火腿腸的做法(火腿腸怎么弄才更好吃)

火腿腸的做法

火腿腸的特殊風(fēng)味，一直以來都頗受大眾的青睞，而且火腿腸有很多種獨特的做法，很多朋友都對火腿腸這種肉制品非常的喜愛，但對于其做法卻知之甚少，下面本文將為大家詳細講述有關(guān)于火腿腸的一些做法。

1、烤火腿腸

火腿腸可以烤著吃，把火腿腸烤著吃，絕對是很多年輕人都比較喜歡的，而且把火腿腸烤著吃的方法也很簡單，只要將火腿腸串在竹簽上，然后放到燒烤爐上進行烤就可以了，然后在烤的過程中放入一些調(diào)味料，如果喜歡吃辣的話，可以放一些胡椒粉，再放一些香油和味精，直到將其烤香后就可以直接吃了。

2、油炸火腿腸

火腿腸用來油炸的話，也是非常具有特色的一種做法，經(jīng)過油炸過的火腿腸味道也是比較特別的，外脆里嫩，將火腿腸串在竹簽上，然后用刀切成斜口，再撒入一些調(diào)味料，比如香精，食用鹽辣椒粉，然后放到油鍋里面直接將其炸成金黃色就可以了。油炸的火腿腸吃起來很鮮香，但要注意油炸過的食品是不能多吃的，油炸火腿腸也不例外。

3、火腿腸炒菜

火腿腸用來炒菜也是值得推薦的一種做法，而且火腿腸炒菜的具體方法也非常的簡單，只要將火腿腸切成片，然后和青菜一起配合放到鍋里面加入調(diào)味料，直接炒香炒熟后就可以裝入盤中上桌享用了，把火腿腸炒菜吃，不僅口味清爽，而且能夠提高食欲，補充營養(yǎng)，將火腿腸炒菜時是絕對不容錯過的特色美食。

火腿腸的做法五花八門，各種做法都值得大家試一試，如果喜歡吃火腿腸的話，那么你可以把火腿腸做成自己喜歡吃的食品來吃，希望本文的講述可以給各位提供一些參考。

火腿腸怎么弄才更好吃

首先是炸火腿腸啦，在外邊的炸火腿腸總是感覺又不干凈，那我們自己在家動手炸制吧，我們先來把材料準(zhǔn)備好，需要的是火腿腸、竹簽、蠔油、黃豆醬、或者是不同味道的燒烤醬，孜然粉、辣椒粉、熟芝麻。做法就是火腿腸去掉外衣，然后插上竹簽，也可以不用的，平底鍋中刷上一層的食用油，然后把火腿腸放在鍋中，開小火，慢慢的吧火腿腸炸制金黃，一定要隨時注意查看和翻動火腿腸，然后可以用刷子刷長一層蠔油、過一會再刷上黃豆醬或者是燒烤醬，在準(zhǔn)備出鍋的時候撒上數(shù)字嗎，孜然粉和辣椒粉，可根據(jù)自己的口味適量的填料，為了更入味還可以在火腿腸上切上一些斜刀，會更入味喲。

火腿炒飯，這也是很美味的喲，我們需要準(zhǔn)備的材料是火腿腸、胡蘿卜、剩米飯、蔥、鹽、生抽、老抽、蠔油。做法就是先把火腿腸去掉外皮然后切成小丁，胡蘿卜清洗干凈切成同樣大小的小丁、蔥切成末。然后u鍋中加入適量的食用油，油熱之后下入胡蘿卜丁和蔥末，炒至胡蘿卜丁便軟之后加入火腿丁翻炒均勻然后倒入打散的剩米飯，再次的翻炒，開小火炒出香味，然后加入少許鹽、生抽一勺、老抽幾滴、蠔油一勺，翻炒均勻就可以出鍋啦。

