犯困怎么調理

改善壓力性頭痛的女性――天麻乳鴿湯

原料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉。

調料：精鹽，姜片，胡椒粒和粉

做法：

1.先將乳鴿殺好，洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

2.放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調料，加水隔水文火燉3――4小時即可。

功效解答：天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。

改善睡眠質量、讓臉色變好的女性――蟲草老龜湯

做法：老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水，備用材料放進一起燉3小時;燉好后只需加適量的鹽就可以了。

功效解答：冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是職業(yè)女性四季適宜的補品。

去濕降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龜

主料：烏龜500克

輔料：土茯苓30克

調料：鹽2克

做法：

1.將烏龜去頭、甲，洗凈，切塊。

2.土茯苓入沙鍋內，加水適量煎煮取汁，至汁濃時?；?，去渣留汁。

3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可。

功效解答：這道湯清熱解毒、健脾胃，若小便赤黃，喝這道湯就行。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋。

緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚

材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許。

做法：

1.甲魚去頭和內臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;西洋參切片，紅棗去核，姜切片。

2.瓦煲內注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時。

3.加入少許鹽調味， 即可出鍋。

功效解答：西洋參有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。

相比人參來說，西洋參品性溫和，適合更多的人進補之用，四季皆宜，甲魚滋補功效盡人皆知。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的職業(yè)女性特別適合，可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

治療肺熱、咳嗽多痰的女性――蟲草煲水鴨

原料：水鴨1只約900g，蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。

制法：

1.將鴨宰殺、煺毛，從腹部開膛，取出內臟，洗凈備用;

2.青菜心焯水;蟲草漲發(fā)好，洗凈，放入鴨腹中，用牙簽封好口;

3.沙鍋上火，放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸，撇去浮沫，移小火燉制約4小時，待鴨爛入味后放入青菜心略煮，用精鹽、味精調味即成。

功效解答：這道湯的主要的作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。但是要注意的是，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。

調經(jīng)、補血的女性――紅棗烏雞湯

材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。

做法：

1.將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

2.杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。

3.煲內加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時。

功效解答：紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，若經(jīng)常食用還有美容的作用。

想美容又想豐胸的女性――核桃松仁粟米羹

做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

功效解答：核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，所含的蛋白質、礦物質、B族維生素也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是推崇的養(yǎng)生美膚食品。

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