吃酸棗可以助消化嗎

吃酸棗可以助消化嗎

酸棗的受歡迎程度確實(shí)非常高，主要是因?yàn)樗釛椌哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)成分在里面，而且吃酸棗可以提高我們的體質(zhì)，那么吃酸棗可以助消化嗎?很多人都這樣問(wèn)，下面就跟隨本文一起來(lái)詳細(xì)的了解一下，希望能給大家提供幫助。

1、吃酸棗可不可以助消化

通過(guò)吃酸棗確實(shí)可以帶來(lái)很多的好處，而且酸棗中也含有一定量的膳食纖維素，這對(duì)于我們的腸道健康是非常有幫助的，膳食纖維素可以起到促進(jìn)消化的作用，因此吃酸棗是可以助消化的，如果自己的消化系統(tǒng)不是很好，那么平時(shí)可以在飯后半小時(shí)吃一些酸棗來(lái)達(dá)到促進(jìn)消化的作用，絕對(duì)是比較有效果的。

2、酸棗的其它益處

吃酸棗不僅能夠幫助消化，而且吃酸棗還有助于降低血壓，如果患有高血壓的話，那么選擇吃一些酸棗是比較適合的，因?yàn)樗釛椫械囊恍┆?dú)特成分可以起到降低血壓的作用，此外還可以保護(hù)心臟改善冠心病的癥狀，對(duì)于心臟不好的人來(lái)說(shuō)也特別適合吃酸棗，最為值得一提的是，吃酸棗還可以提高自己的睡眠質(zhì)量。

3、酸棗的食用方法

酸棗的食用方法也有很多，很多人喜歡吃一些比較容易消化的食物，那么不妨將酸棗做成酸棗粥來(lái)服用，這種吃法是比較簡(jiǎn)單的，而且也是非常容易被腸胃所消化的，對(duì)于促進(jìn)消化的效果也是很顯著的，除此之外還可以將酸棗做成一些湯類進(jìn)行服用，比如將酸棗做成酸棗雞蛋湯就是非常不錯(cuò)的一種吃法。

吃酸棗確實(shí)可以起到養(yǎng)護(hù)腸胃的作用，能夠促進(jìn)消化，而且吃酸棗還可以降低血壓，保護(hù)心臟，改善睡眠等等，可見(jiàn)酸棗的保健功效是非常多的，因此，酸棗是非常值得推薦的一種食材。

吃山楂能起到什么作用

大家都知道山楂干，開(kāi)胃消食，可以當(dāng)作一種零食。但是大家對(duì)于山楂又了解多少呢?山楂是一種水果，味道酸澀，吃生山楂的人并不多。山楂跟山楂干的功效是不是一樣的呢?山楂起什么作用呢?下面讓我們一起通過(guò)文章看看。

一.山楂起什么作用

1.防治動(dòng)脈硬化

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。

此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。

2.養(yǎng)肝去脂

山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。

二.女性吃山楂有什么好處

1、促進(jìn)子宮的復(fù)原

山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。

2、開(kāi)胃消食

開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好。日常中食欲不振的女性，可食用開(kāi)胃。

3、降脂減肥

山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，每日?qǐng)?jiān)持飲用山楂茶，還可以達(dá)到降血脂的功效。

4、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)

由于很多痛經(jīng)是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以對(duì)此具有一定的療效。

5、抗衰老

山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

三.吃山楂的注意事項(xiàng)

1、不宜空腹吃山楂

山楂干中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良 *** ，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

2、少吃生的山楂

生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。

我結(jié)語(yǔ)： 山楂起什么作用?相信看了文章后有了大概的了解。山楂能防治動(dòng)脈硬化，養(yǎng)肝去脂。女性吃山楂促進(jìn)子宮的復(fù)原、開(kāi)胃消食、降脂減肥、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)、抗衰老。但是要注意不能空腹吃山楂，以及不能多吃生山楂以避免胃痛。

山楂的功效有哪些

山楂的功效有哪些

山楂的功效有哪些，我們一般會(huì)經(jīng)常吃山楂做成的零食，吃起來(lái)味道酸甜，很開(kāi)胃。另外山楂富含多種微量元素，有降血脂，降血壓，治療痛經(jīng)的作用，詳細(xì)來(lái)看山楂的功效有哪些。

山楂的功效有哪些1山楂有強(qiáng)心、降壓、降脂、軟化血管的作用，可促進(jìn)消化功能，是動(dòng)脈硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品。山楂一般人皆可使用，兒童、老年人、消化不良者尤其適用，對(duì)傷風(fēng)感冒、食欲不振及兒童軟骨缺鈣、貧血患者更有助益。孕婦莫吃山楂，因?yàn)樯介善蒲?，刺激子宮收縮，甚至誘發(fā)流產(chǎn)。

