山藥的吃法大全,熬粥,熬湯,春卷,手卷

山藥屬于中藥的藥材也屬于食材，一般山藥作為食材出現(xiàn)比較多，那山藥作為食材怎么吃呢，相信初步接觸山藥的人群都會(huì)有這樣的疑問(wèn)，今天，大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家為大家介紹山藥的吃法，讓大家都愛(ài)上山藥，讓大家都吃出健康。

熬粥：

1.山藥蘿卜養(yǎng)生粥：材料需要淮山100g、香油、香菇2朵、鹽、蔥花、蘿卜100g、大米30g、糯米50g。將糯米和大米一起淘洗干凈煮粥，在煮的時(shí)候?qū)⑸剿幦テで卸?、香菇洗凈切小粒、蘿卜去皮切小塊的，等粥開(kāi)的差不多時(shí)候放入蘿卜、香菇、山藥，最后放調(diào)味料出鍋。

2.山藥米粥：材料準(zhǔn)備山藥、粳米、枸杞即可，將粳米洗干凈放入鍋中加入足夠的水煮粥，等粥好之后加入枸杞子、山藥丁就行。做法非常簡(jiǎn)單，還有補(bǔ)血的功效。

熬湯：

1.四寶甜湯：材料需要準(zhǔn)備白木耳、山藥、蓮子、龍眼干、冰糖，將山藥去皮之后切丁、將白木耳、蓮子浸泡，然后將蓮子加入清水煮，在把山藥、木耳、冰糖放進(jìn)去煮三分鐘，最后加入龍眼干煮一下就行了。

春卷：

1.山藥春卷：材料準(zhǔn)備面粉、山藥、胡蘿卜絲、香菜、芹菜絲、素火腿絲、酥肉，將山藥弄成山藥泥與面粉一起混合搟成薄餅，然后在把胡蘿卜絲、芹菜絲、素火腿絲、香菜、酥肉放進(jìn)去包好，在用油炸一下即可。

手卷：

1.山藥手卷：材料需要山藥、蔬菜丁、火腿、雞蛋、沙拉醬，將蔬菜丁、山藥丁提前開(kāi)水燙熟，然后在把雞蛋煮熟去殼切丁，在把所有的材料用切好的火腿片包裹，用牙簽進(jìn)行固定涂抹沙拉醬就可以吃了。

山藥的吃法大全介紹到這里，相信大家都知道山藥可以熬粥、可以熬湯，還可以做成春卷、手卷，想一想都非常的想要吃了，大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)在進(jìn)行做山藥的時(shí)候要注意清理和購(gòu)買(mǎi)，買(mǎi)到好的山藥、清理好山藥才可以吃的放心。

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