盤點(diǎn)橄欖油防輻射抗衰老的功效

盤點(diǎn)橄欖油防輻射抗衰老的功效

橄欖油你吃過嗎，雖然比一般的食用油貴，但是物質(zhì)和保健功效都是看得見的。橄欖油具有預(yù)防疾病的作用，對(duì)于提高體質(zhì)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)有一定的保健的功效。橄欖油具有防輻射的功效你知道嗎?適合經(jīng)常用電腦或者是輻射產(chǎn)品的人群，來看關(guān)于橄欖油的好處。

防輻射作用

由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。在長(zhǎng)時(shí)間使用電腦之前，可以用橄欖油按摩面部及眼角，同時(shí)也可以選擇用橄欖油來沐浴，這樣的話可以起到護(hù)膚的作用，對(duì)于保護(hù)肌膚，緩解皮膚干燥起到了很好的功效，請(qǐng)注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達(dá)到的防輻射效果也是不盡相同的。所以說選擇用橄欖油抗輻射，也要看它的主要成分，成分不同，抗輻射的作用也是有所區(qū)別的。

抗衰老

橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)表明，橄欖油具有抗氧化的物質(zhì)，抗氧化劑可以有清除體內(nèi)自由基的作用，對(duì)于幫助恢復(fù)各個(gè)器官的功能有一定的好處，而且也可以有預(yù)防衰老的效果。

橄欖油的防輻射的功效和抗衰老的作用，上面具體的介紹了其中的內(nèi)容，橄欖油的好處有很多，可以起到預(yù)防疾病的作用，對(duì)于保護(hù)肌膚預(yù)防輻射有一定的好處，而且也可以清除體內(nèi)的自由基，對(duì)于健康有保健的功效，大家可以經(jīng)常選擇橄欖油食用，對(duì)健康保健都有好處。

橄欖油有什么功效和作用

橄欖油有什么功效和作用

橄欖油有什么功效和作用，橄欖油的美容效果是很多女性都知道的，在洗完澡的時(shí)候，很多女性都會(huì)用橄欖油護(hù)膚，這對(duì)我們的肌膚有一定的好處，下面為大家分享橄欖油有什么功效和作用。

橄欖油有什么功效和作用1 1、 促進(jìn)血液循環(huán):

橄欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。

2、 改善消化系統(tǒng)功能:

橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。

3、保護(hù)皮膚:

橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:

橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。

5、對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處:

橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

6、防癌作用:

由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

7、防輻射作用:

由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。

8、制作嬰兒食品:

根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，是孕婦極佳的`營(yíng)養(yǎng)品和胎兒生長(zhǎng)劑，對(duì)于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。

9、抗衰老:

橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。 實(shí)驗(yàn)表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。

橄欖油有什么功效和作用2 護(hù)膚

在洗干凈的皮膚表面上涂桑橄欖油，然后輕輕按摩涂有橄欖油的皮膚，讓橄欖油慢慢被吸收。這樣做可以讓肌膚的水分得以保持，滋潤(rùn)肌膚，讓肌膚不干燥。在面部的肌膚在按摩完之后用熱毛巾敷以下臉，能去除毛孔內(nèi)的污垢，使面部肌膚細(xì)膩光澤有彈性，還能消除皺紋和色斑。

面部護(hù)理

這里的面部護(hù)理主要是針對(duì)化妝的MM。想要化妝，有不想傷害到皮膚的話，就可以再妝前在面部均勻的涂抹一下橄欖油，這樣可以樣化妝品不傷害到肌膚營(yíng)養(yǎng)肌膚，還能讓面妝不易掉。卸妝的的時(shí)候用橄欖油一樣可以。

眼部護(hù)理

橄欖油用于眼部護(hù)理也是一種很好的美容方法。在眼睛周圍涂抹上一點(diǎn)橄欖油，輕輕按摩一下，然后用熱毛巾覆蓋在涂抹了橄欖油的眼睛上，這樣做可以消除眼袋，同時(shí)還可以去除眼角的細(xì)紋和色斑，還能給眼睫毛補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓睫毛長(zhǎng)的濃密。