三文火腿腸怎么做

火腿腸怎么做好吃
1、黃瓜炒火腿腸
把黃瓜洗干凈之后再切成片，把火腿腸也切成片，可以盡量切薄一點，然后再在鍋中放入油，燒熱之后再把黃瓜放進去，用大火翻炒，然后再加點鹽跟糖炒勻，之后再把火腿腸倒進去，翻炒片刻，片刻即可出鍋。
2、火腿腸雞蛋餅
把蔥洗干凈之后，切成蔥花，然后再把火腿腸切成小丁，取出適量雞蛋打入碗中，然后再在里面加點面粉，加入適量水和蔥花、鹽，攪拌均勻之后再用打蛋器打勻，然后再在鍋中倒入適量油，燒熱之后，用湯勺把雞蛋液舀入鍋中放勻，火不要太大把餅兩面煎至金黃色即可。
3、青椒炒火腿
把火腿腸的包裝皮去掉之后切成薄片，然后再把青椒洗干凈之后切成小塊，把蒜切成丁狀，在鍋里面放入適量清水，水快要開的時候就在里面滴幾滴油和鹽，把青椒放下去煮幾分鐘，然后再撈上來用涼水過一遍，再撈出來放到盤里面去，然后再在鍋內(nèi)放入適量油，燒熱后把蒜丁放入鍋中爆香，然后再把青椒放進去翻炒半分鐘，最后再把火腿腸放進去翻炒三分鐘，之后再放鹽和十三香翻炒幾下即可出鍋裝盤。
如何炒火腿腸才好吃
把火腿腸洗干凈，把外皮去掉，然后切片，盡量切薄一點，因為這樣比較入味，然后再把蒜取出來拍碎，把蔥洗干凈之后切碎，在炒鍋中放入油燒熱之后，再把蒜放進去爆香，再把火腿腸放進去煎一下，煎至長火腿腸微黃即可，翻炒均勻之后再放入適量的水和鹽燜煮一會兒。然后再在里面滴幾滴醬油調(diào)味，用大火繼續(xù)翻炒，可以放點鹽跟醬油翻炒至鍋里水變干即可熄火，這時候清炒火腿腸就做好了。
涼拌火腿腸的做法
把取出來的火腿腸切成薄片，然后再準(zhǔn)備一個小碗，在小碗里面加入雞精、醬油、鹽、醋和麻油，攪拌均勻后再把蒜瓣去皮切碎，把香椿洗干凈切碎，在鍋里面放些油，加熱之后再在里面放點蒜子和蔥爆香，然后再把拌好的調(diào)料澆灑在火腿腸上，把爆香過的香椿和蒜倒到火腿腸里面，最后再用筷子攪拌均勻即可食用。
小火腿腸怎么做好吃
1、火腿炒雞蛋
把雞蛋打破之后放到碗里，在里面放點鹽和雞精攪拌均勻，然后再把辣椒和火腿拿出來，分別把它們切成段或者塊，在鍋中放入適量油燒熱之后再把雞蛋放進去，炒至斷生后再盛出來。然后再在鍋中放入油燒熱，之后加入青椒翻炒，可以稍微放點鹽，再把火腿放進去炒熟，最好把雞蛋也放入鍋中一起炒，可以適當(dāng)放點生抽和味精用來調(diào)味，朝幾分鐘即可食用。
2、火腿腸蛋湯
把買來的火腿腸撕去包裝之后再做切片處理，把雞蛋打到碗里，然后把生菜切好。在鍋中放入適量油，燒熱之后，再把打好的雞蛋液放進去，把雞蛋煎至兩面金黃時即可把火腿腸倒進去炒幾下，然后再加點水，水開了之后再把生菜也放進去，等到水再開了的時候即可關(guān)火，同時把雞精、胡椒和鹽放進去調(diào)味，這時候也可以放點蔥段，味道會更好。
3、火腿腸炒洋蔥
把買來的火腿腸切成薄厚適中的圓片，然后再把洋蔥和柿子椒分別洗干凈，切絲，在油鍋中放入適量油，燒熱之后，再把火腿腸放進去，用小火慢煎，煎至兩面有點焦黃即可撈起來，然后再在鍋中倒入適量油，把洋蔥和柿子椒絲放進去翻炒，之后再放點胡椒和鹽，準(zhǔn)備一個盤在盤底面鋪一層生菜，然后在中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒，在周邊盤子的周邊把煎好的火腿片擺上去，食用的時候可以用生菜裹上火腿食用。

火腿腸怎么做好吃，青椒炒火腿腸的家常做法

青椒炒火腿腸的家常做法
材料：青辣椒，紅柿椒，火腿腸
調(diào)料：秘訣中的秘訣郫縣豆瓣醬（其實是因為冰箱還剩下一點點，不想浪費。不過成菜后加了這個味道真的不一樣，超級美味。）當(dāng)然也少不了老三樣，蔥姜蒜了。
做法：
1、起油鍋，炒豆瓣醬，炒香后下姜，然后蒜，最后蔥（目的，怕蔥糊了，變黑）
2、下火腿腸切片，開始炒，炒到豆瓣醬有點發(fā)干的時候，下青紅辣椒。（放青椒又放紅椒，一方面是因為冰箱剛好剩下這么多，另一方面，增加菜品豐富的顏色，令人更有食欲，菜品賣相也變多姿多彩了）
3、炒到青紅椒稍微發(fā)一點軟就停止（炒太久辣椒會軟掉，就影響營養(yǎng)和口感），然后熄火，加鹽（熄火后加鹽，保持菜品的水分流失少，保持鹽內(nèi)碘成分的有效）

怎樣做涼拌火腿腸?

準(zhǔn)備材料：黃瓜一根、火腿一根、鹽少許、香油少許、蒜末少許、醋少許

制作步驟：

1、大蒜切稱蒜末。

2、黃瓜切片放稍微大點的盆兒里（也可以切成滾刀塊，看個人喜好）。

3、火腿切片備用（切均勻，這樣既好看又方便食用）。

4、把切好的黃瓜片和火腿腸片放在一起，把蒜末撒在上面。

5、放入鹽，香油，醋拌起來就可以吃了，非常簡單的一道涼拌菜。

—涼拌火腿

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/1937.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 生姜的食用禁忌

下一篇: 有過敏史能打新冠疫苗嗎,有高血壓可以···