哪些人不能喝綠豆湯

哪些人不能喝綠豆湯

綠豆湯很常見，在夏季的時候，我們經(jīng)常會飲用綠豆湯來解暑。是的，綠豆湯有很有的清熱效果，夏季喝一些是很好的降暑藥。綠豆湯雖好，但是有一些人群不可以喝綠豆湯。下面小編就來為大家講解一下哪些人群不可以喝綠豆湯。

綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效，但以下幾類人不適合飲用：

1、屬于寒涼體質(zhì)的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等)，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。

2、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。有一些藥物在服用的時候最好不要喝綠豆湯，因為綠豆湯會分解藥物的功效，這樣藥物還沒有發(fā)揮作用就已經(jīng)被分解了，達(dá)不到治療的功效，藥效被降低以后，疾病得不到治療，這樣疾病會更加的嚴(yán)重，不利于疾病的治療。

3、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。這些人群的消化能力比較差，很難快速的消化綠豆里面的蛋白，如果經(jīng)常喝綠豆湯的話，很容易導(dǎo)致腹瀉的出現(xiàn)，而且對于腸胃的刺激也是很大的。

4、經(jīng)期女性。處于月經(jīng)期的女性，身體正處于失血狀態(tài)。經(jīng)期時候女性的體質(zhì)偏差，需要暖胃，如果喝綠豆湯的話，對于脾胃的傷害是很大的，起不到暖宮的功效，會導(dǎo)致痛經(jīng)的出現(xiàn)，還會導(dǎo)致腹瀉的癥狀。

綠豆是涼性的食物，所以一些特殊體質(zhì)的人群是不可以喝綠豆湯的，尤其是一些寒涼體質(zhì)的人群，喝綠豆湯可能會刺激到腸胃，從而引起一些疾病問題。上述的這些人群平時要慎喝綠豆湯，不要因為自己的大意而傷害了健康。希望上述的知識可以幫助到大家。

哪些人群不適合喝綠豆湯？

1.屬于寒涼體質(zhì)的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
常聽人說：吃中藥不能吃綠豆，以免解藥?！侗静菥V目》中稱：綠豆氣味甘寒，無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
綠豆本身是一味中藥，可消熱解毒。如果患有外感風(fēng)熱、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應(yīng)禁食綠豆。否則，不僅降低藥物療效，而且會加重病情。
由此可知，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。

夏天喝綠豆湯的人很多，哪些人群不適合喝綠豆湯？

眾所周知，夏天天氣很熱，很多人會中暑。所以這個時候，很多人會習(xí)慣性的喝一些綠豆湯嗎，因為這種綠豆湯真的可以退燒止血，還可以排毒。雖然綠豆湯的營養(yǎng)價值很高，但是生活中有些人是絕對不能碰的，也不能喝的。

身體冷的人不應(yīng)該喝綠豆湯

重感冒體質(zhì)的人不宜吃綠豆湯，因為這種食物本身就是涼的，吃了會加重人體的感冒！

綠豆湯不適合冷飲

綠豆湯煮一下，涼一會兒就放冰箱里。這是人們經(jīng)常喝綠豆湯的方式，卻不知道冰鎮(zhèn)的綠豆湯容易傷脾胃，對又冷又冷的人有害！

綠豆湯不能帶藥吃

清熱解毒是綠豆湯的特點，但不能與藥物同食，因為會分解藥物中的鈣、鉀，從而降低其藥性！

女性特殊時期不宜喝綠豆湯

月經(jīng)是女性的特殊時期。綠豆湯不宜在此期間食用，因為其性質(zhì)比較涼。如果女性在經(jīng)期也吃，很容易導(dǎo)致氣滯血瘀、痛經(jīng)等癥狀。

不要吃咸綠豆湯

煮綠豆湯的時候可以加點糖，但不能加鹽，因為鹽會破壞綠豆中的水溶性維生素，從而降低綠豆湯本身的性能！

腸胃消化不良的人不宜喝綠豆湯

綠豆湯含有的蛋白質(zhì)很難被人體消化。如果自己腸胃消化不良的人吃了，消化不良的癥狀就會加重。

煮綠豆湯需要注意什么

1.不要在鐵鍋里烹飪

一定要記住這一點，因為綠豆中的黃酮類物質(zhì)會與鐵鍋發(fā)生反應(yīng)，影響綠豆的抗氧化能力，從而降低功效！

2.煮之前，把綠豆放在冰箱里一會兒

如果想短時間煮綠豆，可以先在冰箱里冷凍一段時間再煮，然后把湯拿出來，用不了多久就會開花。

3.不要丟棄綠豆皮

大多數(shù)人會扔掉綠豆湯表面漂浮的綠豆皮。其實最好不要扔掉，因為里面含有黃酮類、單寧等物質(zhì)，對人體有益！

雖然這種綠豆湯的營養(yǎng)價值也很豐富，但我們一定要記住，有些人在生活中應(yīng)該盡量不要碰它，否則也會影響我們的健康。所以就像上面介紹的這兩種人一樣，一定要控制住自己的嘴巴，經(jīng)常喝，可能會引起一些疾病。