橄欖油沐浴

用橄欖油沐浴對(duì)美容護(hù)膚也是很有效的。這個(gè)需要浴缸沐浴，在放滿水的浴缸中放入5-10毫升的橄欖油，然后將水和橄欖油攪拌在一起，就可以進(jìn)行沐浴啦。這樣子可以達(dá)到清潔皮膚污垢，舒活脛骨，消除疲勞的目的。長(zhǎng)期這樣使用，還能讓肌膚滋潤(rùn)有彈性。

橄欖油美體

在沐浴完畢之后，用橄欖油涂滿全身進(jìn)行按摩，可以促進(jìn)血液虛幻，放松身體肌肉，從而讓肌膚光滑細(xì)膩。如果想要美體的同時(shí)消除以下多余的腹部脂肪，就可以用手在涂滿了橄欖油的腹部打圈按摩。如果是產(chǎn)后的MM，可這樣子做還能消除妊娠紋，恢復(fù)皮膚的自然彈性哦。

橄欖油防曬

強(qiáng)烈的紫外線會(huì)使皮膚變黑，而橄欖油可以有效防曬，把橄欖油涂在皮膚上，可以有效保護(hù)皮膚，出門前，可以取橄欖油少許涂在臉、脖子、手臂易受陽(yáng)光照射的地方。

橄欖油去角質(zhì)

秋天皮膚通常比較干燥，使用磨砂去角質(zhì)產(chǎn)品容易導(dǎo)致皮膚更加干燥，所以可以用橄欖油來代替去角質(zhì)產(chǎn)品清除臉上的老舊角質(zhì)哦。每次洗完臉后，用橄欖油反復(fù)輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢和老舊角質(zhì)，滋養(yǎng)肌膚，增加皮膚的光澤和彈性。

橄欖油防脫皮

在干燥的季節(jié)，用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢哦!每日早、晚，用少許橄欖油擦抹面部和手臂，并輕輕按摩，橄欖油會(huì)很快吸收。經(jīng)常使用可以使皮膚光滑、細(xì)膩、滋潤(rùn)、有彈性，并防止曬傷和皮膚過敏。

橄欖油護(hù)唇

用棉簽蘸少量橄欖油均勻涂在唇部，有益于保持水分，消除及延緩唇紋出現(xiàn)，防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉(zhuǎn)冷，感冒或腸胃不好，常會(huì)為口唇脫皮裂開苦惱，只要擦上少量橄欖油，兩三天后唇部就能變得光滑不脫皮啦!

橄欖油有什么功效和作用3 1、保護(hù)腸胃

當(dāng)然有對(duì)人類腸胃有明顯保護(hù)作用，它能減少刺激性物質(zhì)對(duì)人類胃黏膜的傷害，而且能抑制胃酸分泌，消除腸胃中的炎癥，平時(shí)經(jīng)常食用橄欖油，能預(yù)防腸胃炎，也能防止消化不良發(fā)生。

2、保護(hù)心血管

橄欖油對(duì)人類心血管有明顯保護(hù)作用，它含有豐富的不飽和脂肪酸，其中亞油酸和亞麻酸都能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪酸代謝，而且能減少膽固醇在人體內(nèi)的堆積，可以防止血管僵化老化，也能預(yù)防血脂血壓升高。橄欖油中含有的不飽和脂肪酸還能抑制人體內(nèi)癌癥病毒活性，能防止癌癥發(fā)生。

橄欖油能美容嗎

1、橄欖油不單能實(shí)用，而且具有出色的美容功效，它對(duì)人類的皮膚有明顯滋養(yǎng)作用，這種食用油中含有豐富的角鯊烯和多種脂肪酸，把它直接涂抹在皮膚上以后，能延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性，而且能提高皮膚的抗氧化能力，可以延緩皮膚衰老。

2、橄欖油不但能美容，而且美容效果特別好，平時(shí)把它涂抹在肌膚上，以后，不但能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，還能淡化色斑，能起到明顯美白作用，那些處于孕期的女性，如果身體上出現(xiàn)了妊娠斑，直接用橄欖油涂抹，也能讓妊娠斑淡化。

橄欖油中還含有豐富的維生素和微量元素，這些物質(zhì)能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，平時(shí)人們出現(xiàn)外傷以后，也可以把橄欖油涂抹在傷處，它能加快傷處愈合也能防止疤痕生成。

