紅豆本身就有著非常多的營養(yǎng)價值,搭配薏米食材,兩者的功效甚佳!紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎的功效,加入薏米、百合更有固精益氣等作用,同時,對養(yǎng)生護膚的女人來說是尤其的好,長期服用定會水靈靈,漂漂亮亮的女人。那么,薏米紅豆粥怎么做好吃呢?
薏米紅豆粥的做法
薏米30克,紅小豆15克。
(1)把薏米洗凈浸泡20分鐘
(2)把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可
(3)酌加冰糖,早晚分服,連續(xù)7天。
功能
紅豆可益氣補血,利水消腫,可令面色無華的MM們恢復紅潤;薏仁可健脾利水,清熱排膿,去小痘痘滴。這樣的粥當然有助養(yǎng)顏美容啦。
薏米紅豆粥的功效
1、祛濕健脾胃
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
因而,薏米加紅豆既能祛濕,又能補心,還能很好的健脾胃呢。
2、消腫減肥
實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
3、趕走便秘
紅豆和薏米含有大量的粗纖維,可以促進腸蠕動,有助于排便。紅豆性平味甘,有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用,具有健脾化濕、調(diào)達氣機功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝?,或者脾虛無濕,以及孕婦,則應慎服上方。
4、治療慢性疾病
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。
5、營養(yǎng)頭發(fā)
它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
6、光滑皮膚
使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。
7、利水滲濕
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
8、改善消化功能
此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
以上是關于“薏米紅豆粥的做法以及它的食用功效”相關內(nèi)容的介紹。薏米搭配紅豆是很好的搭配食料,兩者相輔相成,功效互補!味道甚佳,含有豐富的維生素,是我們不錯的養(yǎng)顏食譜。愛美的你,不知你是否感興趣呢?可以嘗試一下咯,為自己帶來一場美味的盛宴吧!
1、 養(yǎng)顏補血 明目烏發(fā)
紅豆黑豆薏米粥中的紅豆富含鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤,女性們經(jīng)常吃紅豆的話,可以促進血液循環(huán),有增強體力,提高身體免疫力的功效;黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚變白嫩。因為黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E和B族維生素含量甚高,其中維生素E的含量較肉類高五至七倍,維生素E是人類發(fā)現(xiàn)的最好的保持青春健美,延長生命的物質(zhì)。
2、健脾胃 利尿祛濕
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認為,而紅豆黑豆薏米粥中具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
3、增強精力 緩解體虛乏力
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫(yī)學的理論,補腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的,所以黑豆入腎功能多。
4、抗癌 健康好伴侶
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時后煮熟食用,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
5、利尿解毒 消除水腫
紅豆黑豆薏米粥中的紅豆含有比較多的皂角甙,對腸道有刺激作用,因此可以很好的利尿、解毒、解酒,對患有心臟病、腎病以及水腫的患者有輔助改善的作用。
擴展資料: 黑豆宜忌人群:
大多數(shù)人都不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其熱性大,多食易上火,尤其是小兒不宜多食。此外,黑豆也不宜與蓖麻子、厚樸同食。
參考資料:
:黑豆;
:紅豆薏米
問題一:紅豆薏米粥還可以加別的什么嗎?1.神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛 加桂圓
2.煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘加百合、蓮子
3.寒痛、食欲不佳、怕冷 加生姜
4.腎虛 加黑豆 5.腳氣 加黃豆
6.咳嗽 加梨
7.食欲不振、身體贏瘦 加山藥
8.泄瀉、腹痛、糖尿病加南瓜
9.體虛、早泄、遺精、夜尿過多加芡實(肇實)
10.孕婦 減薏米,加少量黃芪、黨參
11.產(chǎn)婦 減薏米,加大棗、小米、紅糖注:在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
問題二:薏米紅豆還可以加什么病情分析:
你好,薏米紅豆粥是祛濕健脾的佳品。
指導意見:
在湯里還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會更有營養(yǎng)。注意,此湯屬涼性,女性朋友如果在經(jīng)期需在湯里放紅糖,這樣就不會引起小肚子疼了
問題三:薏米紅豆粥里面還能加什么料?1、主料:薏米100克
輔料:棗(干)25克,紅豆50克,仙鶴草10克
紅豆薏米粥
(2張)
調(diào)料:白砂糖30克
2、紅豆、薏米、水、冰糖
制作方法
編輯
方法一
食材:
薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟:
1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白
問題四:薏米和紅豆里還可以加什么?蓮子,紅棗,枸杞都可以的
問題五:薏米紅豆粥里面還可以加什么食材呢?蓮子 百合 紅棗 小米 燕麥 玉米片(碎) 黑米都可以,我煮的時候就會各種放好多的
問題六:紅豆薏米還可以加什么紅豆薏米是最好的祛濕圣品。不要加別的,會破壞功效。
問題七:薏米紅豆粥里還可以加什么紅棗,花生,黑米,只要是那種養(yǎng)顏補氣的都可以的,但建議你不要加太多有個三四樣就可以了。
問題八:紅豆薏米粉可以加什么紅豆薏米粉的功效與作用
紅豆薏米粉對人體的益處十分之多,像補血養(yǎng)顏就是其中一種,那么紅豆薏米粉的功效與作用除了補血養(yǎng)顏外,還具有哪些功效與作用呢?下面歸納了6點:
功效1、降壓減肥
紅豆薏米粥中的紅豆富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助排便,防止便秘的現(xiàn)象。同時具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌防癌、預防結石以及減肥的作用。
功效2、 補血養(yǎng)顏
紅豆中豐富的鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤,女性們經(jīng)常吃紅豆的話,可以促進血液循環(huán),有增強體力,提高身體免疫力的功效。
功效3、抗癌
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會建議腫瘤患者用生薏米30克―50克,加水適量浸泡3―4小時后煮熟食用,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
功效4、健脾胃,促進消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認為,而黑豆薏米粥中具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
功效5、增強精力
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫(yī)學的理論,補腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
功效6、利尿解毒
紅豆薏米粥中的紅豆含有比較多的皂角甙,對腸道有 *** 作用,因此可以很好的利尿、解毒、解酒,對患有心臟病、腎病以及水腫的患者有輔助改善的作用。希望對你有所幫助!
