子或了出現(xiàn)小紅疹,可用冰水擦洗患部,既止癢,又能使痱疹早日消退。?
治外傷
撞傷及扭傷后,不可以熱敷,這會(huì)使用小血管破裂出血,而應(yīng)在傷部冰敷,可減輕血管出血,防止血腫形成,有利于挫傷恢復(fù)。?
治蟲(chóng)咬
毒蜂、蟲(chóng)叮咬后,傷口會(huì)疼痛、腫脹。除用藥物治療外,均可在局部冰敷,既止痛,又可防止毒素?cái)U(kuò)散。
夏天怎么制作冰塊
夏天怎么制作冰塊,在夏天的時(shí)候,很多人都是喜歡吃冰塊的,覺(jué)得冰冰涼涼的,冰塊也可以制作成各種好吃的食物,吃起來(lái)非常冰爽,感興趣的來(lái)看看夏天怎么制作冰塊及相關(guān)資料。
夏天怎么制作冰塊11、取一個(gè)專(zhuān)門(mén)制作冰塊的模具,洗凈后擦干備用。準(zhǔn)備一杯礦泉水或者涼開(kāi)水,把水倒入模具的冰格內(nèi),注意不要倒太滿(mǎn),蓋上模具的蓋子放入冰箱冷凍層。四個(gè)小時(shí)后取出,磕冰格的背面取出冰塊即可。
2、冰塊一般是指液體水被冰凍后制成的固體水。通常用來(lái)降溫或制作冰飲。根據(jù)需要,還可將水倒入模具中,從而制作出有特定形狀的冰塊,如棒冰等。
冰塊怎么保存
冰塊只需要放在冰箱里面就可以了,是用水凝結(jié)而成的塊狀物,熔點(diǎn)是0度,把它放在零度以上的環(huán)境當(dāng)中,就會(huì)融化成液體,還可以放在泡沫箱里面保存,大概24個(gè)小時(shí)左右,也不會(huì)融化,因?yàn)槟軌蜃尡鶋K和外界的空氣避免接觸,可以防止溫度升高,保存更長(zhǎng)久的時(shí)間,時(shí)間長(zhǎng)了以后也會(huì)慢慢的融化成水。
生活中一些冰是用來(lái)保存藥物以及食材的,這種不是用水而凝結(jié)成的冰,而是固體二氧化碳制作的干冰,溫度會(huì)達(dá)到零下70度左右,當(dāng)溫度升高以后就會(huì)化成二氧化碳,產(chǎn)生白霧
所以保存比較有講究,大多數(shù)情況下要讓它自然揮發(fā),如果保存不當(dāng)就容易出現(xiàn)爆炸情況,保存干冰可以把它放在專(zhuān)用的冷凍箱里面,能夠保存5天到10天左右,超過(guò)保質(zhì)期就會(huì)慢慢的氣化,小的干冰可以直接放在暖水裝里面保存,大概可以保存24個(gè)小時(shí)到48個(gè)小時(shí)左右。
夏天怎么制作冰塊2 怎么保存冰
1、生活中常見(jiàn)的普通冰,只能放到冰箱中保存,,因?yàn)槠胀ǖ谋怯盟Y(jié)而成的塊狀物,它的融點(diǎn)是零度,只要把它保存到零度以上的環(huán)境中,它就會(huì)融化成液體的水。
2、冰還可以放到密封的泡沫箱中保存,這樣能讓里面的冰塊保存24小時(shí)左右不融化,因?yàn)榕菽涓艚^了冰與外界的接觸,能防止它溫度升高,所以能讓它保存較長(zhǎng)時(shí)間,但時(shí)間過(guò)長(zhǎng)以后,里面的冰也會(huì)融化成水。
冰塊怎么保存
1、生活中保存食材和藥物時(shí)使用的冰,并不是用水凝結(jié)成的冰,是固體二氧化碳制成的干冰,這種冰的溫度能達(dá)到零下78度,而且它在溫度升高以后,能直接升華成無(wú)色無(wú)味無(wú)毒的二氧化碳,而且在升華時(shí)能產(chǎn)生大量的白霧。這種冰在保存時(shí)大有講究,多數(shù)時(shí)候都需要讓它自然揮發(fā),,因?yàn)楦杀诒4娌划?dāng)時(shí)容易發(fā)生爆炸。
2、干冰在保存時(shí),應(yīng)該把它儲(chǔ)存到專(zhuān)用的冷凍箱中,這樣的干冰能保存5到10天,但超過(guò)保質(zhì)期以后的干冰就會(huì)慢慢汽化。另外小塊的干冰還能直接保存到家中的.暖瓶裝,因?yàn)榕坑幸粋€(gè)真空隔熱層,它揮發(fā)的氣體會(huì)從坪山,慢慢釋放,這樣的干冰能保存24到48小時(shí),在它全部釋放以后,人們只能看到一個(gè)空空的暖瓶,里面什么殘留也不會(huì)有。
夏天怎么制作冰塊3 不用冰箱怎么保存冰塊
沒(méi)有冰箱的情況下想要保存冰塊,可以放到一個(gè)大桶里面,外面用棉布一類(lèi)的東西把它圍起來(lái),這樣冰塊就沒(méi)有那么容易化掉。
冰塊怎么制作