橄欖油有什么用?。?/span>

【適合膚質(zhì)】
適合用來做肌膚保養(yǎng)，尤其是干性的肌膚。對(duì)頭發(fā)和指甲也有很好的調(diào)節(jié)作用。
注意：請(qǐng)置放于兒童無法觸及處并置于陰涼處。
【使用方法】
1 美面:
A.在洗完臉后，用“橄欖油＋鹽”反復(fù)輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤(rùn)作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性。或?qū)⑺姆种槐蠙煊头湃胛⒉t稍加熱后拿出，待溫度適中后均勻涂抹在臉上，可有效調(diào)理干性及敏感性肌膚。
B.敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分,再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉上，經(jīng)過10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可。
C.將牛奶50毫升，加4－5滴橄欖油，用面粉適量調(diào)勻敷面，保留20分鐘后用清水洗凈,長(zhǎng)期使用,可增加皮膚的活力和彈性。
D.將一個(gè)雞蛋打散，加入半個(gè)檸檬汁及一點(diǎn)點(diǎn)粗鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆?，而后將橄欖油徐徐加入雞蛋汁里，使二者混合均勻。平日可將此面膜儲(chǔ)存在冰箱里，一周做一至二次，不僅可防皺，還可以促進(jìn)皮膚的光滑細(xì)致。
E.用一匙砂糖和橄欖油混合制成面膜，每周用三次，收縮毛孔，美白肌膚。
2 美手：
我們手背上只很少的皮脂腺，日常生活中又經(jīng)常暴露在外，因此需要經(jīng)常地補(bǔ)充水分與油分，否則，肌膚很容易變得干燥。無論在夏季還是在冬季，建議你隨身準(zhǔn)備一瓶原生橄欖油，在你洗手或是感到干燥時(shí)及時(shí)滋潤(rùn)，以保持雙手的嬌嫩。每星期給雙手進(jìn)行一次特殊的護(hù)理，用少量的磨砂膏按摩雙手10－15分鐘，去除手部死皮，然后在溫?zé)岬拈蠙煊椭薪?分鐘。
3 美甲：
把四分之一個(gè)熟透的牛油果搗成果泥，與一湯匙橄欖油混合，然后涂在指甲上，等15分鐘后用溫水洗凈。
4 護(hù)唇：
天氣突然轉(zhuǎn)冷、感冒或腸胃不好時(shí),人們常會(huì)出現(xiàn)嘴唇脫皮干裂，這時(shí)，只要涂上少量橄欖油，兩三天后就可以讓你的嘴唇重新變得光潤(rùn)。用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動(dòng)人。尤其對(duì)每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養(yǎng)嘴唇?，F(xiàn)在還有不少女士用橄欖油來取代唇彩，令嘴唇亮出天然光澤。
5 護(hù)膚：
秋冬季節(jié)皮膚比較干燥，特別是手關(guān)節(jié)、腳關(guān)節(jié)以及臀部等部位容易干燥和產(chǎn)生皺紋，橄欖油具有滋潤(rùn)及保養(yǎng)作用，能使皮膚恢復(fù)自然彈性。在普通干燥的時(shí)候可每星期擦三次，特別干燥的日子里可每日擦用。
6 護(hù)發(fā)：
一般的頭發(fā)護(hù)理很簡(jiǎn)單，只需在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，而且不會(huì)使頭發(fā)油膩。另外，在洗頭之后，像用護(hù)發(fā)素一樣，先擦干頭發(fā)，再均勻地給秀發(fā)抹上橄欖油，然后用熱毛巾包裹頭發(fā)10分鐘，便可使頭發(fā)變得光澤柔順?；蛘咄o(hù)發(fā)素里加幾滴橄欖油可以使頭發(fā)得到深層護(hù)理，當(dāng)在浴缸里泡著的時(shí)候把調(diào)理后的護(hù)發(fā)素平滑地梳進(jìn)發(fā)絲里，然后就不用管它了，浴缸里冒出的蒸氣會(huì)幫助護(hù)發(fā)素滲透的。
7 上妝和卸妝：
用法：上妝，在基礎(chǔ)化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動(dòng)；卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標(biāo)榜防水的化妝品。
8 除妊娠紋：
用一匙橄欖油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
9 防眼角皺紋：
用法：眼角紋，對(duì)付惱人的細(xì)紋、魚尾紋或者眼部細(xì)紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路（外出時(shí)不用洗掉可以直接上妝)。
10 沐浴：
用橄欖油洗澡？太奢侈了！不過大美女索菲婭?羅蘭就是這么保持肌膚的滋潤(rùn)和彈性的。不過我們用的時(shí)候可不要這么浪費(fèi)，只要用棉花浸透橄欖油，均勻遍涂在全身，再用熱毛巾包裹10分鐘，用溫水清洗即可。