問題九:男女濕氣重喝紅豆薏米多久可以除濕這割要長期喝才有效果。
1.如何判斷自己身體是否有濕?
1.頭發(fā)愛出油 2.面部油亮 3.睡覺留口水 (濕氣飽和自行流出) 4.排便粘稠(不易沖掉)且多便。 5.小肚子大 6.耳內(nèi)濕(耳禪濕) 7. *** 潮濕。
2.【濕】是如何形成的?
①例如:早晨洗頭未干出行,晚上洗頭未干睡覺,刮痧拔罐后8小時內(nèi)洗澡以及習慣性運動后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池內(nèi)刮痧拔罐的等等。
有句古話叫:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實這些病都跟濕邪、痰濕有關
②〖自我診斷體內(nèi)是否有濕的方法〗
起床時――看感覺
如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來,或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。
如廁時――看大便
清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復擦也擦不凈,(這就是問診單上為什么要問大便的原因)也說明體內(nèi)有濕了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的,但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便。體內(nèi)有濕的情況下,大便的顏色發(fā)青,溏軟不成形,(這是脾虛的重要標志,很多人都有)總有排不凈的感覺。時間長了,宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內(nèi),則百病重身。
洗漱時――看舌苔
上完廁所后我們通常就開始洗漱了,刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對著鏡子看看自己的舌頭?!吧酁樾闹?,又為脾之外候”,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。
健康的舌淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標,那說明身體機能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。
除了以上主要的三點,還有兩個判別方法:
第一,看早上起來刷牙的時候,惡不惡心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、惡心,嗓子里邊總是有絲絲拉拉的、不干不凈的感覺,即使有吐痰,也只是一點。
第二,早晨起來感覺小腿肚子是不是發(fā)酸、發(fā)沉。這些也是濕的典型特征,順便說一個祛濕的妙法,就是點揉承山穴。
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了?!?
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝……
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。其中最好的就是熬薏米紅豆湯當茶喝。對于不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
千萬不能加大米進去!為什么?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生......>>
問題十:薏米紅豆還可以加什么病情分析:
你好,薏米紅豆粥是祛濕健脾的佳品。
指導意見:
在湯里還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會更有營養(yǎng)。注意,此湯屬涼性,女性朋友如果在經(jīng)期需在湯里放紅糖,這樣就不會引起小肚子疼了
喝粥是人們的一種飲食方法,粥的品種不同,熬煮的方法和營養(yǎng)功效也是有所區(qū)別的呢。赤小豆薏米粥是一種很保健養(yǎng)生的粥品,它由赤豆薏米一起搭配熬煮的一種粥品哦,有人說具有減肥的作用,那么什么適合喝比較好呢,一起來看看吧。
赤小豆薏米粥,這是一種非常常見的粥品,主要的原料和制作方法都是很簡單的,相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容養(yǎng)顏、補身體補血的功效。
喝薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進身體健康,反而影響腸胃對于食物的吸收,對身體造成很大的損傷。
薏米紅豆粥的功效
薏米也就是我們常說的薏苡仁,它具有很強的去除濕氣、保健腸胃、補氣等等作用;紅豆也稱之為赤小豆,具有很好的利尿消腫、保健脾胃的功效,同時由于是紅色的所以也具有一定的補心作用。這樣的食材具有利尿的作用,對于降壓降脂是不錯的選擇。
現(xiàn)代人由于壓力過大,并且缺乏運動,所以應該多吃一些保健脾胃的食物,而薏米紅豆粥就是一個不錯的選擇。熬成粥之后更加容易的被我們的身體所吸收,并且不會給我們的脾胃造成多大的負擔。
薏米還有紅豆都具有很強的消腫作用,這里我們需要分清楚,并不是腫就單只水腫。一些體態(tài)臃腫也是屬于腫的范疇,中醫(yī)方面認為,無論是肥胖或者是水腫,他都是屬于日內(nèi)濕氣過重。使其過重體內(nèi)的水液就不能夠跟隨氣血進行流動,停滯在我們身體的細胞之中,這樣人體就變得臃腫起來。薏米可以有祛濕的效果,對于夏季來說是不錯的選擇,而且和紅豆一起搭配的話可以有減肥美容護膚的作用。
關于赤小豆薏米粥的一些小常識,大家也都有所了解了吧,這樣的一款粥品是不錯的養(yǎng)生之選,而且還可以有健脾胃的作用,對于促進消化啊或者是幫助吸收有很好的作用,而且還可以有祛濕的作用,美容養(yǎng)顏。
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