白菜炒紅薯粉絲的做法

紅薯粉絲想必我們在平時生活中經(jīng)常見到，而且它的用途非常廣泛，吃起來口感比較潤滑，而且又軟糯的感覺，所以說受到很多人們的歡迎，并且它的營養(yǎng)價值高，歷史悠久，做法有非常多種，今天小編來跟大家介紹一套白菜炒紅薯粉絲的做法。

首先我們準(zhǔn)備一些新鮮的紅薯粉絲，將它在溫水中浸泡一段時間左右，再放入鍋中，添入熱水，煮熟之后撈出來，再過一遍涼水，然后再準(zhǔn)備一些白菜葉將他切成細(xì)絲狀，再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜，還有一些豬肉末放入鍋中爆香，再將切好的白菜放進(jìn)去，翻炒成三分熟就可以，再將粉絲放進(jìn)去和白菜在一起均勻的翻炒，等快熟的時候我們再加入一些醬油，生抽，還有一些耗油，然后再將其余的蔥姜蒜全部放進(jìn)去，再加入一些紅辣椒油，還有一些花椒和大料，繼續(xù)翻炒一段時間之后就可以出鍋使用了。

白菜炒紅薯粉絲吃起來營養(yǎng)價值也是非常高的，不僅僅可以補充我們身體中所需要的一些維生素，其中所富含的一些淀粉含量，還可以為機體生命活動提供能量，在粉絲中富含的一些胡蘿卜素，優(yōu)質(zhì)蛋白，還有一些礦質(zhì)元素的含量也是非常多，適當(dāng)?shù)某砸恍?，不僅僅可以補充身體中所需要的營養(yǎng)元素，還有非常多的功效和作用，比如說可以提高身體免疫力，美容養(yǎng)顏，預(yù)防便秘等。而且在做白菜炒紅薯粉絲時，我們還可以加入一些其他的材料，比如說有胡蘿卜絲，喜歡吃辣的人群還可以放入一些干辣椒等。

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