11 潤(rùn)身：
洗完澡后在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個(gè)部位，再適當(dāng)?shù)匕茨?，可以使皮膚更光滑。
12 瘦身：
高純度冷榨特級(jí)原生橄欖油可以直接飲用，有助于促進(jìn)身體的新陳代謝和排泄，橄欖油所含的維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化，還能預(yù)防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
13 防曬：
橄欖油使紫外線容易被吸收，不致于灼傷皮膚。所以在有太陽(yáng)但陽(yáng)光不很烈的情況下，可涂橄欖油防曬。
14 去污：
橄欖油也可作為去污的清潔劑，尤其適合利用在耳朵、肚臍等地方。它還是很好的卸妝油，可徹底清潔皮膚，防止化妝品殘留在毛孔中，造成阻塞。
15 護(hù)腳：
據(jù)說這是專業(yè)模特兒們護(hù)足的“秘方”：給雙腳上膜.將海鹽與橄欖油以2:1的比例調(diào)配,充分按摩腳部后,再用毛巾擦干；給雙腳按摩。將凡士林加入數(shù)滴橄欖油，混和后即可用來給雙腳按摩。 對(duì)付足部長(zhǎng)繭、腳底長(zhǎng)繭,除了盡量選用質(zhì)軟、低跟的鞋外，常用滋養(yǎng)油潤(rùn)澤腳底也很重要，選擇原生橄欖油在晚上睡覺時(shí)涂在腳底，穿上棉襪，讓熱氣幫助毛細(xì)孔張開，油分被吸收而使雙腳皮膚變得柔軟光滑，第二天起床后用浮石摩擦長(zhǎng)繭部位，最后用溫水洗凈。一星期護(hù)理一次，可以看出明顯的效果。
【油類分類】
▲第一種：歐盟執(zhí)行的橄欖油分類標(biāo)準(zhǔn) EEC 2568/91及EC 1989/2003 最新修訂版中文參考名稱 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)名稱 酸度
（1）橄欖油類：
特級(jí)初榨橄欖油 Extra Virgin Olive Oil ≤0.8
優(yōu)級(jí)初榨橄欖油 Virgin Olive Oil ≤2.0
低級(jí)初榨橄欖油 Lampante Olive Oil >2.0
精煉橄欖油 Refined Olive Oil ≤0.3
調(diào)和橄欖油 Blended Olive Oil composed of ≤1.0
refined and virgin olive oils
（2）果渣油類：
橄欖果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.5
精煉橄欖果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≤0.3
橄欖果渣油 Olive Pomace Oil ≤1.0
▲第二種：國(guó)際橄欖油理事會(huì)執(zhí)行的橄欖油分類標(biāo)準(zhǔn) COI/T.15/NC No.3/Rev.1 2003 中文參考名稱 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)名稱 酸度
（1）橄欖油類：
特級(jí)初榨橄欖油 Extra Virgin Olive Oil ≤0.8
優(yōu)級(jí)初榨橄欖油 Virgin Olive Oil ≤2.0
普通初榨橄欖油 Ordinary Virgin Olive Oil ≤3.3
低級(jí)初榨橄欖油 Lampante Virgin Olive Oil >3.3
精煉橄欖油 Refined Olive Oil ≤0.3
純橄欖油 Pure Olive Oil ≤1.0
（2）果渣油類：
橄欖果渣油原油 Crude Olive Pomace Oil
精煉橄欖果渣油 Refined Olive Pomace Oil ≤0.3
橄欖果渣油 Olive Pomace Oil ≤1.0
綜合以上兩大主要橄欖油的分類標(biāo)準(zhǔn)供參考：
（1）特級(jí)初榨橄欖油： 酸度不超過0.8的特級(jí)初榨橄欖油是質(zhì)量最好的橄欖油。用橄欖鮮果在二十四個(gè)小時(shí)內(nèi)壓榨出來的純天然果汁經(jīng)油水分離制成。其壓榨方法采用純物理低溫壓榨方法，無任何防腐劑和添加劑。生化指標(biāo)和感官特性也必須達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
（2）優(yōu)級(jí)初榨橄欖油： 榨取獲得的橄欖油酸度不超過2.0，符合規(guī)定的食用標(biāo)準(zhǔn)。
（3）低級(jí)初榨橄欖油： 榨取獲得的橄欖油酸度大于2.0, 只用于提煉精煉橄欖油。
（4）精煉橄欖油： 用低級(jí)初榨橄欖油提煉的無色無味的橄欖油。酸度不超過0.3。
（5）調(diào)和橄欖油： 精煉橄欖油與初榨橄欖油不同比例的合成油，酸度不超過1.0。
（6）橄欖果渣原油：不能食用, 可提煉精煉橄欖果渣油。
（7）精煉橄欖果渣油：用橄欖果渣油原油提煉的酸度不超過0.3果渣油。
（8）橄欖果渣油：精煉橄欖果渣油和初榨橄欖油混合油，酸度不超過1.0。