夏季多喝綠豆湯好處多多，哪些人卻不建議多喝？

綠豆湯的性質(zhì)很冷，所以如果發(fā)生胃冷、胃痛等情況，最好不要喝太多綠豆湯。因為綠豆的性質(zhì)是冷的，所以胃病發(fā)生時多喝綠豆湯，冷的性質(zhì)容易刺激胃，所以胃更疼的概率會增加。因此，當(dāng)胃寒明顯或胃痛時，不要少喝或喝綠豆湯，這樣才能防止綠豆的冷性對胃部造成損傷，加重胃病。糖尿病患者患有糖尿病的人最好不要喝綠豆湯。因為綠豆湯在烹飪過程中要加糖調(diào)味，而糖尿病患者要減少糖類攝入量。經(jīng)常吃這種綠豆湯，糖也攝入很多，不利于血糖穩(wěn)定。因此，糖尿病發(fā)生后，最好少喝綠豆湯。這樣可以防止攝入過多的糖類引起血糖波動。

如果血糖出現(xiàn)明顯波動的跡象，可能會引起其他并發(fā)癥。因此，在調(diào)節(jié)血糖的過程中，要嚴(yán)格注意相關(guān)飲食問題。不適應(yīng)綠豆等食物，或者綠豆湯里放太多糖，就不能吃。喝綠豆湯有很多好處，但有三類人，一口也不能多喝對綠豆過敏的人平時適當(dāng)喝綠豆湯對健康有好處。主要是綠豆湯含有人體必需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，可以獲得人體必需的營養(yǎng)素。

但是，對綠豆過敏的人最好不要吃綠豆。如果對綠豆過敏明顯，吃綠豆可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。出現(xiàn)過敏反應(yīng)時，皮膚瘙癢、皮膚皮疹等情況對健康也不好，因此發(fā)現(xiàn)對綠豆過敏時，不要經(jīng)常喝綠豆湯，以免過敏反應(yīng)持續(xù)。清熱解暑綠豆城冷，味道甜。多喝綠豆湯有助于消暑。如果想用綠豆湯來防暑，可以直接煮綠豆水，或者和金銀花一起煮，適量飲用，起到解暑的作用。增進(jìn)食欲天氣熱，容易食欲不振，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂等元素，不僅能補充身體所需的營養(yǎng)素，還能起到興奮神經(jīng)的作用，促進(jìn)食欲。

減少輻射對電腦族來說，多喝綠豆湯可以起到抵抗放射性的作用，減少放射性對人體的傷害。清除身體毒素。臨床上綠豆湯含有抗過敏成分，多喝綠豆湯可清除體內(nèi)毒素，起到預(yù)防夏季高發(fā)皮膚病3354蕁麻疹的作用。心血管健康保護(hù)綠豆中含有的多糖成分可以增加血清脂蛋白的活性，促進(jìn)血脂平衡，保護(hù)心血管健康。而且，這種球蛋白和多糖可以促進(jìn)動物體內(nèi)膽固醇的分解，減少人體對膽固醇的吸收，有助于預(yù)防三高。將這兩者結(jié)合起來，可以大大減少高溫突發(fā)心絞痛、冠心病動脈硬化等心臟疾病的發(fā)病可能性。

綠豆什么人不能吃 這些人群要注意

1 服藥的人綠豆中含有能解毒的物質(zhì)，如果長期服藥的人吃了綠豆藥效就會降低，發(fā)揮不了藥的作用，所以服藥的人不要吃綠豆。

2 體質(zhì)虛寒綠豆是寒性的食物，能起到清熱解毒的效果，如果本身體質(zhì)弱、脾胃虛寒的人吃了會加重身上的寒氣，使癥狀更明顯，所以體質(zhì)虛寒的人盡量不吃綠豆。

3 經(jīng)期女性月經(jīng)期間的女性應(yīng)該多吃一些溫補的食物，盡量不吃寒涼的食物，綠豆雖然營養(yǎng)豐富，但是寒性較重，經(jīng)期的女性本來就處于缺血的狀態(tài)，所以不能吃綠豆。

4 腸胃不好腸胃不好的人也不要吃綠豆，腸胃不好的人消化系統(tǒng)本來就不好，吃了綠豆可能會對腸胃造成損傷，就非常容易引起腹痛腹瀉的情況，而且消化系統(tǒng)可能會變得更差。一般情況下，老人和小孩的消化系統(tǒng)會比較差，所以老人和小孩盡量少吃綠豆。

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