山楂性微溫，味酸，入脾胃肝經(jīng)，有消食、健胃、活血化瘀、收斂止血的功能，若炒至炭化可起到吸附毒素作用，同時(shí)還可止血。蘋(píng)果中含豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)，生果膠可軟化大便，膳食纖維又起到通便作用，所以生吃蘋(píng)果可緩解便秘，如果將蘋(píng)果煮熟煮爛，其中鞣酸即加熱后的果膠有收斂作用，能使大便內(nèi)的水分減少，達(dá)到止瀉的目的。方中的紅糖可補(bǔ)充能量、調(diào)味，同時(shí)又可糾正電解質(zhì)平衡。方中紅茶含豐富鞣酸，可起止瀉作用，此方所煎藥水酸甜適度，比普通飲料好喝，最適合于脾虛泄瀉，且對(duì)感染性腹瀉也有良好的作用。

山楂中含有多種維生素、山楂酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸，還含有黃酮類、內(nèi)脂類、糖類、蛋白質(zhì)及磷、鐵等礦物質(zhì)，山楂中所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物消化，并促進(jìn)胃液分泌。山楂中含有三萜類、黃酮類等藥物成分，具有顯著擴(kuò)血管、降壓、增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。山楂中黃酮類化合物、牡荊素是一類抗癌作用較強(qiáng)的藥物，對(duì)惡性腫瘤有一定的抑制作用。

山楂是很好的藥食兩用中藥材，如山楂片、果丹皮、山楂糕，有強(qiáng)心、降壓、降脂、軟化血管的作用，可促進(jìn)消化功能，是動(dòng)脈硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品。取山楂15g，羅布麻葉6g，五味子5g，加冰糖制成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防止冠心??；取山楂15g，荷葉12g，水煎代茶，制成山楂荷葉飲，能降血壓、血脂，適用于高血壓、高血脂類患者。應(yīng)用山楂制成的養(yǎng)生美食也很多，如山楂粥：取山楂30g，白米100g，白糖10g共煮成粥，有健脾、消食、散瘀血之效，適于高血壓、冠心病、心絞痛及食積停滯患者；山楂銀菊飲：山楂、金銀花、菊花各10g，將三者放入杯中代茶沖飲，可清熱、消食，是夏季中很好的一種消暑代茶食品。

山楂一般人皆可使用，兒童、老年人、消化不良者尤其適用，對(duì)傷風(fēng)感冒、食欲不振及兒童軟骨缺鈣、貧血患者多食山楂更有助益。因?yàn)樯介泻卸喾N有機(jī)酸，入胃后能增強(qiáng)胃酶作用，促使肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，是小兒、老人的保健品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃虛弱者不宜多食，健康人食山楂也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是正處于牙齒更替期的兒童，長(zhǎng)期食用山楂制品對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利，其中山楂片、果丹皮含大量糖分，兒童過(guò)食會(huì)使血糖保持較高水平，無(wú)饑餓感并影響進(jìn)食，長(zhǎng)期食用可引起營(yíng)養(yǎng)不良及貧血。糖尿病患者不宜食用山楂片、山楂糕等，可少吃一些山楂鮮果。另外，山楂過(guò)酸，吃山楂果后要刷牙，以防傷害牙齒。

應(yīng)特別注意的是，孕婦莫吃山楂，妊娠早期喜歡選擇味道酸的水果但不要選擇山楂，因?yàn)樯介善蒲觯碳ぷ訉m收縮，甚至誘發(fā)流產(chǎn)。對(duì)產(chǎn)后婦女而言可促使子宮復(fù)原，宜多食。再者，山楂中含有鞣酸，遇胃酸結(jié)石易形成胃石，若胃石時(shí)間長(zhǎng)可形成胃潰瘍、胃出血、胃穿孔，所以生山楂，胃腸功能虛弱者應(yīng)少吃或慎吃，若將其煮熟則宜多食。

山楂的'功效有哪些2平時(shí)很多人愛(ài)吃山楂做成的零食，味道酸甜，有助于開(kāi)胃，吃起來(lái)也非常美味，山楂有助于消化，而且營(yíng)養(yǎng)也非常不錯(cuò)，富含多種微量元素，吃山楂對(duì)人體有許多的好處，那么山楂的功效有哪些？山楂有哪些功效作用？下面為大家介紹山楂的具體功效。

1、山楂的功效

防癌、抗癌

近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。

亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

強(qiáng)心、降血脂、降血壓

臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。

治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)

中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開(kāi)始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見(jiàn)效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。

2、適合吃山楂的人群

1、消化不良患者

山楂性味甘平，有健胃消食的作用，所以有消化不良、便秘等癥狀的人群，都可以吃山楂。

2、食欲不振者

山楂口味酸甜，制作成零食，如山楂糖葫蘆、山楂片、山楂條等，有很好的開(kāi)胃、健胃的功效。適宜食欲不振者食用。

3、心血管疾病患者

山楂有活血化瘀、降血脂的作用，對(duì)于患有心血管疾病的患者來(lái)說(shuō)，適量吃有保護(hù)心血管的作用。

4、癌癥患者

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。因此癌癥患者適量吃山楂是有好處的。

5、溫馨小貼士

山楂雖能開(kāi)胃消食，但山楂有活血化瘀的功效，所以孕婦不宜吃。而且老年人多患有心血管疾病，但由于其腸胃功能較弱，所以也不宜多吃山楂。

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