為保護(hù)消費(fèi)者歐盟新規(guī)則要求橄欖油的容器不能大于五升并且須采用帶編碼的一次性密封條封同時(shí)標(biāo)簽必須標(biāo)明橄欖油等級(jí)。橄欖油含量低于50%的混合油不能在標(biāo)簽上以橄欖油名義出現(xiàn)。
橄欖油的酸度是一個(gè)重要的指標(biāo)，但是每一個(gè)級(jí)別都有自己的生化指標(biāo)及感官特性。
除以上外，特級(jí)初榨橄欖油按質(zhì)量高低又可分為：
普通特級(jí)初榨橄欖油、原產(chǎn)地保護(hù)特級(jí)初榨橄欖油、有機(jī)特級(jí)初榨橄欖油、有機(jī)原產(chǎn)地保護(hù)特級(jí)初榨橄欖油。這后三種橄欖油是世界橄欖油中的最高級(jí)別的橄欖油。
【標(biāo)識(shí)譯名】
由于我國(guó)對(duì)進(jìn)口橄欖油的等級(jí)譯名沒有統(tǒng)一的要求，所以有些進(jìn)口商將橄欖油翻譯譯名作了混淆，使得消費(fèi)者很多時(shí)候是霧里看花。但是不論譯名如何，消費(fèi)者只要留意橄欖油瓶正標(biāo)的外文等級(jí)標(biāo)識(shí)就好了。這些標(biāo)識(shí)只適用于從歐盟進(jìn)口的橄欖油，因?yàn)闅W盟對(duì)橄欖油等級(jí)的劃分很嚴(yán)格，并對(duì)每批歐盟出口的橄欖油都有港口檢驗(yàn)要求。所以，中國(guó)從歐盟所屬成員國(guó)進(jìn)口的橄欖油，對(duì)上邊標(biāo)注的等級(jí)還是完全可以放心的。下面介紹幾種橄欖油的標(biāo)識(shí)和譯名：
有些橄欖油瓶上標(biāo)識(shí)文字如下：orujo(西班牙文),sansa（意大利文），pomace（英文）。這些標(biāo)志都是渣油的標(biāo)志，所以不管經(jīng)銷商怎么宣稱有這種標(biāo)識(shí)的橄欖油有多高貴，他們只是橄欖果渣油。這里，我們并不是說橄欖果渣油不好，實(shí)際上由于初榨橄欖油產(chǎn)量比較少，價(jià)格昂貴，很多歐洲家庭用橄欖果渣油進(jìn)行加熱烹調(diào)。只是渣油的價(jià)格比特級(jí)初榨的橄欖油要便宜大約20%左右。
有些橄欖油瓶上標(biāo)識(shí)文字如下：只標(biāo)識(shí)Olive Oil(英文),Aceite de Oliva（西班牙文），或者在標(biāo)識(shí)中出現(xiàn)這幾個(gè)字： Refined（英文），Refinado（西班牙文），這些是精制或精煉橄欖油的意思，有些人也翻譯成純正橄欖油，100%橄欖油，他們其實(shí)都是精煉橄欖油。
有些橄欖油瓶上的標(biāo)識(shí)文字如下：Extra Light Oilve Oil，其實(shí)這不是初榨橄欖油，它字面上的意思叫做超輕橄欖油，它也是一種精煉橄欖油，我們上文說過精煉橄欖油在出廠時(shí)會(huì)勾兌初榨橄欖油來增加味道，顏色。而根據(jù)添加不同比例的初榨橄欖油會(huì)有不同的名稱：
50%初榨橄欖油與50%的精煉橄欖油勾兌叫：More Flavour （更好的香味）
30%初榨橄欖油與70%的精煉橄欖油勾兌叫：Medium Flavour （中等香味）
15%初榨橄欖油與85%的精煉橄欖油勾兌叫：Mild Flavour（淡味）
3%初榨油與97%的精煉橄欖油勾兌叫：Very Mild Flavour，這就是Extra Light,這種油實(shí)際上只勾兌了很少的初榨橄欖油。由于初榨橄欖油的價(jià)值比較高，所以，只勾兌了3%的初榨橄欖油的精煉油實(shí)際上只是帶了一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油香。
我們說了這么多辨識(shí)橄欖油的辦法，其實(shí)也很簡(jiǎn)單，正標(biāo)上沒有Virgin（英文）、Virgen（西班牙文）字樣的，都不是初榨橄欖油。無論精煉橄欖油和橄欖果渣油，他們都是經(jīng)過精煉的橄欖油。以上介紹的只是歐盟橄欖油的不同叫法的一部分，這只是適用于歐盟出口的，在歐盟境內(nèi)灌裝好的橄欖油，不適用于除歐盟以外，如土耳其，突尼斯等其他國(guó)家的橄欖油標(biāo)識(shí)規(guī)范，以及從國(guó)外進(jìn)口在國(guó)內(nèi)分裝的橄欖油的叫法。
另外，區(qū)別原裝進(jìn)口與國(guó)內(nèi)分裝的辦法也很簡(jiǎn)單，只要看看橄欖油瓶上的國(guó)際條形碼綴，690/693開頭的都是中國(guó)產(chǎn)的商品。而西班牙的條形碼是84，法國(guó)是30/37。條形碼是一個(gè)商品的標(biāo)志，有著原產(chǎn)國(guó)信息。所以消費(fèi)者很簡(jiǎn)單的就可以區(qū)分出每種橄欖油是否為原裝進(jìn)口。
【健康價(jià)值】
1、 促進(jìn)血液循環(huán):
橄欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡(jiǎn)單易行的長(zhǎng)壽計(jì)劃》一書中提到食用油中ω－6脂肪酸會(huì)使動(dòng)脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛你的動(dòng)脈，從而防止因高血壓造成的動(dòng)脈損傷。另外ω－3脂肪酸還可以從兩個(gè)方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。
