生酮減肥是目前非常流行的一種飲食減肥方式,它主要是通過單純的進食高脂肪、低碳水的食物,來達到減肥目的,但生酮減肥對身體有害嗎?
1、生酮減肥對身體有害嗎
生酮減肥對身體是有危害的。生酮減肥主要是指單純吃脂肪型的食物,完全不攝入碳水化合物的減肥方法,在短期內(nèi)就可見到非常明顯的減肥效果,但長期如此就可能會造成營養(yǎng)攝入不足,尤其是女性朋友在停止碳水化合物的攝入后,還可能會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)量減少,甚至閉經(jīng)等癥。
2、生酮飲食多久必須停止
生酮飲食是臨床上的一種飲食療法,如果是用于疾病的治療,則建議遵醫(yī)囑停止。如果是單純使用生酮飲食法減肥,建議在半個月左右就停止。短時間內(nèi)的生酮飲食減肥法,就可見到不錯的減肥效果,但長期如此就可能會造成營養(yǎng)不良,影響身體健康。
3、生酮減肥法有什么副作用
生酮減肥法的副作用有以下幾點,一、引發(fā)胰島素分泌不足、降低葡萄糖耐受量;二、降低骨密度;三、導致血脂升高的風險增加;四,嚴重時可能會誘發(fā)代謝性酸中毒;五、腎結(jié)石等。六、長期高脂肪食物的攝入,還可能會誘發(fā)脂肪肝等疾病。
參考節(jié)食減肥的相關(guān)危害。
生酮減肥,就是一種變相的餓肚子,減肥者每天只能吃一點點碳水化合物,就連身體所需的最低營養(yǎng)要求都達不到,時間一長,身體不出問題才怪,在這種情況下,營養(yǎng)失衡是小事,破壞了正常的代謝規(guī)律,才是最嚴重的。
人體的新陳代謝非常重要,體內(nèi)的垃圾毒素,都要依靠新陳代謝去進行處理,一旦帶基礎(chǔ)代謝率較低,體內(nèi)毒素的堆積速度就會變得越來越快,量也就越來越大,臉是最先出現(xiàn)問題的地方,各種粉刺痤瘡,還有豆豆和紅腫,都會接踵而來,而且持續(xù)時間特別長,處理起來非常麻煩。
由于體內(nèi)垃圾過度多,身體產(chǎn)生大量的淤堵,便秘的情況也會出現(xiàn),在這種情況下,體內(nèi)的毒素數(shù)量會進一步增加,嚴重的可能導致一些疾病出現(xiàn)。而且生酮減肥的反彈是最快的,一旦停用或者吃了大量的碳水,馬上就會出現(xiàn)反彈。
請各位小伙伴謹記,世界上最有效的減肥辦法就是運動,這種方式也是最健康最直接的,雖然是一種考驗毅力的過程,但你得到的卻是一輩子的好處,而且運動減肥可以提高自己的代謝率,讓身體在減肥的同時,還可以遠離病痛的困擾,就連世界衛(wèi)生組織,也已經(jīng)宣布了很多次。
希望大家能夠正確的看待,減肥這個問題,不用為了一時的省心,就去找那些所謂的捷徑減肥,到頭來,只是徒勞。
生酮中毒癥狀及后果
生酮中毒癥狀及后果,在我們的生活中,生酮飲食一直是很神秘的存在,雖然它歷史并不悠久,但是生酮飲食一直是一個很熱門的話題,不過生酮飲食存在的問題也很多,下面是生酮中毒癥狀及后果。
