牛蒡茶的營養(yǎng)價值有哪些

牛蒡茶的營養(yǎng)價值有哪些?牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品，現(xiàn)如今已經(jīng)成為了朋友們養(yǎng)生保健的新寵。那么牛蒡茶的營養(yǎng)價值有哪些?相信這是大多數(shù)朋友都不了解的，今天小編將來詳細為大家介紹，希望有興趣的朋友們可以來瞧一瞧。

牛蒡茶的營養(yǎng)價值如下：

(1)、降脂減肥治結石：牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們能夠增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，干擾小腸微粒的形成，繼而能夠減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。還能夠吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，所以具有防治結石的作用。

(2)、輔助降血壓：高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉含量過高，經(jīng)常吃牛蒡對高血壓療效顯著，原因有：a、牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，并且能夠隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低;b、牛蒡根中鈣的含量是根莖蔬菜中最高的，鈣具有把鈉導入尿液并排出體外的作用;c、牛蒡根中蛋白質的含量也極高，蛋白質能夠使血管變得柔韌，能夠把鈉從細胞中分離出來，并排出體外;d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能夠使血管擴張，以此達到血壓下降的效果。

(3)、糖尿人士食物補充品：糖尿病的發(fā)生和發(fā)展與膳食纖維的吸收和攝入量密切相關，高纖維的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制，能夠明顯改善血糖的波動情況，有助于降低血糖，從中醫(yī)角度來說，牛蒡根也具有消渴(西醫(yī)稱為糖尿病)的藥理功能，所以牛蒡根適合糖尿病患者長期食用。

(4)、潤腸、通便、抗癌防癌：眾所周知，便秘能夠導致人體內(nèi)的許多毒素不能排出，比如長期便秘則更會對健康構成很大的危害，由于牛蒡的根部大量含有一種能促進大腸蠕動的膳食纖維(又稱粗纖維)，也含有一種可促進大腸內(nèi)有益菌生長的酵素，同時作為一種中藥材，其藥理功能是疏風清熱、解毒、消腫、祛火(按中醫(yī)理倫，便秘是“火”大的一種癥狀)，因此經(jīng)常常吃牛蒡極有利于便秘的改善，而且見效極快，有益健康的同時，還對防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。此外，牛蒡根中還有超高含量的胡蘿卜素即維生素A，它能夠防止致癌物和細胞內(nèi)外遺傳物質(DNA)的緊密結合，阻止細胞無限制增殖癌變，甚至能夠使腫瘤消退和逆轉為正常細胞。

牛蒡茶的營養(yǎng)價值有哪些?牛蒡茶的營養(yǎng)價值小編在上文中進行了詳細的介紹，相信大家也有了一定的認知，有需要的朋友可以在生活中有選擇性的吃牛蒡制品，這樣對于身體健康是極為有益的。但是一次也不要食之過多，以免適得其反。

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