2、 改善消化系統(tǒng)功能:
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
3、保護(hù)皮膚:
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因?yàn)殚蠙煊椭泻?0％以上的單不飽和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動(dòng)性就越強(qiáng)。而有著6個(gè)雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動(dòng)性。活動(dòng)性強(qiáng)的細(xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對(duì)胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時(shí)，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會(huì)降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
5、對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處:
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω－3 脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
6、防癌作用:
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。ω－3脂肪酸還能與ω－6脂肪酸爭(zhēng)奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和，變得易于破壞,能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌):此外，ω－3脂肪酸（多不飽和脂肪酸） 還可以增加放療及化療的功效,放療及化療是通過自由基 （高活性分子）的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜，來殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時(shí)，癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)生自毀作用。而ω－3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
7、防輻射作用:
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。
8、制作嬰兒食品:
根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營(yíng)養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，是孕婦極佳的營(yíng)養(yǎng)品和胎兒生長(zhǎng)劑，對(duì)于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。
9、抗衰老:
橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。 實(shí)驗(yàn)表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
10、預(yù)防心腦血管疾病:
橄欖油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng)，①它通過降低高半胱氨酸（一種能損傷冠狀動(dòng)脈血管壁的氨基酸）防止炎癥發(fā)生，減少對(duì)動(dòng)脈壁的損傷。②通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動(dòng)脈，降低血壓。③橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低LDA膽固醇的氧化的作用。④橄欖油中所含有的一種叫角鯊烯的物質(zhì)，可以增加體內(nèi)HDL（好膽固醇）的含量，降低LDL(壞膽固醇)的含量，而體內(nèi)HDL膽固醇的數(shù)量越多，動(dòng)脈中氧化了的LDL膽固醇的數(shù)量就越少。最新的研究證明。中年男性服用橄欖油后，平均膽固醇下降了13%，其中具有危險(xiǎn)的“壞” 膽固醇竟下降了21% 。⑤橄欖油能通過增加體內(nèi)ω－3脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。