生酮中毒癥狀及后果1最主要的是會出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。需要結(jié)合臨床表現(xiàn)給予針對性治療。對一般人來說,限制碳水化合物后4、-、7天后,會出現(xiàn)虛弱、心慌心悸、出冷汗等低血糖現(xiàn)象,適應(yīng)后會緩解。對于低血糖反應(yīng)比較強烈的患者,可以延長進入酮癥的過渡期,逐漸減少碳化的攝入,可以適當補充糖分,直至達到酮癥且無不良反應(yīng)。
酮中毒患者在臨床表現(xiàn)上往往會有多飲、多尿、乏力明顯,以及伴有惡心、嘔吐、食欲不振等相關(guān)消化道癥狀。部分患者可以出現(xiàn)呼吸中有爛蘋果氣味的臨床表現(xiàn),重癥的患者甚至出現(xiàn)深大(呼吸)的庫斯莫爾呼吸乃至昏迷,而最終造成患者死亡。
酮癥酸中毒是糖尿病患者最為常見的危重情況之一,其機制是因為胰島素不足,不能夠利用血糖進行供能,此時體內(nèi)的脂肪分解代謝增加,使酮體產(chǎn)生過多,進而蓄積,導致了糖尿病酮癥酸中毒的發(fā)生。往往多見于1型糖尿病,某些情況下,2型糖尿病患者也可以出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒,其常見的誘因,往往多見于感染、胰島素使用劑量不足
或者是突然停用、無限制的飲酒或者是飲食控制不嚴格,導致大量的碳水化合物攝入。此外,強烈的情緒波動以及患者遭創(chuàng)傷、大手術(shù)等,帶來的應(yīng)激反應(yīng),也可以導致酮癥酸中毒情況的發(fā)生。
在治療上,應(yīng)該給予患者早期快速補液,以糾正患者失液,同時給予患者小劑量胰島素靜脈持續(xù)輸注,以達到降糖降酮等治療目的。此外,結(jié)合患者的'血糖、血酮、血氣分析等相關(guān)檢查,給予糾正患者糖尿病酮癥酸中毒所帶來的酸堿失衡、離子紊亂等。與此同時,積極處理相關(guān)原發(fā)疾病的同時,應(yīng)該積極的處理糖尿病酮癥酸中毒所導致的相關(guān)并發(fā)癥。
生酮中毒癥狀及后果2生酮飲食是通過限制糖類的攝取,進食大量的脂肪為機體提供能量,同時機體分解自身的脂肪,因而產(chǎn)生酮體。目前認為生酮飲食減肥會對身體產(chǎn)生諸多危害,如肌肉過量消耗、心血管、消化系統(tǒng)負擔、代謝異常等,因此不建議采用這種方式進行減肥。
1、肌肉被消耗:酮體生成時會消耗脂肪組織和肌肉組織,不止是四肢肌肉,也包括膈肌、心肌等,可能導致出現(xiàn)呼吸、心跳功能異常;
2、損傷腎功能:酮體經(jīng)由腎臟代謝排出,會增加腎臟負擔,同時帶走大量水分,出現(xiàn)尿頻等癥狀;
3、心血管負擔:因攝入脂肪增加,可能引起高脂血癥,增加心血管負擔,提高了動脈血管出現(xiàn)粥樣硬化的幾率,甚至導致動脈血栓;
4、消化負擔:進食過多含有大量脂肪的食物,會增加消化道負擔,導致膽汁、胰液等消化液分泌增加,容易引起消化道疾??;
5、代謝異常:酮體生成后在血液中積蓄,容易導致嚴重代謝疾病,如酮癥酸中毒、代謝性酸中毒等;
