綠豆,是我們常見的豆豆。尤其是在夏天,我們通常都會(huì)喝一碗綠豆湯來解渴。綠豆不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)我們的身體有著極大的健康功效,同時(shí),許多減肥的朋友,也會(huì)利用綠豆來減肥哦。綠豆,雖然我們很常見,但是對(duì)于綠豆的了解我們還不是很清楚,下面為大家準(zhǔn)備的綠豆的營(yíng)養(yǎng)作用以及減肥綠豆湯的做法,一起看看吧。
綠豆的養(yǎng)生功效
1.美容養(yǎng)顏的功效
綠豆是提取植物性SOD的良好原料,可用于制作具有良好抗衰老功能的口服液。另外,還有實(shí)驗(yàn)證明,綠豆中的鞣質(zhì)既有抗菌活性,又有局部止血和促進(jìn)創(chuàng)面修復(fù)的作用,因而對(duì)各種燒傷有一定的治療作用。
2.增強(qiáng)食欲
綠豆中富含磷脂,這種物質(zhì)有助于增進(jìn)食欲,讓胃口大開。
3.抗腫瘤作用
從綠豆中提取的酶,對(duì)某種小鼠白血病細(xì)胞和人白血病細(xì)胞,有明顯的抑制作用,并隨酶劑量增加和作用時(shí)間延長(zhǎng),抑制效果明顯增加。
4.抗菌抑菌作用
通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。綠豆所含有的眾多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 ,增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。
5.降血脂作用
綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ,進(jìn)而能干擾腸道對(duì)膽固醇的吸收,并使血清膽固醇含量降低。
減肥綠豆湯
1、將綠豆煮干水分,約10-15分鐘。
2、同時(shí)加入適量的冰糖。
3、將綠豆煮至粘稠即可。
注意事項(xiàng):不宜用鐵鍋煮綠豆,會(huì)影響綠豆的抗氧化的作用,最好用砂鍋。
大家看了上面對(duì)“綠豆的營(yíng)養(yǎng)作用以及減肥綠豆湯”內(nèi)容的介紹,應(yīng)該知道,綠豆對(duì)我們健康來說有著很大的影響,它不僅能在炎熱的夏季為我們解暑,還能在治療疾病方面有著巨大的功效,甚是對(duì)愛美人士來說,是天然的美容保養(yǎng)品。綠豆雖然能減肥,但是,建議大家不要過量的飲食哦,尤其是加了糖的綠豆,更應(yīng)控制食量。
綠豆在夏天是消暑解毒去火的良品,那嗎綠豆也可以減肥嗎?喝綠豆湯能減肥的,而且配合不同的材料還能做成美味的綠豆減肥料理哦。喝綠豆湯能減肥
綠豆性甘涼,可清熱解毒解署消腫,明目降壓,利咽潤(rùn)膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維,同時(shí)馬蹄當(dāng)中的糖分、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷和維生素a、b、b2、c等,更有降血壓和防癌功效。以綠豆100克加適量甘油調(diào)勻,涂抹還可潤(rùn)膚消瘡治療痤瘡和皮膚皸裂。喝綠豆湯減肥,下面就給您介紹馬蹄綠豆爽減肥食譜,瘦身減肥,減少青春痘加美膚。馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟后,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細(xì)碎的馬蹄粒,為口感添加幾分爽脆,味道甜而不膩。由此可見,喝綠豆湯能減肥,而且還能排毒美膚,尤其適合夏天飲用,放在冰箱里,隨拿隨喝,清涼解暑,這么好的減肥佳品,大家還不行動(dòng)起來。
因?yàn)榫G豆的熱量很低,所以綠豆適合減肥期間食用,但是,單單喝綠豆水并不可以減。而所謂的說喝綠豆水可以減肥,只不過是有些通過節(jié)食方法減肥的減肥者,在肚子餓的時(shí)候靠多喝綠豆水增進(jìn)飽腹效果而已,也就是說最終只是靠節(jié)食減肥,并不是靠綠豆水,綠豆水只是起到輔助作用,倘若把綠豆水換成其他低熱量的飲品也是一樣效果的。
當(dāng)然,就如我們前面所講的,單喝綠豆水不可以減肥,但是卻提倡減肥期間可以適當(dāng)飲用綠豆水。這是因?yàn)榫G豆不僅熱量很低,而且還富含蛋白質(zhì)和碳水化合物,因此能補(bǔ)充減肥期間少吃主食而缺少的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),綠豆水還有利于促進(jìn)消化、利尿消腫、降火去燥的功效,而這些功效可以幫助身體分解脂肪,從而促進(jìn)了減肥的效果。
不過,要切記,減肥期間喝綠豆水要注意適量,并不是說能幫助減肥就多多益善的。因?yàn)榫G豆屬于寒性食物,所以,如果綠豆水飲用的量過大,不僅很容易引起腹痛腹瀉等現(xiàn)象,而且還可能傷及脾胃。有很多減肥者為了控制飲食,會(huì)在早餐空腹時(shí)和每餐飯前喝大量的綠豆水,這樣更容易傷害到脾胃,所以,飲用綠豆水一定要適量,并且盡量不要空腹喝。
因此,想要達(dá)到減肥目的,單單靠和綠豆水是達(dá)不到目的的,并且很容易因?yàn)楹却罅烤G豆水,反而給身體帶來傷害。想要減肥一定要健康減肥,不要妄想通過某些捷徑減肥,想通過捷徑減肥的,往往是肥沒減去,還給身體和心情帶來很多負(fù)面的因素。所以,不要想靠喝綠豆水就能減肥,而是把綠豆水當(dāng)做減肥輔助品,同時(shí)合理規(guī)劃日常飲食和運(yùn)動(dòng),這樣才能達(dá)到減肥目的。
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