橄欖油的具體功效作用 淡化皺紋改善消化系統(tǒng)

　 橄欖油，是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然的營(yíng)養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營(yíng)養(yǎng)的一種油脂，那么，橄欖油都有哪些作用呢？下面我?guī)Т蠹襾砹私饪纯搓P(guān)于橄欖油的具體功效作用，橄欖油淡化皺紋改善消化系統(tǒng)，一起來普及一下相關(guān)知識(shí)吧。

橄欖油的具體功效作用： 1、淡化皺紋橄欖油能促進(jìn)皮膚的新陳代謝。用橄欖油2滴加入蘆薈膠內(nèi)，涂在眼角及細(xì)紋處，可減少皺紋，不用沖洗，直接上妝，可達(dá)到神奇的淡化皺紋的效果。

2、改善消化系統(tǒng)橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、 橄欖油護(hù)膚F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤(rùn)腸功能，長(zhǎng)期食用可以有效緩解便秘。

3、養(yǎng)護(hù)秀發(fā)橄欖油天然，純凈，清爽，保濕滋潤(rùn)。洗發(fā)前，將適量的橄欖油均勻抹在頭發(fā)上，20分鐘后按照正常程序洗發(fā)即可?；蛘呦搭^時(shí)，在溫水中加入少量橄欖油，漂洗時(shí)，油會(huì)均勻地附著于頭發(fā)上，也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得光澤柔順。

4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因?yàn)殚蠙煊椭泻?0%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動(dòng)性就越強(qiáng)。而有著6個(gè)雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動(dòng)性?；顒?dòng)性強(qiáng)的細(xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對(duì)胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時(shí)，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會(huì)降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。

5、對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處橄欖油中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

6、預(yù)防癌癥作用由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭(zhēng)奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌)：此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸)還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過自由基(高活性分子)的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜，來殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時(shí)，癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。

7、防輻射作用由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。在長(zhǎng)時(shí)間使用電腦之前，可以用橄欖油按摩面部及眼角，也可以通過使用富含橄欖油的沐浴品來達(dá)到相同的作用。請(qǐng)注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達(dá)到的防輻射效果也是不盡相同的。

8、抗衰老作用橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)表明，橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。

橄欖油,有什么作用和功效?

橄欖油被成為“液體黃金”，適合所有人群 ，其中澳洲的莊園油最好，如澳博蘭特級(jí)初榨橄欖油，酸度<0.3%,非常易于被人體吸收
1 改善血液循環(huán)：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，橄欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血；
2 促進(jìn)消化系統(tǒng)功能：橄欖油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。大量研究已證實(shí)：以橄欖油為特征的地中海飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食；
3 增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食油；
4 強(qiáng)化骨骼系統(tǒng)功能：橄欖油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用；
5 預(yù)防癌癥：由于橄欖油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌變（乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌）；
6 防輻射作用：橄欖油在被發(fā)現(xiàn)有增強(qiáng)防輻射的功能后，就被用來制作宇航員的食品；
7 優(yōu)秀的嬰兒食品：根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最近似于人奶的自然脂肪；
8 抗衰老：實(shí)驗(yàn)表明，橄欖油含有的抗氧化劑，能防止腦衰老，并能延年益壽；
9 保養(yǎng)皮膚：橄欖油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

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