6、血糖異常:長期限制糖類攝取,會引起低血糖,出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀,還容易發(fā)生昏迷,嚴重的可能誘發(fā)胰腺炎等疾病;
7、其他危害:生酮飲食期間,過量酮體可以經(jīng)呼吸傳出,表現(xiàn)出口臭癥狀,還有部分患者會出現(xiàn)頭暈、頭痛、營養(yǎng)不良等情況,嚴重時還會出現(xiàn)中毒、胰腺炎、心肌病變,甚至出現(xiàn)休克。
生酮飲食是不健康的飲食方式,不僅增加身體各項機能負擔,還會產(chǎn)生有毒物質(zhì)危害機體健康。一般只有難治性癲癇的患者會通過使用這種飲食方式進行治療,正常人作為減肥使用是不理智的行為。建議采用合理均衡的飲食,配合增加運動消耗的方式,以制造熱量缺口,達到減肥的目的。
生酮中毒癥狀及后果3生酮減肥中毒的癥狀。生酮減肥的話通常在2~3天就會進入癥狀。但是在這個過程中通常會出現(xiàn)中毒的癥狀,就會表現(xiàn)為惡心、難受、迷惑、虛弱、出冷汗、還會有低血糖的癥狀,而且有的會產(chǎn)生不同程度的厭食。所以對人體的傷害是非常大。所以并不建議使用這種方法進行減肥,如果想要減肥還是盡可能的控制飲食,配合體育鍛煉,達到瘦身的效果。
1、低血糖
由于自身代償性的調(diào)節(jié)機制,一般來講,生酮減脂不會引起低血糖癥。
但是,由于每個人對血糖下降的適應(yīng)性反應(yīng)不同,部分患者可能在限制碳水化合物后4-7天后,出現(xiàn)虛弱、心悸、出冷汗等低血糖反應(yīng),尤其是治療中的糖尿病患者。
出現(xiàn)低血糖的處理措施是飲用適量果汁或10%葡萄糖20ml口服,半小時后癥狀如仍未消失,可以重復給予,直至癥狀緩解。
使用“柔性生酮”方式逐步調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),逐步減少食物中的碳水化合物含量來實現(xiàn)生酮減脂,可顯著減少低血糖的發(fā)生率。
2、饑餓感
饑餓感一般只會在前期出現(xiàn),可以不用過于擔心。
3、過分酮癥
通過血氣分析,若PH值偏低(非代謝性酸中毒),可適當提高碳水化合物比值。
4、惡心嘔吐
出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀時建議適當增加碳水化合物比例。
5、困倦、嗜睡
一般為短暫性的,當然也要注意有無合并使用其它致嗜睡的藥物(如魯米那、安定等)。
6、腹瀉
少數(shù)病人在生酮減脂過程中會出現(xiàn)腹瀉,主要是對較高脂肪飲食的不耐受。
對癥處理數(shù)日好轉(zhuǎn),可以適當降低脂肪比例,延長生酮過渡期或加用益生菌調(diào)整,1--2周即可緩解。
7、便秘
這個問題也是有的人會遇到,適當調(diào)整蔬菜量,如生菜和炒雜菜也可以緩解便秘。同時建議每天喝水2000毫升等。
便秘也有可能和鎂缺乏相關(guān)。可以使用補充膳食纖維、補充鎂劑、必要時用促進腸道蠕動的藥物,如胃復安等來解決。
啥是生酮飲食?
