綠豆湯不適宜人群

綠豆湯不適宜人群

綠豆湯，清涼解暑的好選擇，可以緩解疲勞，而且有益健康，由于每個人的體質不同，所以不是每個人多很適合喝綠豆湯。特別是一些體質比較虛弱或者是腸胃不好的人喝綠豆湯還會有很不利的情況出現(xiàn)，那么哪些人不適合喝綠豆湯呢?

喝綠豆湯也不是隨便什么都能夠喝的哦。正在服用特別藥物的人。綠豆的解毒作用是因為綠豆蛋白等成分能夠與有機磷、重金屬等結組成沉淀物。但是這些解毒成分也會分解藥性，影響治療。特別是在服用人參、黃芪、肉桂、丁香等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時，應當禁食綠豆，避免削弱溫補類中藥的效果。

常拉肚子，四肢冰涼乏力的人。這類人歸于寒涼體質，綠豆性涼，吃了反而會加劇表現(xiàn)，拉肚子嚴重的話會還也許引起脫水。老人、兒童及脾胃虛寒虛弱的人，最好是少喝或者是不喝綠豆湯，因為身體素質比較低，而且消化系統(tǒng)比較脆弱，這類人的消化吸收功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。

綠豆湯的成效與作用還有奇特的解毒作用，這兒所說的毒不只指重金屬類和砒霜類毒，還能夠指平常咱們的代謝毒素，所以平常咱們的身體養(yǎng)護，都能夠經(jīng)過綠豆湯的成效與作用來實現(xiàn)。但是綠豆的解毒成分主要包含于豆子的肉質里，所以為了解毒作用，就應該將綠豆洗凈后煮爛并且綠豆湯的成效與作用也發(fā)揮了出來。

綠豆湯美容養(yǎng)顏,但是對于身體素質較差，特別是腸胃不好的人來說，喝綠豆湯會有拉肚子而且影響消化系統(tǒng)的不良影響。所以在選擇喝綠豆湯的時候一定要了解自己的體質，看看是否可以喝，健康很重要。希望這些常識大家要了解，盡量避免這樣的問題出現(xiàn)。

什么人不能吃綠豆？

綠豆性涼，一般而言，下列三類人群并不適合食用：
一是屬于寒涼體質的人，如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀之人，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
二是老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
三是正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應，從而降低藥效。

綠豆湯什么人不能喝 這五類人群食用要謹慎！

1 屬于偏寒偏冷體質的人易四肢冰涼或乏力、腹瀉便稀等屬于寒涼體質的人，這些人群不適宜太頻密飲用綠豆湯，會加重癥狀。還有，要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃「綠豆粥」。

做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥，同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼，因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。另外，綠豆湯也不宜喝冰鎮(zhèn)的，否則會影響脾胃，造成脾胃失衡、腹瀉。

Ps:若你不是虛寒體質的人喝綠豆湯是為了降火消暑，就不能把皮煮破喔，否則降暑效果會大打折扣的。

2 正在服用各類藥物的人群由于綠豆對部分藥物或毒物「有解毒或解除功效」的作用，故：如果患者患有脾胃虛寒、身體陽虛如慢性胃腸炎、肢體關節(jié)冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥，服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物

及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時，則應禁食綠豆，以防寒上加寒或減弱溫補類中藥的療效。

3 老人、兒童以及體質虛弱的人綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，老人、兒童以及體質虛弱的人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉，所以有人說喝綠豆湯會拉肚子以為是綠豆湯的衛(wèi)生問題，其實也很有可能是「消化不良」造成的！

4 糖尿病與腎臟病患者很多人不知綠豆屬于主食類，常被當成當成飯后甜點不太適宜，以綠豆1碗就算是2份主食，相當于半碗飯，即使不加糖，還是必須計算淀粉量，尤其是糖尿病與腎臟病患者本身血糖就高，攝取過多淀粉，血糖定會飆高，這點要很注意喔！

生活中什么人不能吃綠豆

綠豆是我們生活中常見的一種食材，其實也是一種中藥，我們經(jīng)常會在夏季喝一些綠豆湯，因為有很好的清熱解暑的作用，還能夠很好的止渴健胃，但是生活中也是有很多人是不能夠食用綠豆的，那么什么人不能吃綠豆呢?一起來詳細的看看吧。

什么人不能吃綠豆1、寒涼體質的人

綠豆本身就是屬于寒性的食物，所以如果我們的身體也是屬于寒性體質，就是不要在吃綠豆了，尤其是四肢冰涼，沒有力氣，容易感冒，腹瀉腰腿冷痛的情況就更不能吃綠豆了，不然會加重這種情況。

什么人不能吃綠豆2、老人、兒童以及體質虛弱的人

老人、小孩以及身體虛弱的人，腸胃的消化功效是會相對來說的差一些的，綠豆里面是含有豐富的蛋白質，含量是非常的高的，所以吃了綠豆是不能夠很好的消化的，是因為消化不良引起腹瀉。

什么人不能吃綠豆3、正在服用各類藥物的人

夏季人們愛喝綠豆，是因為綠豆不僅能清涼解渴，而且還具有解毒的作用，這主要是因為綠豆里面的綠豆蛋白可以和一些有機磷、重金屬結合成沉淀物，這樣就會和藥物發(fā)生反應，影響藥效。

注意

綠豆湯不要過量飲用

因為綠豆湯是寒性食物，對胃口不好或者是有痛經(jīng)的人群是不適宜的，喝的過量了會引起不適的反應。

空腹時不宜喝綠豆湯

因為綠豆湯是寒性食物，所以對于胃的要求還是蠻高的，在空腹的時候是絕對不能飲用的，否則會傷到胃，會讓胃感覺到不舒服。

以上就是為大家介紹的什么人不能夠吃綠豆的全部內容了，我們都知道綠豆的營養(yǎng)價值是非常的高的，但是什么食物不是所有人都是適合的，大家在生活中也是很好的了解這些內容，不然不能夠吸收營養(yǎng)，反而會對身體健康有危害。

綠豆粥的功效與作用禁忌有哪些？

降血脂：綠豆中含有植物甾醇結構可以使腸胃減少吸收膽固醇，阻止膽固醇的生物合成，降低膽固醇，可以達到降血脂的作用。

老人、兒童以及體質虛弱的人：因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。

擴展資料：

注意事項：

禁止用鐵鍋煮：平時喝綠豆湯的時候禁止用鐵鍋煮綠豆湯，因為綠豆中含有豐富的多酚，這種物質在用鐵鍋煮的時候，會與鐵鍋中的鐵之間產(chǎn)生化學反應，會生成一些顏色較深的化合物，而且會讓煮好的綠豆湯顏色變化，這時綠豆湯中也會含有一些對人體有害的物質，會加重人類腸胃負擔，容易讓人們出現(xiàn)消化不良。

過量喝綠豆湯或致腸胃疾?。和ǔ＿^量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。

-綠豆粥

人民網(wǎng)-綠豆性寒 三大人群不宜飲用

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