水果餐后吃好還是餐前吃好(水果飯前吃好還是飯后吃好？)

水果餐后吃好還是餐前吃好

我們的飲食一般有蔬菜、水果、肉類、海鮮、淀粉等等食物組成，由此看見，水果在飲食上具有一定的位置。重點(diǎn)是它的口感非常豐富，富含多種維生素，有利于肌膚的水潤，但是我們應(yīng)該在什么時候吃水果，才能最大力度發(fā)揮它的營養(yǎng)價值呢?下面一起來看看。

水果餐后吃好還是餐前吃好

飯前吃水果是比較好的。

因為在飯前吃水果，可以增加飽腹感，以至于在吃正餐的時候會減少對食物的攝入，有利于減肥。

水果中富含纖維素、果膠等糖類，但是這些物質(zhì)的熱量卻是不高的，還能給身體提供一定量的能量，對于肥胖的人而言，在飯前吃水果是非常有利的。

我們所吃的水果，它所含的營養(yǎng)成分大部分都是水溶性，所以很容易就被身體吸收了，若是在飯后食用水果，胃部此時正在消化其它食物，那么就無法繼續(xù)吸收水果的營養(yǎng)物質(zhì)，從而水果就失去了意義。

飯后最好不要再吃水果了，這個時候腸胃已經(jīng)飽腹了，再吃水果只會給它增加負(fù)擔(dān)。當(dāng)過多的食物堆積在腸胃內(nèi)，那么就很容易出現(xiàn)腹脹、反酸等等癥狀。若是想要在飯后吃水果，那么最好等一個小時之后再吃，這時候腸胃中的食物已經(jīng)消化得差不多了，就不會給腸胃造成什么影響了。

哪些水果不能空腹吃

1、柿子：柿子的味道比較香甜，而且還可以潤肺化痰，但是卻不能空腹食用，因為柿子中含有很多的鞣酸、果酸和單寧，這些物質(zhì)一旦與胃酸結(jié)合之后就會沉淀成硬塊，從而形成胃結(jié)石，這種物質(zhì)是很難排出體外，長期以往就會造成胃粘膜充血等等癥狀。

2、山楂：山楂中的酸性物質(zhì)很多，若是在空腹的時候食用就會導(dǎo)致胃酸增加，從而傷害到胃粘膜，那么腸胃就會出現(xiàn)胃脹、反酸等等的癥狀。尤其是對于本身就有胃病的人而言，一旦吃了這種酸性極高的食物就會加重病情。也會造成結(jié)石的癥狀。

3、橘子：橘子所含的糖分和有機(jī)酸是十分的多，當(dāng)處于空腹的時候食用會導(dǎo)致腸胃反酸等等一系列不良癥狀。

從上文可以知曉，水果最好在飯前食用，不但可以增加飽腹感，還能讓身體更好消化和吸收，但是不是所有的水果都可以空腹吃，所以要自己學(xué)會甄別。

水果飯前吃好還是飯后吃好？

大多數(shù)人還是習(xí)慣在飯后吃水果，感覺會有飽足感和滿足感，幸福感也會提升很多。很多人在每天吃完飯以后都習(xí)慣吃上一個當(dāng)季的小水果，感覺會特別有幸福感，而且會增加營養(yǎng)和維生素，平時在準(zhǔn)備飯菜或者點(diǎn)外賣的時候，不太會考慮到食材所含有的豐富營養(yǎng)，也會心自己的營養(yǎng)會不會不均衡，有時候會通過營養(yǎng)補(bǔ)充劑或者一些片劑來增加心理上的安慰。飯后吃一個小水果的話，感覺就補(bǔ)充了天然的維生素C和一些纖維，不僅能增加心理上的滿足感，而且還可以強(qiáng)身健體。

貌似越來越多的營養(yǎng)學(xué)將推翻了這種飯后吃水果有益身體的說法。

飯后其實腸胃都在努力地消化剛剛吃下去的食物，血糖水平也是呈現(xiàn)慢慢往上走的趨勢，如果這時候馬上吃水果的話，會增加身體的負(fù)擔(dān)?，F(xiàn)在很多人吃飯都并不是細(xì)嚼慢咽的，由于生活節(jié)奏的加快，大家的壓力也比較大，所以在吃飯的時候都不愿意花費(fèi)太長的時間，總是想速戰(zhàn)速決。越來越多的人選擇了點(diǎn)外賣這種更加便利的方法，在吃的時候呢，總是在十分鐘之內(nèi)就解決戰(zhàn)斗。很多外賣小店里也會附贈一個小水果，大家還是習(xí)慣在飯后吃一個水果，但這個時候由于都不是細(xì)嚼慢咽的，腸胃還在消化食物的時候，再添加一個糖分比較高的水果的話，其實不僅對血糖不利，也會對腸胃道增加很大的負(fù)擔(dān)。

有些人出于健康的考慮，會在飯前吃水果，也就是比較空腹的狀態(tài)下，這個時候水果的纖維和維生素能夠很好地被bi腸胃所吸收，也不會迅速地升高血糖。還是建議大家吃完整的水果，富含有纖維穩(wěn)定血糖，盡量不要去喝果汁，果汁都是去除了食物的纖維的，成分和含量都會比單個的水果更高一些，所以你的血糖并不是很穩(wěn)定的話，建議還是吃完整的水果。

沒有任何慢性疾病或者消化道的問題，而血糖也比較穩(wěn)定的話，任何時段吃一個小水果都不會給身體造成太大的負(fù)擔(dān)，所以還是要看自己的體質(zhì)來決定的。

水果飯前吃還是飯后吃比較好？

這要看不同的情況，如果你的目的是減肥那么可以在飯前吃，這樣可以抑制一定的食欲。如果是為了消化食物的話，那么就是飯后十五分鐘吃。

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