生酮飲食(Ketogenic diet)是一種低碳水高脂肪的飲食,和阿特金斯飲食等類似,區(qū)別在于生酮更極端,它會讓使用者進入代謝性酮癥(metabolic ketosis),低碳水高脂肪配比降低胰島素和血糖水平,推動身體使用酮體/脂肪供能。
進入這個狀態(tài)之后,人體開始高效燃脂供能,更棒的一點是肝臟中的脂肪會轉(zhuǎn)化成酮體給大腦提供能量。
幾種不同的生酮飲食
標準生酮飲食(Standard keto diet)
碳水化合物低至5%,脂肪高達75%,蛋白質(zhì)占剩下的25%
循環(huán)生酮飲食(Cyclical keto diet)
這個版本的生酮飲食會在特定時段增加碳水化合物攝入,比如一周增加2天高碳日。與之類似,還可以在體育鍛煉前后吃一些碳水化合物。這些操作會增加一些熱量,但是實際操作中很容易把人拉出應(yīng)該留在的代謝性/營養(yǎng)性酮癥狀態(tài)。
血液酮體水平的高低指示你所處的酮癥程度,圖中藍色部分是營養(yǎng)性酮癥
高蛋白生酮飲食
和標準生酮飲食類似,區(qū)別在于可以多吃一些蛋白質(zhì),三大能量物質(zhì)的比例是脂肪60%,蛋白質(zhì)35%,碳水化合物仍然是5%。
一般來說,運動員更多使用碳水較高的循環(huán)版本,而標準和高蛋白版本生酮飲食經(jīng)歷了更多臨床研究。
生酮飲食期間吃啥
生酮飲食者可以選擇很多富含脂肪的食材:
大部分肉類,比如火腿,紅肉,火雞肉,肌肉,培根和香腸等
富含脂肪的魚類,比如金槍魚,三文魚,鱒魚和鯖魚等
雞蛋,歐米伽-3脂肪酸雞蛋和放養(yǎng)的雞蛋比較理想
草飼的黃油和奶油
未經(jīng)處理的奶酪,比如奶油奶酪,藍奶酪,車達奶酪,山羊奶酪和馬蘇里拉奶酪
牛油果和牛油果醬都是生酮飲食中優(yōu)秀的脂肪來源
堅果和種子,可以選擇奇亞籽,杏仁,南瓜籽,核桃仁等
含碳水化合物較低的蔬菜,包括番茄,辣椒,洋蔥和大部分綠葉菜
健康油脂,可以選擇椰子油,特級初榨橄欖油和牛油果油等,西斯老婆給他做飯用過葡萄籽油,頂級教練Dave Palumbo特別推崇夏威夷果油
調(diào)料,應(yīng)該選擇健康的香料,香草,鹽和胡椒等
生酮期間不能吃的玩意兒
糖,不管什么飲食方法,蛋糕,糖果,汽水,冰淇淋,果汁和奶昔等含有大量精制糖的食物都不應(yīng)該吃,生酮就更別說了,拜拜您吶甜甜圈。
酒類,除了酒精對運動表現(xiàn)毫無益處,許多酒精飲料含有大量糖類和淀粉,會終結(jié)營養(yǎng)性酮癥。
淀粉和谷物,麥片,面條,米飯都要說再見了,土豆也吃不得
不健康的油脂,比方說深加工的植物油,沙拉醬等,你應(yīng)該盡量避免攝入反式脂肪
水果,雖然好吃又富含多種營養(yǎng)素,但是水果中自然存在的糖類會影響生酮飲食的效果
豆類,包括鷹嘴豆,豌豆,扁豆和腎豆等等,雖然屬于健康食物,但是不適合在生酮期間食用。
塊莖類蔬菜,上面已經(jīng)提到了土豆,塊莖類蔬菜在生酮飲食期間是沒有幫助的,胡蘿卜,薯類等等不能再吃啦
調(diào)料和醬料,調(diào)料不都是壞東西,需要防著的是那些含有不健康脂肪和糖類的品種,比方說你最喜歡的燒烤醬和果醬
羅尼右手邊就是讓他每天被迫做2個小時有氧的masterpiece燒烤醬,無數(shù)毛??戳_尼用也跟著用,從此再沒出過狀態(tài)
生酮飲食可以安排的零食
很多人喜歡吃零食,不吃不行,不給吃就不減肥了,好消息是,生酮食譜里有許多可以選擇的健康零食:
90%黑巧克力
奶酪
堅果
杏仁奶,可可粉和堅果醬做的低碳奶昔
煮雞蛋
全脂酸奶,堅果醬,可可粉和蛋白粉打在一起
芹菜配上莎莎醬或者牛油果醬
出去下館子的時候能吃啥?