制作冰塊可以先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的礦泉水瓶,一把剪刀,根據(jù)自己需要的冰塊大小,把礦泉水瓶給剪下來(lái),用打火機(jī)把切口地方燒一下,里面加入適量白開(kāi)水,然后再把容器放進(jìn)冷藏室里面就可以了,當(dāng)然現(xiàn)在市面上有各種制作冰塊的模具,購(gòu)買(mǎi)以后灌滿(mǎn)水放到冰箱里面冷凍,就可以制作出各種好看形狀的冰塊。
冰塊怎么使用
水果冰塊,需要準(zhǔn)備一些自己喜歡的水果,檸檬,橙子,獼猴桃,菠蘿,藍(lán)莓,草莓,蜜瓜,西瓜等都是可以的,水果切成各種喜歡的形狀,用模具來(lái)切也可以,水果切好以后放到冰箱的冷凍室里面,兩個(gè)小時(shí)左右就可以拿出來(lái)吃了。
還可以做花樣冰塊,需要準(zhǔn)備玫瑰花瓣,一些薄荷葉,純凈水,把薄荷葉以及玫瑰花清洗干凈,放進(jìn)冰格當(dāng)中,加入適量的水,然后再放到冰凍室里面凍成冰就可以吃了。
還可以做檸檬冰塊,需要準(zhǔn)備榨汁機(jī),刮皮器,檸檬以及冰格,把檸檬黃色部位用刮皮器把它刮出檸檬皮,每個(gè)冰格里面都可以適當(dāng)?shù)姆派弦恍褭幟蕦?duì)半切開(kāi)榨成汁,汁液倒進(jìn)冰格當(dāng)中冷藏以后結(jié)成冰塊,每一次取1~2塊檸檬冰塊放進(jìn)涼白開(kāi)里面,這樣就可以喝到檸檬水了。
薄荷冰塊,需要準(zhǔn)備純水,薄荷葉子,先把薄荷的嫩葉子浸泡在水里面60分鐘,清洗干凈以后放進(jìn)冰格里面,然后再倒入純水,弄好以后就可以使用了。
蜜桃酸奶冰塊,準(zhǔn)備白糖,酸奶,桃子,把桃子切成果粒,然后再把果粒酸奶以及白糖放進(jìn)凍格當(dāng)中,需要冷凍幾個(gè)小時(shí),冷凍好以后就可以取出來(lái)吃了。
還可以做小豆冰塊,準(zhǔn)備白糖,玉米淀粉,牛奶,淡奶油以及紅豆,紅豆提前放到冷水里面浸泡兩個(gè)小時(shí),然后再加入適量的水,用三開(kāi)三燜的方法把紅豆給熟透,但不要開(kāi)花,大概需要把水燒開(kāi)煮沸后關(guān)火燜30分鐘,重復(fù)進(jìn)行三次,紅豆?fàn)F好后撈出來(lái),加入適量的白糖攪拌均勻
牛奶放進(jìn)鍋里面,加一些玉米淀粉攪拌,再加一些淡奶油,白糖,放進(jìn)牛奶混合液當(dāng)中攪拌均勻,中小火一邊煮一邊攪拌到牛奶混合液煮到粘稠狀態(tài),紅豆倒進(jìn)大奶油和牛奶混合液當(dāng)中拌均勻,把做好的冰棍糊放涼,裝進(jìn)冰棍盒里面蓋上蓋子,再放進(jìn)冰箱冷凍過(guò)夜就可以了。
還可以制作荔枝楊梅冰飲,需要準(zhǔn)備雪碧,楊梅水,冰塊,荔枝以及檸檬片,荔枝冷凍一下,把皮剝掉,放進(jìn)杯子里面,再加入楊梅冰塊,檸檬片,再把雪碧放進(jìn)去,楊梅冰塊是紅色的,放入雪碧以后就會(huì)變成粉色,顏色非常好看,在夏季的時(shí)候喝解渴冰爽。
自己在家跟外面做的冰塊差太遠(yuǎn)了,因?yàn)檠?,我們?cè)谧约冶淅飪龀鰜?lái)的冰,在英文里有個(gè)很形象的說(shuō)法,叫“云冰”,都是白霧霧的不說(shuō),而且容易有裂痕,不止融化速度快一倍,有的甚至還直接裂開(kāi)。這些都是因?yàn)樽灾频谋鶋K中含有太多各種各樣的雜質(zhì)和小氣泡了。
下面就讓我給大家分享兩個(gè)超簡(jiǎn)單,在家就能做出剔透冰塊的方法:
①緩慢制冰法:使用純凈水或蒸餾水裝進(jìn)冰格,將冰箱溫度調(diào)到-1℃,讓溫度緩慢均勻地降低,一般24小時(shí)差不多就可以了。
②沸煮法:使用純凈水或蒸餾水,反復(fù)緩慢煮沸2次以上(煮開(kāi)1次,晾涼到室溫,再煮開(kāi)一次),讓水中溶解的氣體盡可能脫離。然后將晾涼的沸水倒進(jìn)冰格,放進(jìn)冰箱冰凍,幾個(gè)小時(shí)就可以。
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鉆石般晶瑩通透的冰塊,融合金黃的酒體是品味和格調(diào),加入繽紛多彩的飲料則是冰爽和趣味。即使不是炎熱的夏天,當(dāng)看著清澈的冰塊嘩啦嘩啦倒入杯中,就會(huì)感覺(jué)人生達(dá)到了一個(gè)小高潮,再慢悠悠就著冰塊喝完一杯飲料,連加班都不疲憊啦!
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