不管什么飲食策略,出去吃飯總是充滿挑戰(zhàn),不過只要你發(fā)揮聰明智慧,總有解決問題的辦法,生酮的話,選一份蛋白質(zhì)(肉/蛋/魚),把炸薯條換成蔬菜,漢堡不要面包,多吃些奶酪,非要吃甜品的話選擇漿果和奶油
生酮期間的健身補劑
營養(yǎng)補劑不是必須的,但是有幾種搭配體育鍛煉和生酮飲食會事半功倍:
肌酸,它能幫助人體在從事大重量力量訓練和高強度運動時產(chǎn)生能量
乳清蛋白,它可以補充生酮飲食中可能攝入量不足的蛋白質(zhì)
礦物質(zhì),通過攝入鹽和其他礦物質(zhì)補充劑,幫助維持身體的電解質(zhì)和水平衡
中鏈甘油三酯(medium-chain triglycerides, MCT),運動員常用產(chǎn)品,可以被直接當做能量來源或者轉(zhuǎn)化成酮體
外源酮體,生酮飲食顧名思義就是靠酮體功能,現(xiàn)在有很多企業(yè)推出了口服酮體產(chǎn)品,但是這個東西是不是有用,有多有用還存在一些爭議
生酮飲食的健康益處
生酮飲食對糖尿病和前去糖尿病患者都有幫助,有研究顯示受試者胰島素敏感性改善,體重下降,有利于2型糖尿病康復。
心臟疾病
生酮飲食可以改善血糖,體脂含量,血壓和高密度脂蛋白膽固醇指標,有利于降低心臟病風險。
癲癇,生酮飲食最開始就是用于幫助癲癇患者,研究結(jié)果顯示它能大幅度降低發(fā)作頻率。
癌癥,很多研究發(fā)現(xiàn)生酮飲食減緩了患者腫瘤生長速度,并且在幾種癌癥中得到了很好的治療作用。
多囊卵巢綜合征,生酮飲食降低胰島素水平,幫助治療這一疾病。
除了以上提到的,生酮飲食還被用于治療痤瘡,帕金森,阿爾茨海默病,還能加速腦損傷患者的恢復。
生酮飲食與健美健身
生酮飲食適合很多人的需要,對于超重肥胖,糖尿病和其他想要提高代謝率的人來說是非常理想的,而對運動員來說,它不一定是完美的選擇,比方說增重增肌就不是生酮飲食的強項。
正確執(zhí)行生酮飲食可以幫助健美運動員降低體脂,維持身體健康,增強專注力和體力,但是有些注意事項需要時刻記心間:
吃夠脂肪
生酮飲食要求75%的熱量攝入來自脂肪,你得去吃黃油,全蛋和香腸,而大多數(shù)健康人士心理上很難適應(yīng)這樣的改變。
適量攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)吃太多,氨基酸會轉(zhuǎn)化成糖,導致你沒辦法進入營養(yǎng)性酮癥,這個過程叫做糖異生(Gluconeogenesis),生酮的原則是高脂肪,低蛋白,這意味著你要把平時習慣的金槍魚和雞胸改成牛肉,培根和其他方法減脂期間不會碰的油膩食材。
隱藏的碳水化合物是個大坑
生酮飲食要求碳水化合物只能占到5%,你幾乎沒有犯錯的余地,很多深加工食物都含有“隱藏”其中的碳水,你得看看成分表里有沒有果葡糖漿,玉米糖漿和蔗糖等等。
電解質(zhì)是關(guān)鍵
電解質(zhì)在任何膳食策略中都非常重要,對生酮飲食成敗更是有舉足輕重的影響,鎂,鈉和鉀都是避免“生酮感冒”疲勞,頭痛和其他癥狀的必須。
總而言之,生酮飲食可以用于健身計劃,但是你得知道怎么做,怎么應(yīng)對其中的挑戰(zhàn)。嘗試著堅持一段時間,看它適不適合自己,要知道人體有強大的適應(yīng)能力,結(jié)合力量訓練,生酮飲食可以在減脂同時很好維持瘦體重。
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